2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Peshku dhe prodhimet e detit janë ndër pjatat më të dobishme, të njohura dhe të hollë që mund të porosisni kur shkoni në një restorant elegant. Sidoqoftë, është mirë të dini se cilat janë shijshme tradicionale të peshkut dhe prodhimeve të detit për vende të ndryshme. Në këtë mënyrë do të dini se në çfarë të përqendroheni nëse vendosni të udhëtoni në një destinacion. Këtu janë disa nga më të njohurat specialitete të prodhimeve të detit në kontinente të ndryshme:
- Salmoni është padyshim në renditjen e peshkut më të shijshëm dhe të hollë në botë. Pjesa më e madhe e tij mund të kapet në detet dhe oqeanet përreth Kanadasë, Norvegjisë, Finlandës, Suedisë, etj;
- Sturgeon është një tjetër specialitet i njohur për prodhimet e detit. Isshtë vlerësuar nga shumë dashamirë të peshkut dhe prodhimeve të detit. Në shumicën e vendeve, sidoqoftë, kapja e tij është e ndaluar pasi popullsia e saj po bie në mënyrë alarmante. Ekziston ende një bollëk i madh i breshkës në Rusi, dhe havjari nderohet si ari;
- Për Spanjën, përgatitja e peshkut të lumit dhe detit është bërë një art. Ata që kapen në ujërat e tyre kombëtarë janë kryesisht bonito dhe anchovies, ton dhe sardele. Ngjalat që udhëtojnë nga Atlantiku në Evropë përmes Gulf Stream konsiderohen si një delikatesë e vërtetë në Vendin Bask;
- Kur flasim specialitete të prodhimeve të detit, nuk ka asnjë mënyrë për të mos përmendur sushi, i cili është bërë një pjatë tradicionale në Japoni dhe është bërë e njohur në të gjithë botën. Isshtë një peshk i gjallë i përgatitur në një mënyrë të veçantë, dhe pjatat me sushi konsiderohen si një nga më të shëndetshmet;
- Së bashku me sushi, Japonia është e njohur edhe për përgatitjen e peshkut helmues Fugu, helmi i të cilit është i pranishëm në pothuajse të gjitha pjesët e tij. Në Tokën e Diellit në Lindje, njerëzit që kanë të drejtë të përpunojnë këtë specie peshqish quhen nagakai dhe kanë një çertifikatë të veçantë për të provuar se ata kanë të drejtë të përpunojnë vdekjen e menjëhershme të peshkut fugu, i njohur gjithashtu si peshk balonë;
- Në kuzhinën kineze, përdorimi i të gjitha llojeve të frutave të detit dhe algave është shumë i përhapur. Veçanërisht të njohura janë pjatat e përgatitura me karkaleca dhe midhje. Ndryshe nga shumica e kuzhinave, megjithatë, shumica e tyre janë tharë para dhe më pas përdoren për qëllime kuzhinës. Kjo i jep asaj një shije të veçantë kineze që çdokush mund ta njohë lehtësisht.
- Shumë besojnë se trofta më e mirë jeton përreth Kanadasë, por në fakt është shumë e shijshme dhe trofta tipike Ballkanike, e cila mund të përgatitet në mënyra të ndryshme.
Recommended:
Përfitimet E Prodhimeve Të Detit
Ushqim deti - karkaleca deti, kallamar, midhje dhe oktapodë janë një simbol i një stili të rafinuar të të ngrënit, si dhe një garanci për një pamje të bukur dhe siluetë elegante. Ky është ushqimi perfekt për njerëzit që duan ta mbajnë të hollë figurën e tyre.
Blanchimi I Karkalecave Dhe Prodhimeve Të Tjera Të Detit
Blanchimi është një metodë e përgatitjes së ushqimit në të cilën produkti lirohet shumë shpejt në ujë jashtëzakonisht të nxehtë. Ky trajtim termik synon të përmirësojë cilësinë e ushqimit, si për gatimin aktual ashtu edhe për konservimin. Karkalecat i japin hijeshi shumë mirë, sepse gjithsesi nuk u duhet shumë kohë për t'u përgatitur.
Llojet Më Të Njohura Të Djathit Të Verdhë Nga E Gjithë Bota
Djathin e verdhë ose i ashtuquajturi djathë i verdhë është një nga ushqimet më të zakonshme jo vetëm në vendin tonë, por në të gjithë botën. Ky produkt qumështi përdoret në prodhimin e sanduiçëve, picave, spagetit, tavës dhe një shumëllojshmëri specialitetesh të tjera.
Meze Të Njohura Nga E Gjithë Bota
Fjala meze do të thotë mëngjes dhe vjen nga gjuha persiane. Meze është një pjesë integrale e aperitivit dhe çdo bullgar që respekton veten e di atë. Pa meze, rakia dhe vera nuk funksionojnë. Mezet që përdor Bullgaria janë të ndryshme dhe të ndryshme krahasuar me sezonin.
Katër Receta Të Njohura Të Kroketave Nga E Gjithë Bota
Edhe nëse ato duken të komplikuara për t’u përgatitur, kroketat janë një mundësi ideale për të përgatitur një pjatë të shquar me produkte të vogla dhe të lira. Këtu janë 4 receta nga kuzhina botërore për përgatitjen e kroketave me të cilat do të diversifikoni menunë tuaj: