2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Trofta e salmonit nuk është "vetëm një specie amerikane", por një hibrid, rezultat i shumë viteve të përpjekjeve krijuese të një ekipi gjenetistësh jugosllavë. Shtë një formë e adaptuar e troftës amerikane, që shumohet në rrjedhën e sipërme të Drinit të Bardhë.
Ata arritën të arrijnë përmes një hibridi kompleks ndër-edukues të salmonit me troftë amerikane dhe ballkanike. Pas shumë vitesh përzgjedhje, ata kanë krijuar një specie të aftë për t'u riprodhuar në mënyrë të pavarur në lumenjtë dhe rezervuarët e ish-Jugosllavisë.
Pas ngjarjeve në ish-Jugosllavi dhe luftës për Kosovën, projekti u zhvillua vetëm rreth Dospat, ku për pesë vjet populli ynë ka importuar material për grumbullimin e "troftës së salmonit".
Jashtë, peshku mban shenjat dalluese të një amerikani, por shpejt rritet në peshë dhe arrin madhësinë tipike të specieve të caktuara të salmonit, duke zotëruar aftësitë riprodhuese të troftës ballkanike.
Mishi i saj është natyrshëm rozë, si salmoni, dhe nuk është i ngjyrosur nga ushqimi. Ekzistonte edhe një hibrid me ngjyrën e Ballkanit, por me të sistemi riprodhues u pengua, u rrit në madhësi, por nuk prodhoi pasardhës. Serbët e ngritën atë si një "fileto të troftës së salmonit", por nuk ishte e njëjtë me speciet riprodhuese.
Trofta e salmonit riprodhohet në prill-maj. Për vite, një ekip shkencëtarësh nga Akademia Bullgare e Shkencave dhe specialistët e NAFA kanë kryer vëzhgime mbi troftën e salmonit në Dospat. Ata kanë vërtetuar me siguri se jo vetëm që përpiqet të riprodhohet natyrshëm duke hyrë në lumenjtë që derdhen në digën e Dospat, por gjithashtu e bën atë me sukses.
Në fakt, disa prej peshkatarëve tanë argumentojnë se trofta që ata kapin në diga si Dospat dhe ngjyra e saj e kuqe janë nga ngrënia e gamarus (si karkaleca, ajo gjendet në lumenj). Shumë njerëz madje priren të pretendojnë se trofta e salmonit nuk ekziston as.
Të tjerët vijnë në përfundimin se të gjithë peshqit e salmonit janë troftë, për shembull: polen, lumë, ylber, gri, peshk i bardhë, gri, Danub, Deti i Zi dhe shumë më tepër. etj. janë peshq troftë por jo salmon.
Se cila është e vërteta është ende për tu kuptuar, pasi shkencëtarët, njerëzit e zakonshëm, peshkatarët dhe amatorët e betuar thjesht nuk mund të kuptojnë njëri-tjetrin. Sido që të jetë, ekzistenca e specieve të troftës së salmonit është tashmë një fakt.
Recommended:
10 Përfitime Shëndetësore Nga Ngrënia E Salmonit
Salmon është një nga ushqimet më ushqyese në planet. Isshtë e pasur me lëndë ushqyese dhe mund të zvogëlojë faktorët e rrezikut të disa sëmundjeve. Njihuni me 10 mahnitëse përfitime shëndetësore nga konsumi i salmonit : 1. I pasur me acide yndyrore omega-3 Salmoni është një nga burimet më të mira të acideve yndyrore omega-3.
Veçoritë E Troftës Ballkanike
Trofta Ballkanike rrjedh nga familja Troftë. Në të kaluarën ajo ishte shpërndarë vetëm në Evropë dhe Azinë Veriore, duke përfshirë edhe në vendin tonë. Sot është transferuar dhe rritur në Amerikën e Veriut. Trofta Ballkanike është e preferuara për entuziastët e peshkimit dhe njohësit e ushqimit të mirë.
Trofta E Salmonit
Trofta e salmonit është një specie hibride e peshqve që është rezultat i shumë viteve të përpjekjeve nga një ekip i gjenetistëve jugosllavë. Trofta e salmonit është në të vërtetë një formë e adaptuar e troftës amerikane që shumohet në rrjedhat e sipërme të lumit Drin i Bardhë.
Mishi I Salmonit Parandalon Plakjen E Lëkurës
Konsumi i peshkut me mishin e tij të shijshëm dhe të shëndetshëm në mënyrë efektive parandalon plakjen e lëkurës . Shkencëtarët kanë zbuluar se nivelet e larta të acideve yndyrore omega-3 që përmbahen në salmon ndihmojnë në ruajtjen e një pamje rinore dhe mendje të mprehtë.
Efektet Anësore Nga Konsumi I Salmonit Dhe Tonit
Peshku është një nga ushqimet dhe konsumi më i dobishëm dhe jo vetëm që rekomandohet, por edhe i detyrueshëm. Por, si për çdo gjë të mirë, edhe ajo sjell ca dëm. Konsumi i peshkut, veçanërisht i salmonit dhe tonit, ka disa efekte anësore të mundshme.
