2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sigurisht, ne duhet të respektojmë datën e skadimit të ushqimit, por është akoma mirë të shohim disa gjëra që lidhen drejtpërdrejt me këtë çështje. Sipas kërkesave në paketimin e secilit produkt, data e skadimit të tij duhet të tregohet. Ka shumë faktorë që mund të ndikojnë në jetëgjatësinë e mallrave dhe produkteve që blejmë.
Temperatura e ruajtjes. Importantshtë e rëndësishme të kihet parasysh se jo vetëm që temperaturat e ulëta ndikojnë në afatin e ruajtjes së ushqimit, por gjithashtu rezulton se luhatjet e temperaturës ndikojnë atë në një masë të madhe. Nëse i ruani produktet tuaja në një temperaturë konstante, kjo do t'ju ndihmojë të përdorni maksimumin e ruajtjes së ushqimit.
Përmbajtja e lagështisë. Për shumë produkte, "ruajtja në një vend të freskët dhe të thatë" i referohet faktit se lagështia e tepërt mund të prishë produktet shumë përpara datës së skadimit. Duke ulur nivelin e lagështisë së disa produkteve, ju mund të rrisni afatin e ruajtjes së tyre me 2-3 përqind.
Përmbajtja e oksigjenit. Për shumë prej produkteve ato kanë një afat prej 12 muajsh, dhe nganjëherë edhe më shumë, pasi të jenë shtypur, gjërat nuk janë të tilla, dmth. prishen për disa ditë. Kjo sepse oksigjeni që përmbahet në ajër mund të shkaktojë procese oksiduese në shumë prej përbërjeve në to.
Afati i ruajtjes është pika në të cilën nuk ndodhin ndryshime të padëshirueshme në shije, strukturë, ngjyrë, erë dhe cilësi të gatimit. Në shumë raste, me ruajtjen e duhur dhe ruajtjen e integritetit të paketimit, ushqimi mund të mbetet i ngrënshëm pas kësaj periudhe, dmth. nuk është gjithmonë vendimtar për përshtatshmërinë e produkteve.
Gjithmonë bëni kujdes kur blini ushqim, shumë prej tyre prishen shpejt dhe nuk janë të përshtatshëm për përdorim pas datës së skadimit të tyre. Ka raste në të cilat ato bëhen toksike dhe helmuese, të cilat mund të ndikojnë negativisht në shëndetin tuaj.
Recommended:
Receta Vegane Për Qetësimin E Ushqimit
Në prag të Pashkëve, enët vegane janë veçanërisht të njohura, të cilat nuk përmbajnë asnjë gjurmë të produkteve shtazore, e cila është në përputhje me traditën kishtare të agjërimit të Pashkëve. Mund të përgatisni pjata vegane, të cilat, përveçse janë të shijshme dhe të dobishme, janë jashtëzakonisht qetësuese për psikikën për shkak të përbërësve të dobishëm në produktet nga të cilat prodhohen.
Sekretet Franceze Për Përgatitjen E Ushqimit Dimëror
Almostshtë pothuajse vjeshtë, tezgat janë mbushur me fruta me lëng dhe perime të shijshme, me bollëk dhe me çmime të ulëta. Tani për tani është koha më e mirë për të blerë dhe aplikuar të gjitha llojet e mashtrimeve për të ruajtur shijen e produkteve dhe për t'i shijuar ato gjatë muajve të gjatë të dimrit.
Cila është Afati I Vërtetë I Ruajtjes Së Produkteve Ushqimore
Sa mund t’i besojmë datës së skadimit të shkruar në paketim? Gjithnjë e më pak njerëz besojnë në etiketë, kjo është arsyeja pse Business Insider ka njoftuar se sa mund të zgjasin ushqimet bazë të ruajtura në frigorifer, frigorifer ose në temperaturë dhome.
Një Recetë E Re Rrit Afatin E Ruajtjes Së Picës Me 3 Vjet
Shkencëtarët amerikanë nga laboratori ushtarak në Massachusetts kanë zhvilluar një recetë për pica që mund të hahet në 3 vjet nëse ruhet në frigorifer. Michelle Richardson i Qendrës së Kërkimit të Departamentit të Mbrojtjes të SH.B.A.-së në Natik zbuloi se pica e krijuar rishtas ishte krijuar për ushtrinë amerikane, e cila këmbënguli që pica të përfshihej në menunë e tyre.
Rregullat Për Përgatitjen E Ushqimit Për Fëmijë Dhe Fëmijë Në Shtëpi
Gatimi në shtëpi është gjithmonë më i mirë, veçanërisht kur bëhet fjalë për përgatitjen e ushqimit për fëmijë të vegjël ose foshnje. Sidoqoftë, në këto raste, është jashtëzakonisht e rëndësishme të ndiqni disa rregulla themelore të higjienës gjatë përgatitjes.
