Ide Për Sallata Moderne Me Patate Për Mysafirët Befasues

Përmbajtje:

Video: Ide Për Sallata Moderne Me Patate Për Mysafirët Befasues

Video: Ide Për Sallata Moderne Me Patate Për Mysafirët Befasues
Video: Sallata nga patatet, dy lloje per festat e fundvitit !! 🎉 🎄 2024, Nëntor
Ide Për Sallata Moderne Me Patate Për Mysafirët Befasues
Ide Për Sallata Moderne Me Patate Për Mysafirët Befasues
Anonim

Edhe pse sot patate për t'u konsumuar në të gjithë botën, atdheu i tyre i vërtetë është Amerika e Jugut, e cila është ndoshta vendi ku buron thënia se patatet do të jenë të shijshme për njerëzit për pjesën tjetër të ditëve të tyre.

Sidoqoftë, në linjat specifike, ne nuk do të flasim për patate të pjekura ose të skuqura, por për mënyrën se si mund të diversifikoni sallatën standarde të patates me disa më moderne dhe të zgjuar ideve.

Ne mund t'ju ofrojmë shumë receta ekzotike për sallatat me patate, për të cilën, përveç patateve, do t'ju duhen më shumë produkte jo standarde si çikore, shallot, kaperi, shparguri, etj. recetat më poshtë, dhe përgatitjen e tyre të shpejtë.

Sallatë patate me vinaigretë dhe perime të freskëta

Ne do të fillojmë me vinaigretë, sepse të gjithë e dinë që për një sallatë patate, patatet zihen me lëvozhgën dhe vetëm më pas qërohen dhe priten në formën që dëshironi. Patateve shtoni karota të zbardhura, lulelakër, brokoli ose kunguj të njomë.

Sapo të gjitha perimet të derdhen në tasin e sallatës, vazhdoni me përgatitjen e vinaigretës. Shtë e rëndësishme të përzieni shumë mirë 2 tbsp. mustardë, 4 tbsp. uthull balsamike, 100 ml vaj ulliri, 2 tbsp. kopër të prerë imët dhe majdanoz, kripë dhe piper për shije. Hidhni këtë vinaigretë mbi sallatë, përzieni dhe shërbejeni.

Vëmë re vetëm se sasia e erëzave të përshkruara varet nga vetë sasia sallatë patate, siç përshkruhet më sipër janë për rreth 1 kg patate.

Sallatë me patate të freskët dhe Chorizo

Sallatë patate me chorizo
Sallatë patate me chorizo

Suxhuk spanjoll me hudhër, i njohur si Chorizo, tashmë ka hyrë në kuzhinën tonë në masë dhe shpesh mund ta gjejmë në frigoriferin tonë. Sidoqoftë, siç do të përgatitemi sallatë për mysafirët befasues, nuk keni nevojë të nxitoni në dyqan menjëherë, thjesht zëvendësoni chorizo me suxhuk ose një suxhuk tjetër të ngjashëm. Të gjitha produktet dhe erëzat e tjera për zbatimin e recetës janë mjaft standarde, kështu që vështirë se do t'ju shqetësojmë.

Qëroni rreth 1 kg patate të freskëta dhe i zieni në ujë të kripur. Pasi të jenë ftohur, pritini në feta dhe i derdhni në një enë. Veçmas, prerë rreth 300 g chorizo dhe skuq atë në vaj ulliri, dhe në fund shtoni 4 tbsp. uthull molle, 1 tbsp. mustardë dhe pak spec kajen. Kur gjithçka të ftohet, shtoni përzierjen në patate, prerë ato qepë të kuqe ose të gjelbër, sezoni me majdanoz dhe kripë, llokoçis dhe shërbejeni shpikjen tuaj moderne për mysafirët tuaj.

Sallatë patate me salcë rrikë

Sallatë patate me rrikë
Sallatë patate me rrikë

Për salcë do të duhet të përzieni në një tas rreth 200 g kos, 200 g djathë të freskët, 1 tbsp. krem me rrikë dhe kripë dhe piper për shije. Zieni patatet e plota, qërojini dhe pritini në kubikë. Shtoni në to qepë të njoma të copëtuara imët dhe kërcell selino. Shtoni salcën dhe përzieni mirë. Kjo sallatë është gjithashtu shumë e përshtatshme nëse keni disa peshk të tymosur në frigoriferin tuaj. Ju absolutisht do të magjepsni mysafirët tuaj me një menu të tillë jo standarde!

Për më shumë tundime të patates, mos harroni të hidhni një vështrim në këto sugjerime të shijshme për patate të mbushura ose patatnik.

Recommended: