Bast Në Këto Ide Ekonomike Për Darkë Për Mysafirët

Përmbajtje:

Video: Bast Në Këto Ide Ekonomike Për Darkë Për Mysafirët

Video: Bast Në Këto Ide Ekonomike Për Darkë Për Mysafirët
Video: Nëse nuk e bëni këtë veprim në darkë, rr*zikoheni nga kanceri i fytit! 2024, Nëntor
Bast Në Këto Ide Ekonomike Për Darkë Për Mysafirët
Bast Në Këto Ide Ekonomike Për Darkë Për Mysafirët
Anonim

Mirësevini të dashur mysafirë - me këto fjalë çdo amvise i mirëpret vizitorët në shtëpinë e saj. Pavarësisht nëse një burrë apo një grua përgatit pjatat për mysafirët, të gjithë duan të paraqiten si duhet dhe t'i trajtojnë të gjithë me shijshme. Sidoqoftë, a është e mundur të përgatisni diçka të shpejtë, të lehtë, të shijshme dhe në të njëjtën kohë ekonomike në lidhje me paratë dhe kohën e investuar në të? Përgjigja është një PO kumbuese!

Sallatë

Sallatë me vezë
Sallatë me vezë

Le të fillojmë me sallatën për mysafirët. Na duhet vetëm një kanaçe majonezë, 3 vezë të ziera fort, 150 g djathë dhe 1 tufë qepë të freskëta.

Grijmë vezët dhe djathin, presim qepët e njoma shumë imët dhe përziejmë gjithçka me majonezën. Gati Sallatë, e përgatitur në 10 minuta dhe me jo më shumë se 4 leva të investuara.

Në thelb

Mish derri me zbukurim orizi
Mish derri me zbukurim orizi

Timeshtë koha për pjatën kryesore - Mish derri me qepë të vogla (balochka) dhe oriz me perime.

Produktet e nevojshme: mish derri, balochka, piper i zi, piper i bardhë, piper jeshil dhe 1 lugë çaji. Verë e kuqe.

Për zbukurim: 1 tsp oriz, qepë, karota, bizele, misër, speca, piper i zi dhe majdanoz i freskët.

Mishi pritet në copa me madhësi 2 cm dhe kalitet me spec të zi, të bardhë dhe jeshil. Shtoni pak kripë. Mishi lihet për 15-20 për të thithur aromën e erëzave. Gjatë kësaj kohe, balochka pastrohet nga luspat dhe lihet e plotë. Mishi vendoset në një tigan dhe qepët e vogla shpërndahen rreth tij. Shuajeni me verë të kuqe dhe mbështillni tiganin me fletë metalike. Mishi është pjekur për 30 minuta në 200 gradë, pastaj petë hiqet dhe piqet pa të.

Ndërsa mishi është në furrë, gatuaj orizin. Ajo lahet dhe zihet në ujë të kripur. Pasi të jeni gati, lajeni me ujë të ftohtë. Vendosni vaj ulliri në një tenxhere që të nxehet. Pasi të jeni gati, shtoni, qepë, speca, karota, bizele dhe misër. Skuqini për 2-3 minuta dhe më pas shtoni orizin. Skuqini edhe për 2-3 minuta. Pasi ta keni hequr nga zjarri, spërkatni orizin me piper të zi dhe majdanoz dhe ullinj të grirë hollë.

Renditni mishin me orizin në një pjatë dhe hidhni mishin e derrit mbi salcën e verës që rezulton.

Petullat Ricotta
Petullat Ricotta

Për ëmbëlsirë mund të përgatisni petullat e preferuara të të gjithëve me çokollatë.

Menu i shpejtë, i lehtë dhe i shijshëm, i përshtatshëm për darkën e përditshme dhe për mysafirët.

Recommended: