2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kur flasim për ushqime të shijshme, zakonisht mendojmë për Italinë dhe Francën, të cilat njihen për arritjet e tyre gastronomike. Por, ç'të themi për atë vend të nxehtë të quajtur Spanjë, i famshëm për muzikën e tij të drejtpërdrejtë, netët e nxehta dhe verën e kuqe të rëndë? Ky është padyshim një vend që ka shumë për të ofruar për sa i përket shijes dhe larmisë. Le të shohim! Shihni në rreshtat vijues shijshme më të njohura spanjolle:
Gazpacho
Pse të mos filloni me një supë domate ftohëse në një ditë të nxehtë vere? Kjo supë vjen nga Andaluzia dhe përbëhet nga domate, speca dhe hudhër. Shërbyer me bukë të pjekur fllad dhe vaj ulliri. E mrekullueshme Delikatesë spanjolletë cilën duhet ta provoni.
Patatas brava
Atëherë, ku jemi pa patate? Bravat Patatas ose "patatet e guximshme" janë pjesë e të ashtuquajturve. kultura tapas dhe shërbehet me një salcë pikante.
Patatet zakonisht priten në kube dhe skuqen. Salca mund të jetë ose ketchup pikante ose majonezë hudhër ose ndonjë mrekulli tjetër pikante që mund të mendoni. Nje nga shijshme shijshme spanjolle.
Jamon
Isshtë proshutë ose proshutë e thatë një nga produktet më të famshme ushqimore spanjolle. Isshtë prerë në feta të holla, pothuajse transparente, të cilat thjesht shkrihen në gojë. Shërbehet me bukë. Mund ta kombinoni me sheri ose kava për shkak të shijes së saj të kripur.
Tortilla patata
Ekzistojnë disa polemika se si duhet të përgatitet. Sipas disave, kjo është një omëletë tradicionale me vezë, korizo, speca dhe qepë. Sidoqoftë, tradicionalistët besojnë se duhet të përgatitet vetëm me patate dhe vezë.
Zakonisht patatet priten në kube dhe skuqen paraprakisht. Pastaj shtoni në përzierjen e vezëve dhe skuqni në zjarr të fortë. Bëni kujdes kur ktheheni.
Churos
Foto: Lilia Tsacheva / Lipodve
Le të mos humbasim mëngjesin më të njohur spanjoll - churos. Shtë një brumë i ëmbël i skuqur, i prerë në copa të vogla dhe i spërkatur me sheqer. Nëse i zhytni në çokollatë, magjia do të jetë e plotë.
Albondigas
Albondigas është një pjatë që i ngjan qofteve bullgare në salcën e domates. Këto janë qofte, fluturime me salcë domate, por ekziston edhe një mundësi për tu shërbyer me salcë bajamesh.
Fabada
Kjo delikatesë vjen nga Asturias. Përgatitet nga fasulet e bardha me mish derri, korizo ose proshutë. Stshtë zier në një tenxhere.
Shëron frit
Qumësht i skuqur? E pamundur! Isshtë e mundur. Spanjollët kanë gjetur një mënyrë. Përgatitet duke rrahur qumështin me të verdhat e vezëve dhe miellin. Lëreni të ngurtësohet dhe më pas priteni në copa, të cilat mbështillen në copa buke dhe skuqen. Essertmbëlsirë jashtëzakonisht e njohur që mund të shërbehet si e nxehtë dhe e ftohtë.
Recommended:
Magjia E Traditave Të Kuzhinës Spanjolle
Spanja tërheq miliona turistë me monumentet e saj historikë, natyrën e pasur, klimën mahnitëse dhe natyrisht - kuzhinën e saj. Kuzhina e Spanjës moderne jo shumë ndryshe nga e vjetra, origjinale, e thjeshtë dhe e shijshme në një kuzhinë fshatare spanjolle.
Djathërat E Panjohur Spanjollë
Spanjollët janë krenarë për djathrat e tyre, të cilët numërojnë më shumë se 600 specie. Idiasabal është një nga djathrat më të famshëm midis spanjollëve. Fromshtë nga grupi i djathrave të fortë. Ka shumë pak vrima që janë të vogla. Nuk shkërmoqet dhe ka një shije të tymosur.
Pesë Llojet E Djathrave Spanjollë Që Duhet Të Provoni
Spanja mund të mos jetë aq e famshme për djathrat e saj sa fqinji i saj verior Franca, por kjo është padyshim për shkak të mungesës së marketingut, e cila është për të ardhur keq sepse iberianët prodhojnë produkte qumështi me shije të shkëlqyeshme.
Delikatesat Më Të Njohura Në Instagram Për Shkurt
Rrjeti social Instagram ka kthyer shumë prej gjërave të zakonshme në një kryevepër të vërtetë. Në të, të gjithë mund t'i japin dorë talentit dhe imagjinatës së tyre dhe të ndajnë krijimet e tyre. Kjo vlen edhe për punët e kuzhinës. Për të ecur me trendet më të fundit të gatimit, gjithçka që ju nevojitet është një vështrim në bloget më të njohura të ushqimit.
Specialitetet Më Të Njohura Të Kuzhinës Spanjolle
Në kuzhinën temperative të Spanjës, mbase supa me domate më e famshme është gazpacho. Atdheu i saj është Andaluzia. Nuk ka asnjë recetë të vetme për përgatitjen e saj. Çdo amvise në Spanjë gatuan ndryshe, por të gjitha recetat i bashkon baza e domates.
