Dhe Disa Arsye Më Shumë Për Të Pirë Një Gotë Verë çdo Natë

Përmbajtje:

Video: Dhe Disa Arsye Më Shumë Për Të Pirë Një Gotë Verë çdo Natë

Video: Dhe Disa Arsye Më Shumë Për Të Pirë Një Gotë Verë çdo Natë
Video: Ja perse duhet te nisni mengjesin duke pire nje gote uje esell 2024, Nëntor
Dhe Disa Arsye Më Shumë Për Të Pirë Një Gotë Verë çdo Natë
Dhe Disa Arsye Më Shumë Për Të Pirë Një Gotë Verë çdo Natë
Anonim

Vera përmban antioksidantë dhe taninet që kanë një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular. Hulumtimi afatgjatë i kryer nga shkencëtarët amerikanë ka zbuluar se njerëzit që pinë rregullisht verë kanë 30% më pak gjasa të vuajnë nga sëmundje kardiovaskulare. Përveç kësaj, konsumi i verës zvogëlon ndjeshëm nivelin e kolesterolit të keq dhe rrezikun e pllakave aterosklerotike.

Pija hyjnore përmirëson aktivitetin e sistemit të tretjes, aktivizon trurin dhe parandalon zhvillimin e sëmundjeve që lidhen me rritjen e moshës.

Vera e kuqe e thatë është e famshme si një antidepresiv i shkëlqyeshëm - qetëson sistemin nervor dhe relaksohet. Një gotë verë pas një dite të vështirë zbut ndjeshëm stresin.

Për sa kohë mund ta ruajmë?

Verë
Verë

Sipas teorisë më të zakonshme, sa më e vjetër të jetë vera, aq më interesante dhe e pasur është shija dhe aroma e saj. Kjo është e vërtetë, por jo gjithmonë, dhe jo për të gjitha defektet. Verërat e klasës së mesme i ruajnë cilësitë e tyre për një periudhë më të shkurtër kohe. Kjo është veçanërisht e vërtetë për të bardhët dhe rozetat - sa më të rinj të jenë, aq më mirë.

Sommelier profesionist këshillon, nëse është e mundur, kur hapim shishen e verës, ta pimë atë menjëherë, në vend që të përpiqemi ta ruajmë atë. Sigurisht, për një person kjo është shumë, por nëse pini me miqtë, është plotësisht e arritshme - madje edhe më shumë që vera të jetë një pije shoqërore. Nëse vera mbetet akoma në shishe, duhet ta ruani siç duhet.

Trëndafili
Trëndafili

Verërat me gaz mbijetojnë fjalë për fjalë disa orë pas hapjes. Rozetat e lehta dhe verërat e bardha mund të ruhen pak më gjatë. Vera e kuqe ruan shijen e saj deri në tre ditë pasi të keni hapur shishen. Për verërat e ëmbla termi është një javë.

Si të përdorim verën e mbetur?

Nëse nuk keni mundësinë e ruajtjes së duhur, mund të gjeni shumë aplikime të verës së mbetur. Para së gjithash, mund t'i përdorni për të përgatitur gllavinë aromatike. Përveç kësaj, vera mund të përdoret për shumë qëllime të kuzhinës - shkon mirë me mishin, mund të jetë baza për marinadat, salcat dhe ëmbëlsirat.

Recommended: