2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sallata me patate është një nga pjatat më të zakonshme në kuzhinën evropiane. Përbërësi kryesor i pjatës janë patatet e ziera, të cilat plotësohen me produkte të tjera (tranguj të turshit, vezë, qepë, proshutë dhe të tjera.
Të gjitha produktet zakonisht priten në kube dhe përzihen me aditivë. Mund të jenë majonezë e thjeshtë ose me shtimin e salcë kosi, kos të pa ëmbëlsuar ose vaj perimesh.
Për përgatitjen e sallatës me patate rekomandohet të merrni patate të tilla, të cilat nuk prishen kur gatuhen. Kubat e prerë nuk duhet të humbin formën e tyre. Ju mund të gatuani paraprakisht patatet dhe t’i vendosni në frigorifer për të marrë një qëndrueshmëri shtesë.
Nëse shtoni patate të ngrohta në sallatë, aditivi do të absorbohet më mirë. Sallata ime me patate duhet të përdoret si një pjatë dytësore për pjatat e mishit dhe të peshkut.
Për të përgatitur një sallatë me patate, keni nevojë për një tenxhere dhe një tas ku mund të prisni të gjithë përbërësit e sallatës, një thikë, një rende dhe një dërrasë prerëse. Shërbejeni sallatën në pjatat e zakonshme.
Ju mund të zieni patatet me lëkurë dhe të qëruara. Në rastin e parë, patatet do të jenë më pak të gatuara, gjë që është më mirë për sallatën. Përbërësit e tjerë nuk kërkojnë përgatitje të veçantë, përveç vezëve, të cilat zihen dhe perimet e tjera priten në një formë të caktuar.
Sallatë klasike me patate
patate - 500 g
qepë - 1 kokë
majdanoz - 0. lidhje 5
lëng limoni - 1 tbsp.
vaj ulliri - 2 tbsp.
Ziejeni patatet në ujë të kripur, lani paraprakisht dhe derdhni ujë të ftohtë, duhet të mbulojë patatet. Zieni ato derisa të futni një pirun në to. Ftohet pak, qëroni ato dhe pritini në kubikë të mëdhenj.
Prisni imët qepën (preshin, qepën e njomë), majdanozin dhe shtojini ato te patatet. Shtoni kripë për shije, vaj ulliri dhe lëng limoni, përzieni mirë. Ju mund ta zëvendësoni lëngun e limonit me uthull të thjeshtë ose balsamik.
Recommended:
Sekretet Në Gatimin E Supave Të Shijshme
Këtu janë disa rregulla që duhet të ndjekim gjithmonë, për të bërë supa të shijshme : - Kur gatuajmë supa, mishi derdhet me ujë të ftohtë, dhe perimet futen në ujë të vluar dhe shtohen në mënyrë sekuenciale, varësisht nga sa duhet të gatuhen;
Sekretet E Shijshme Të Supës Së Pulës
Supa e pulës është një pjatë e preferuar, jo vetëm kur jemi të sëmurë. Të gjithë e dimë se zgjidhja më e mirë kundër gripit është supë e shijshme pule . Ai vepron si një vrasës i të gjitha viruseve. Por përveç që është i dobishëm dhe vepron si një kurë për sëmundjet, supa e pulës është gjithashtu shumë e shijshme.
Sekretet Dhe Truket Për Kungulleshkat E Shijshme
Më në fund po vjen stina e kungujve . Së shpejti ato do të vendosen përgjithmonë në tryezën tonë në formën e një shumëllojshmërie pjatash. Nëse gjithmonë gatuani kungull i njomë në të njëjtën mënyrë, nëse shpesh nuk i merrni, nëse po pyesni se si t’i përmirësoni recetat tuaja, mund të lexoni sekrete dhe marifete për të bërë kunguj të njomë .
Sekretet E Barbecue Shijshme
Barbecue është mish qengji i pjekur ose lloj tjetër mishi në skarë. Isshtë përgatitur në një mënyrë specifike. Barbecue zakonisht bëhet për Ditën e Shën Gjergjit. Sekretet që duhet të dini për të gatuar shijshëm Barbecue , janë: - Zjarri nuk duhet të jetë shumë i fortë;
Variantet E Sallatës Tabbouleh - Të Dobishme Dhe Tmerrësisht Të Shijshme
Sallata Tabbouleh është një pjatë e preferuar për vegjetarianët, njerëzit që agjërojnë, si dhe për të gjithë dashamirët e ushqimit të shëndetshëm. Kjo në fakt është një recetë arabe që thuhet se vjen nga tokat e Iranit, Libanit dhe Sirisë. Përgatitja e tij është jashtëzakonisht e lehtë, dhe rezultati - një sallatë e lehtë, aromatik dhe ftohëse - e përshtatshme për çdo rast.
