2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ndër supat e ftohta më të shijshme është supa e ftohtë me perime. Zieni dy litra ujë dhe lëreni të ftohet. Duhet të jetë e akullt për ta bërë supën të shijshme.
Zieni patatet pa i qëruar. Vlim vezët dhe zhvishem. Prisni patatet dhe vezët në kube, shtoni qepë të njoma të prera dhe, nëse dëshironi, proshutë të prerë në kubikë.
Hidhni perimet dhe proshutën në një tenxhere dhe hidhni majonezë dhe krem të lëngët në përmasa të barabarta. Mbushni ujë me akull. Supa duhet të jetë mjaft e trashë.
Supa e panxharit të ftohtë, tipike për shumë popuj sllavë, bëhet nga një kokë panxhar i kuq me madhësi të mesme. Washedshtë larë, qëruar dhe prerë në kube të vogla.
Ata janë zier për gjysmë ore në nxehtësi të ulët, duke shtuar lëngun e gjysmës së limonit. Kjo është bërë për të mbajtur panxharët ngjyrën e tyre të bukur të kuqe të thellë.
Veçmas, zieni tre patate të pastruara. Pasi gjithçka e gatuar të ftohet në temperaturën e dhomës, qëroni patatet, pritini në kube dhe shtojini panxharit.
Prisni një kastravec në kube dhe shtojeni në supë. Sasi e vogël bujare me erëza të gjelbra, shtoni kripë dhe krem të lëngshëm.
Por supa më e famshme e ftohtë është gazpacho - një supë tradicionale krem andaluziane. Ju duhen nëntëqind gram domate të ëmbla, të qëruara.
Për më tepër, ju duhen tridhjetë mililitra uthull, shtatë pika salcë tabasko, dyqind mililitra lëng domate, kripë, piper. E gjithë kjo është e përzier në një blender.
Pritini dyqind gram domate dhe tranguj në kube, copëtoni imët një gram qepë, përzieni me dyqind gram copa karkalecash të copëtuar dhe dy lugë majonezë.
Vendosni pak nga kjo përzierje në fund të një pjate të thellë dhe hidhni sipër supës për të bërë diçka si një ishull në mes të supës së domates. Shtoni disa pika vaj ulliri në supë.
Recommended:
A është I Rrezikshëm Konsumimi I Pijeve Të Ftohta?
Shumë prej nesh, kur shkojmë në restorante, porosisim ujë të ftohtë, në të cilin madje shtojmë kube akulli. Ne gjithashtu pimë ujë të ftohtë në akull, pije të gazuara dhe lëngje në shtëpi. Sidoqoftë, kjo mund të ketë efekte negative në trup.
Ushqime Të Ftohta Apo Të Nxehta?
Jeta jonë e përditshme shumë shpesh nuk na lejon të hamë siç dëshirojmë - hamë në këmbë, shpesh nuk kemi kohë për të bërë ndonjë pjatë të veçantë ose të shëndetshme. Në fakt, të ushqehesh shëndetshëm do të thotë jo vetëm të konsumosh një lloj të caktuar ushqimi, por gjithashtu ka rëndësi se si ushqehemi.
Ide Për ëmbëlsira Të Ftohta Dhe Të Lehta
Shumica e ëmbëlsirave të ftohta janë të lehta për tu bërë pasi kursen kohë që përndryshe harxhohet për pjekje. Tortë me kos është spektakolare dhe e lehtë për tu bërë. Produktet e nevojshme: 1 pako kosi ose pelte, 20 gram xhelatinë, 500 gram kos me shumë yndyrë, 200 mililitra krem, 50 gram sheqer, 200 gram gjizë.
Vaktet E Ftohta Shkrijnë Dhjamin Në Verë
Dietat e ndryshme për humbjen e peshës po vijnë në modë dhe po zhduken. Por, pa marrë parasysh se çfarë dëgjoni dhe lexoni, kufizimi i yndyrës është në zemër të pothuajse çdo recete për humbjen e peshës. Këtu janë dhjetë mënyra të rekomanduara nga dietologët për të trajtuar detyrën.
Tre Supa Të Mrekullueshme Të Ftohta Ruse Që Duhet Të Provoni
Ashtu si Bullgarët duan të hanë tarator të ftohtë në ditët e nxehta të verës, ndërsa Spanjollët duan gazpacho aromatik, Rusët gjithashtu kanë recetat e tyre të shquara për supat e ftohta. Ato konsumohen në verë ose në fillim të vjeshtës, kur koha është akoma shumë e nxehtë dhe kanë një efekt tonik dhe etës.
