2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Çdo entuziast i kuzhinierit që i pëlqen të gatuajë dhe të eksperimentojë në kuzhinë ka bërë kek i ëmbël i shijshëm me gëzof dhe i fryrë, por të gjithë i kujtojmë përpjekjet tona të para fatkeqe, të cilat ndodhën njëqind për qind te secili prej nesh.
Për të ndihmuar edhe fillestarët që janë duke hedhur hapat e tyre të parë në ëmbëltore, ne kemi përgatitur këtë artikull me të rregulla të arta për të bërë tortë me gëzof dhe të fryrë.
1. Përgatitja e produkteve
Gjëja më e rëndësishme është përgatitja e produkteve paraprakisht, domethënë - të gjitha përbërësit në temperaturën e dhomës. Për ta bërë këtë, hiqni produktet e nevojshme të tortës nga frigoriferi të paktën 30 minuta para se të filloni për të bërë një tortë.
2. Rrahni mirë sheqerin
Rrahni sheqerin shumë mirë për 7-8 minuta, derisa veza të dyfishohet dhe madje të trefishohet në vëllim, dhe të marrë qëndrueshmërinë e një kremi me gëzof.
Një tjetër gjë e rëndësishme kur filloni të rrahni vezët me një mikser është se këshillohet që të filloni nga niveli më i ulët dhe pastaj të rritni gradualisht nivelet.
3. Shosh përbërësit e thatë
Kjo është, mielli është i përzier me agjent tharmues, kakao dhe shoshitet paraprakisht dhe kjo është e detyrueshme rregull për tortë me gëzof dhe të fryrë. Mosarritja për ta bërë këtë shpesh çon në dështim.
4. Llokoçis miellin
Rekomandohet të mos përzieni miellin me një mikser, por me një lugë druri derisa masa të homogjenizohet.
5. Ngroheni furrën
Ngroheni furrën sa më shpejt që të filloni të rrahni vezët - kjo do të sigurojë që furra juaj të jetë vërtet e nxehtë. Ngroheni furrën në 180 ° C pa ajrosje ose në 160-170 ° C me ventilimin e furrës.
6. Pjekja e tortës
Derdh përzierjen e tortës në enën e përzgjedhur të pjekjes që e keni lyer më parë ose e keni vendosur në letër pjekjeje. Piqeni në një furrë të parangrohur, pa e hapur derën e furrës për 25 minutat e para, përndryshe ëmbëlsira e fryrë do të digjet dhe nuk do të fryhet me të vërtetë.
Mos harroni këto rregullat themelore për të bërë tortë me gëzof dhe të fryrë, kështu që gjithçka që duhet të bëni është të zgjidhni një nga recetat tona të tortave, të hapni mëngët dhe të befasoni familjen tuaj me tortën më të shijshme që do të hanin ndonjëherë.
Recommended:
Rregullat E Arta Për Të Bërë Kafe Turke
Kafe turke , i njohur gjithashtu si tenxhere kafeje, në të vërtetë simbolizon teknologjinë e bërjes së kafesë, e cila është bërë ikonike. Përgatitet në një tenxhere të veçantë kafeje nga fasulet e imëta të kafesë dhe shpesh shtohet sheqer. Shërbehet me llum në pjesën e poshtme, në të cilën edhe fallxhorët përpiqen të parashikojnë të ardhmen.
10 Rregullat E Arta Për Të Bërë Byrekun E Përsosur
Shumë besojnë se bërja e një byrek kërkon aftësi të veçanta të kuzhinës. E vërteta është se kjo ëmbëlsirë, e cila mund të përgatitet si me fruta të freskëta, ashtu edhe të konservuara ose edhe me çokollatë ose krem tjetër të zgjedhur nga ju, nuk është e vështirë për t’u bërë, për sa kohë që ndiqni me përpikëri disa metoda.
Rregullat E Arta Për Brumosjen
Për të bërë bukë, ëmbëlsira dhe pasta të tjera të shijshme, duhet të njiheni mirë me përvojën në bazat dhe hollësitë e gatimit të brumit. Kjo është e nevojshme dhe e nevojshme jo vetëm për të bërë një përzierje homogjene të produkteve në brumë, por edhe për të forcuar fijet e glutenit që e përbëjnë atë.
Truket E Kuzhinës Për Një Tortë Të Shijshme Dhe Me Gëzof
Ne të gjithë i duam ëmbëlsira aromatike dhe me gëzof, të cilat janë një shtesë e shkëlqyeshme për kafe dhe një ëmbëlsirë e parezistueshme. Ju mendoni se biskota me gëzof mund të bëhen vetëm nga ëmbëltore profesionistë, por kjo nuk është e vërtetë.
Receta Për Tortë Të Shpejtë Dhe Me Gëzof Të Pashkëve
Tortë Pashkësh - kjo traditë e dashur e Pashkëve dhe një ëmbëlsirë e preferuar për pjesën tjetër të vitit. Përkundër besimit se përgatitja e tij kërkon shumë kohë dhe kohë, këtu do të gjeni disa receta për tortë të shpejtë, me gëzof dhe të lehtë për Pashkë.
