2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Studiuesit në Institutin për Studimin e të Ushqyerit në MB kanë arritur në përfundimin e pabesueshëm se pemët dhe perimet e ngrira përmbajnë shumë më tepër lëndë ushqyese sesa ato të freskëtat.
Arsyeja qëndron në faktin se pemët dhe perimet e freskëta nuk arrijnë tezgat posa të vilet, por vetëm pas disa ditësh dhe për shkak të këtij fakti ata humbin shumë nga substancat e tyre të vlefshme.
I ngrirë ruan nivele të larta të shumë vitaminave dhe ushqyesve. Prodhuesit gjithnjë e më shumë po e zvogëlojnë kohën që duhet për produktet e tyre për të arritur dhomat e ngrirjes.
Sipas shkencëtarëve, produktet e ngrira nuk janë aspak të ndryshme nga ato të freskëta. Për të mos përmendur periudhën e dimrit, kur, në të vërtetë, perimet e ngrira të verës janë më të dobishme për trupin sesa ato që rriten në një serë.
Ekziston vetëm një problem me frutat dhe perimet e ngrira - pasi të shkrihen, ato nuk mund të ngrihen përsëri. Dhe kjo ka shumë të ngjarë gjatë transportit, nëse ka ndonjë aksident me pajisjet.
Atëherë, për fat të keq, produktet do të humbin cilësitë e tyre të vlefshme. Prandaj, shkencëtarët rekomandojnë që gjatë zgjedhjes së një produkti t'u jepet përparësi kompanive që vendosin zarfat me produktin tregues të veçantë për shkrirjen.
Nëse, pasi keni hapur zarfin, zbuloni se treguesi ka ndryshuar nga ngjyra e kërkuar, kjo do të thotë që produkti është shkrirë dhe më pas është ngrirë përsëri dhe nuk është i dobishëm për përdorim.
Sipas nutricionistëve kryesorë, nëse hani fruta dhe perime të ngrira, do të humbni peshë shumë më lehtë sesa nëse i hani të freskëta. Gjithë sekreti, megjithatë, qëndron në mënyrën e konsumimit të tij.
Kjo duhet të bëhet pa i nënshtruar produktet në ndonjë trajtim termik. Për shembull, nëse keni luleshtrydhe të ngrira, nxirrni një grusht nga ngrirja dhe ngadalë filloni t’i thithni derisa të shkrihen në gojën tuaj.
Sidoqoftë, kjo nuk është e përshtatshme për njerëzit me dhëmbë të ndjeshëm. Kur merr ushqim të akullt, trupi humbet shumë energji për t’u ngrohur dhe më shumë peshë humbet.
Recommended:
Frutat E Thata Janë Më Të Dobishme Sesa Ato Të Freskëtat
Nutricionistët këshillojnë që të diversifikojnë menunë tonë me fruta të thata, duke theksuar kajsitë, mollët, hurmat, fiqtë, rrushin e thatë, kumbullat e thata. Frutat e listuara janë të pasura me celulozë të tretshme dhe kanë një indeks të ulët glicemik.
Frutat Dhe Perimet Më Të Dobishme Të Vjeshtës
Të gjithë duam dhuratat e vjeshtës , i konsumojmë të freskët, të skuqur ose të gatuar. Për familjen tuaj, zgjidhni produkte të shëndetshëm të vjeshtës të pasura me lëndë ushqyese që forcojnë shëndetin e të gjithë organizmit. Shihni në linjat vijuese të cilat janë frutat dhe perimet më të vlefshme të vjeshtës .
Pse Frutat Dhe Perimet E Ngrira Janë Të Preferueshme Për Ato Të Freskëta
Nëse ju, si shumica e njerëzve, mendoni se pemët dhe perimet janë të dobishme vetëm kur janë të freskëta, me siguri është koha që t'ju zbulojmë pse dhe si ato të ngrira mund të kenë një avantazh shumë më të madh në kuzhinën tuaj. Sigurisht që do të jetë shumë më e përshtatshme për ju të përgatisni produkte të ndryshme për frigoriferin kur keni më shumë kohë të lirë dhe t'i përdorni ato në kohën e duhur, pa vonesë për t'u pastruar, zbardhur, prerë dhe gërvishtur.
Frutat Dhe Perimet Na Japin Më Shumë Lumturi Sesa Alkooli
Lumturia është e vështirë të përcaktohet. Mund të thuhet se sjell një valë gëzimi, kënaqësie të qetë, kënaqësie dhe kënaqësie. Për disa, kënaqësia mund të jetë për shkak të gëzimeve të vogla në jetë, të tjerët mund të bëhen të lumtur nga dashuria e përbashkët, dhe të tjerët - realizimi i ëndrrave të tyre.
Frutat Dhe Perimet Janë Më Të Dobishme Me Lëvozhgat
Frutat dhe perimet janë më të dobishme me lëkurat dhe lëkurën e tyre. Me ndihmën e tyre do të rrisni sasinë e vitaminave që merrni, do të përmirësoni luftën kundër kancerit dhe do të rrisni nivelet e energjisë. Lëvorja nuk është e vetmja grimcë e shëndetshme që hedhim larg nga frutat dhe perimet.