2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Frutat dhe perimet janë më të dobishme me lëkurat dhe lëkurën e tyre. Me ndihmën e tyre do të rrisni sasinë e vitaminave që merrni, do të përmirësoni luftën kundër kancerit dhe do të rrisni nivelet e energjisë.
Lëvorja nuk është e vetmja grimcë e shëndetshme që hedhim larg nga frutat dhe perimet. Rrjedhjet dhe bërthamat e disa produkteve bimore mund të përmbajnë shumë lëndë ushqyese.
Dr. Marilyn Glenville këshillon që frutat dhe perimet e mëposhtme të hahen të plota për të pranuar plotësisht përfitimet e tyre ushqyese.
Kivi - Lëkura me flokë e kivit është e pasur me antioksidantë. Ka veti anti-kancer, anti-inflamator dhe anti-alergjik. Lëkura përmban tre herë më shumë antioksidantë sesa vetë fruti. Nëse lëvorja e kivit të zakonshëm është shumë e thartë për ju, mund të zgjidhni kivi "i artë", i cili është i ëmbël dhe më pak i butë.
Portokall dhe mandarina - lëvorja e tyre është e pasur me antioksidantë të fuqishëm. Superflavonoidët mund të ulin ndjeshëm nivelet e kolesterolit "të keq" pa ulur "të mirë". Antioksidantët që rrjedhin nga lëvorja janë 20 herë më të fuqishëm se ato në lëngje.
Shtoni lëvore të integruara agrumesh në enët ose pasta të lulelakrës dhe djathit. Bestshtë më mirë të vendosni fruta të plota në shtrydhëse frutash, kështu që do të merrni të gjitha lëndët ushqyese menjëherë.
Ananasi - Lëkura me gjemba nuk do të hahet, me të vërtetë. Por bërthama e fortë e ananasit përmban fibra të dobishme dhe vitaminë C. Përfitimi i vërtetë i ananasit qëndron në një enzimë të quajtur bromelain. Ai prish ushqimin dhe indet e vdekura të njeriut që ngecin në sistemin e tretjes, duke mbrojtur kështu stomakun. Bërthama e një ananasi përmban dy herë më shumë bromelainë sesa mishi i frutave. Thërrmoni thelbin dhe shtoni lëng në shakes.
Banane - Ekstrakti i lëvozhgës së bananes mund të lehtësojë depresionin pasi është i pasur me serotonin, i cili përmirëson gjendjen shpirtërore. Lëvorja e bananes është gjithashtu e mirë për sytë për shkak të luteinës. Shtë një antioksidant që mbron qelizat e syve nga efektet e dëmshme të rrezeve ultraviolet. Studiuesit nga Tajvani këshillojnë që të zihen kore për dhjetë minuta dhe të pihet uji i ftohur. Një mundësi tjetër për t'i konsumuar është t'i vendosni në një shtrydhëse frutash dhe të bëni lëng prej tyre.
Patatet - thekon e patates është e shëndetshme. Kjo sepse lëvozhga përmban lëndë ushqyese të vërteta. Vetëm thekon e patates me madhësi të grushtit siguron gjysmën e rekomanduar të dozës ditore të fibrave të tretshme, kaliumit, hekurit, fosforit, zinkut dhe vitaminës C, e cila në patate është më shumë se portokalli. Piqni patatet e plota me lëvozhgat ose gatuajini, pastaj bëjini ato pure. Mund t’i prisni në copa dhe t’i piqni në furrë me pak vaj ulliri.
Hudhra - Lëvoret e hudhrës përmbajnë gjashtë antioksidantë të veçantë. Sipas hulumtimit japonez, qërimi i karafilit largon antioksidantët - fenilpropanoidet, të cilat ndihmojnë në luftimin e plakjes. Ata gjithashtu mbrojnë zemrën. Sasi e vogël me vaj ulliri gjysmën ose edhe një kokë të tërë hudhre, pastaj shtoni në mish të pjekur ose perime në furrë në një stil mesdhetar.
Brokoli - Bishtat e brokolit janë të dobishëm. Ato janë më pak aromatike se lulet, por janë veçanërisht të pasura me kalcium dhe vitaminë C. Ato përmbajnë fibra të tretshme dhe ngopen për më gjatë. Grijini kërcellët në shirita të hollë dhe shtojini në pjata.
Recommended:
Frutat Dhe Perimet Më Të Dobishme Të Vjeshtës
Të gjithë duam dhuratat e vjeshtës , i konsumojmë të freskët, të skuqur ose të gatuar. Për familjen tuaj, zgjidhni produkte të shëndetshëm të vjeshtës të pasura me lëndë ushqyese që forcojnë shëndetin e të gjithë organizmit. Shihni në linjat vijuese të cilat janë frutat dhe perimet më të vlefshme të vjeshtës .
Frutat E Zeza - Cilat Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Rrezikshme Për T’u Ngrënë?
Frutat e zeza janë një propozim interesant nga natyra. Ato japin një ngjyrë specifike dhe shije të këndshme, por nuk është gjithmonë e mundur të përcaktohet se çfarë lloj fruti rritet mes gjelbërimit të pemës ose shkurret dhe kjo e bën të vështirë përcaktimin e cilësive të frutave.
Frutat Dhe Perimet E Ngrira - Më Të Dobishme Sesa Të Freskëtat
Studiuesit në Institutin për Studimin e të Ushqyerit në MB kanë arritur në përfundimin e pabesueshëm se pemët dhe perimet e ngrira përmbajnë shumë më tepër lëndë ushqyese sesa ato të freskëtat. Arsyeja qëndron në faktin se pemët dhe perimet e freskëta nuk arrijnë tezgat posa të vilet, por vetëm pas disa ditësh dhe për shkak të këtij fakti ata humbin shumë nga substancat e tyre të vlefshme.
Pse Frutat Dhe Perimet E Ngrira Janë Të Preferueshme Për Ato Të Freskëta
Nëse ju, si shumica e njerëzve, mendoni se pemët dhe perimet janë të dobishme vetëm kur janë të freskëta, me siguri është koha që t'ju zbulojmë pse dhe si ato të ngrira mund të kenë një avantazh shumë më të madh në kuzhinën tuaj. Sigurisht që do të jetë shumë më e përshtatshme për ju të përgatisni produkte të ndryshme për frigoriferin kur keni më shumë kohë të lirë dhe t'i përdorni ato në kohën e duhur, pa vonesë për t'u pastruar, zbardhur, prerë dhe gërvishtur.
Fermeri: Frutat Dhe Perimet E Importuara Janë Të Rrezikshme
Frutat dhe perimet më të lira, të cilat importohen nga jashtë, janë shumë të rrezikshme për konsum, paralajmëroi kryetari i Bashkimit Kombëtar të Kopshtarëve në Bullgari Slavi Trifonov. Sipas fermerit, pemët dhe perimet e importuara janë plot me substanca të rrezikshme që janë shumë më të dëmshme sesa E, për të cilat ne jemi informuar vazhdimisht për të parë.
