2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kërpi është një kaçubë e bukur me gjelbërim të përjetshëm me lule delikate, më shpesh me ngjyrë rozë ose të bardhë, dhe me petale si gjilpëra. Quhet gjithashtu Erica - Erica herbacea. Shpesh ngatërrohet me bimën Kaluna, e cila është shumë e ngjashme me të.
Tipike për pirene është se lulëzon nga fundi i verës dhe fillimi i vjeshtës deri në fillim të pranverës.
Mjaltë pirenease është një delikatesë e rrallë dhe e vlefshme. Veçanërisht nderohet në Greqinë fqinje, ku hyn në elitën e llojeve më cilësore të mjaltit dhe ku quhet Mbreti i mjaltit. Në ngjyrë është e errët, pothuajse e kuqe-kafe me të lehta, ngjyra qelibar.
Ka një shije specifike pak të hidhur, ëmbëlsi të moderuar dhe aromë lulesh të zbehtë, pothuajse të padukshme. Ndryshe nga varietetet e tjera të mjaltit, ai ka një elasticitet specifik dhe është shumë i lehtë për t’u trashur, por është i vështirë për t’u kristalizuar.
Mjafton ta trazoni dhe përsëri bëhet shumë e lëngshme. Pastaj së shpejti rifiton qëndrueshmërinë e tij karakteristike si pelte.
Sipas një studimi disa nga studimet e fundit mjaltë kërpi ka një përmbajtje të lartë të kalciumit, zinkut, kaliumit, vitaminave B, proteinave dhe ka një efekt të fortë antioksidant. Për shkak të kësaj, konsumi i tij ka një efekt të shkëlqyeshëm në luftën e trupit kundër radikalëve të lirë të prodhuar si rezultat i proceseve metabolike dhe për shkak të ndotjes së mjedisit.
Prandaj, mjalti ngadalëson procesin e plakjes dhe përmirëson shëndetin e përgjithshëm.
Njëkohësisht mjalti i kërpit ka veti të forta anti-inflamatore, duke pasur efektet më të mira në sistemin e tretjes, veshkat dhe sistemin urinar.
Especiallyshtë veçanërisht e dobishme për aciditetin e ulët të stomakut. Konsumi forcon trupin - veçanërisht pas sëmundjes, dhe rikthen oreksin. U zbulua gjithashtu se Zemer Erica përmban një sasi të madhe mineralesh. Për këtë arsye, ai ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor dhe sistemin kardiovaskular. Shtë treguar se përmirëson gjumin dhe lehtëson dhimbjet e kokës.
Të tjerët përfitimet e mjaltit të kërpit janë gjetur në trajtimin e sëmundjes së mushkërive, reumatizmit dhe përdhes.
Recommended:
Ne Hamë Qershi Dhe Mjaltë Më Të Shtrenjtë Për Shkak Të Shiut
Statistikat tregojnë se këtë vit bullgarët hanë 30 për qind qershi më të shtrenjta për shkak të shiut të madh. Për shkak të përrenjve, mjalti gjithashtu pritet të rritet në çmim. Varietetet më të hershme të qershive kanë pësuar tashmë pasi reshjet e dendura të shiut dhe breshëri shkatërruan mijëra hektarë pemishte.
Dietë E Shpejtë Me Mjaltë, Mollë Dhe Kos
Ekziston një mënyrë e shpejtë dhe e thjeshtë për të humbur pesë paund shtesë në vetëm tre ditë. Kjo mund të bëhet me një dietë të shpejtë me mjaltë, mollë dhe kos. Vjeshta e vonë dhe ditët para fillimit të dimrit janë koha perfekte për të provuar këtë dietë.
A Mund Të Konsumojnë Mjaltë Diabetikët
Diabeti konsiderohet si një nga problemet më serioze shëndetësore. Dikur, diabetikët ishin të ndaluar të konsumonin karbohidrate. Sot, besohet se njerëzit me diabet mund të hanë karbohidrate të caktuara që kanë një çlirim të ngadaltë të sheqerit.
Kujdes - Mjaltë Me OMGJ
Për mundësinë e shfaqjes së mjaltit me OMGJ lajmëroi bletërritësi Iliya Tsonev, i cili është anëtar i Shoqatës Kombëtare Shkencore të Bletarisë. Arsyeja e kësaj deklarate alarmante është propozimi i Komisionit Evropian për të mos dalë në etiketat e produkteve kur ushqimi përmban më shumë se 0.
Nxirrni Sëmundjet Me Mjaltë Të Artë
Për trajtimin e ftohjeve Ayurveda rekomandon një kombinim të mjaltit dhe shafran i Indisë. Kjo përzierje e quajtur mjaltë i artë ka veti anti-inflamatore, përveç kësaj do të rrisë mbrojtjen e trupit. Çfarëdo ilaçi që të merrni, sigurisht që do të ketë disa efekte të pakëndshme në mikroflorën e zorrëve - por përzierja e mjaltit dhe shafran i Indisë nuk do t'ju dëmtojë në asnjë mënyrë.
