2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Dihet se spinaq ndihmon që muskujt të bëhen më të fortë, por shkencëtarët tani kanë zbuluar se mund të jetë i mirë edhe për trurin. Studimet tregojnë se njerëzit e moshuar që hanë spinaq dhe perime të tjera me gjethe jeshile rregullisht mbajnë njohjen dhe kujtesën e tyre shumë më gjatë.
Gratë dhe burrat që konsumojnë një ose dy racione me perime me gjethe jeshile në ditë kanë aftësi mendore 11 vjet më të reja.
Konsumimi i sasive të mëdha të zarzavate mund të ndihmojë në parandalimin e sëmundjes Alzheimer, thonë ekspertët. Sipas tyre, vitamina K, acid folik, vitaminë B9 dhe ngjyrat natyrale luteina dhe beta kerotina janë përgjegjëse për këtë, të cilat e mbajnë trurin të shëndetshëm dhe mbështesin funksionimin e tij. Prodhimi i vitaminës K, luteinës dhe beta keratinës është i mundur nga karotat, domatet dhe specat, vërejnë shkencëtarët.
Si fëmijët ashtu edhe të rriturit duhet të hanë perime jeshile me gjethe si lakra dhe spinaqi. Ato janë të nevojshme për trurin dhe kjo është për shkak të bollëkut të vitaminave B6 dhe B12, si dhe acidit folik.
Ato zvogëlojnë nivelin e homocisteinës, e cila çon në zvogëlimin e funksionit të kujtesës dhe harresës, dhe madje edhe sëmundjen e Alzheimerit.
Këto perime janë gjithashtu të pasura me hekur. Nëse kjo substancë nuk është e mjaftueshme në trup, atëherë funksionet njohëse fillojnë të bien.
Prandaj, mbani mend me mirënjohje prindërit tuaj që ju detyruan të hani lakër dhe spinaq si fëmijë.
Recommended:
Frutat Dhe Perimet Jeshile - Një Përfitim Për Shëndetin
Shumë ekspertë besojnë se disa nga frutat dhe perimet më të dobishme janë jeshile. Një numër studimesh kanë zbuluar se gjethet jeshile janë jashtëzakonisht të pasura me klorofil. Antishtë antioksiduesi ose fitonutrienti më i fuqishëm i njohur për njerëzimin.
Perimet Me Gjethe Jeshile Mbrojnë Nga çmenduria çdo Ditë
Pranvera është koha e duhur për të shijuar të gjitha llojet e perimeve me gjethe jeshile - marule, spinaq, dok, lëpjetë, etj. Rezulton se marule e shijshme është perime e dytë më e popullarizuar në botë - ata renditen menjëherë pas patate. Përveç kësaj, rreth njëzet specie marule janë të njohura në botë - mes tyre ka të kuqe, blu-jeshile dhe të tjera.
Kikirikët Dhe Bajamet Mbrojnë Trurin
Shumë njerëz, veçanërisht gratë, shmangin ngrënien e arrave sepse ato përmbajnë sasi të mëdha kalorish. Arrat janë të dobishme, jashtëzakonisht të dobishme për shëndetin tuaj. Ato përmbajnë substanca pa të cilat trupi nuk mund të funksionojë si duhet - vitamina, antioksidantë dhe minerale.
Për Sallata Jeshile Dhe Erëza Jeshile
Melmesat jeshile janë të pranishme në shumicën e pjatave dhe sallatave. Gjethet jeshile janë të mahnitshme për të bërë sallata vërtet të shijshme. Sallata jeshile ka shumë pak kalori, prandaj është jashtëzakonisht e dobishme. Sallata kaçurrelë e gjelbër, e cila është e kuqërremtë në fund, ka një shije arre dhe përdoret si pjatë anësore për peshkun e pjekur dhe të skuqur, si dhe për pjatat me kërpudha.
Spinaqi Dhe Mjalti Mbrojnë Nënat E Ardhshme Nga Spina Bifida
Mjekët nga Shoqata Skoceze e Sëmundjeve të Lindura të Shtyllës kurrizore këshillojnë gratë në moshë riprodhuese të marrin një sasi të madhe të acidit folik, në sajë të së cilës fëmijët e tyre të ardhshëm nuk do të vuajnë nga spina bifida. Spina bifida është një defekt i lindur i zhvillimit të fetusit.
