2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Melmesat jeshile janë të pranishme në shumicën e pjatave dhe sallatave. Gjethet jeshile janë të mahnitshme për të bërë sallata vërtet të shijshme. Sallata jeshile ka shumë pak kalori, prandaj është jashtëzakonisht e dobishme.
Sallata kaçurrelë e gjelbër, e cila është e kuqërremtë në fund, ka një shije arre dhe përdoret si pjatë anësore për peshkun e pjekur dhe të skuqur, si dhe për pjatat me kërpudha.
Sallata e ajsbergut është me lëng dhe krokante, ka një shije delikate dhe të kujton si lakrën ashtu edhe marule. Isshtë e mrekullueshme në kombinim me majonezë dhe djathë të verdhë.
Për t’i mbajtur sallatat e blera për një kohë më të gjatë, duhet të dini se nuk ju pëlqen i ftohti. Ruani ato shkurtimisht në pjesën e poshtme të frigoriferit, pak të lagur dhe të mbështjellë me mbështjellës plastik.
Kopra është një erëz e njohur. Atdheu i saj konsiderohet të jetë Egjipti i Lashtë. Kopra përmban vitamina P dhe C, si dhe vajra thelbësorë të dobishëm që kanë veti dezinfektuese dhe qetësuese.
Bestshtë më mirë të aromatizoni sallatat dhe enët me kopër të freskët, por nëse e keni blerë, mund ta ruani në frigorifer për të parandaluar shkatërrimin e vitaminave.
Ju mund ta thani koprën në letër të pastër në një dhomë të ajrosur. Kopra është e dobishme dhe mund të përdoret për sallata, supa dhe pjata. Kopra e freskët duhet të ketë një aromë shumë të fortë.
Rozmarina është një simbol i pavdekësisë në shumë vende. Shpesh përdorej për të bërë pije dashurie. Rozmarina nuk është vetëm erëz por edhe ilaç.
Përmban antioksidantë të fuqishëm, vajra thelbësorë dhe përbërës biologjikisht aktivë. Duhet të përdoret në sasi të vogla, sepse përndryshe është tepër irrituese për sistemin nervor.
Nëse shtoni një sasi të vogël në enët, kjo do të përmirësojë tretjen. Përveç kësaj, rozmarina stimulon rritjen e flokëve dhe rinovon lëkurën. Ai u jep një aromë të mrekullueshme peshkut dhe pjatave të detit, si dhe pjatave me perime dhe supave.
Recommended:
Një Përzierje Erëza Për ëmbëlsira Dhe Pasta
Erëzat u kanë shërbyer njerëzve për mijëra vjet. Ato përmirësojnë shijen, aromën dhe pamjen e ushqimit. Erëzat përmbajnë substanca aktive që kanë aftësinë të pengojnë rritjen e baktereve dhe janë katalizator për një numër procesesh në trupin e njeriut.
Dhjetë Ushqime Dhe Erëza Që Janë Perfekte Për Detoksimin E Verës
Ushqimet që do të rendisim në linjat vijuese përmirësojnë tretjen dhe metabolizmin. Ato largojnë toksinat dhe forcojnë sistemin imunitar. 1. Mollët - ato janë të pasura me vitamina, minerale, fibra dhe kimikate fitokimike. Të gjithë janë të përfshirë në detoksifikim.
Sallata Perfekte E Festave: Sallata Nisoaz
Sallata e famshme franceze shërbehet në pothuajse çdo restorant, por çdo kuzhinier e përgatit atë ndryshe. Disa njerëz mendojnë se shtimi i patateve dhe bishtajave është një shtesë e keqe, ndërsa të tjerët janë të lumtur të provojnë gjithnjë e më shumë shtesa.
Sekretet E Kuzhinës Për Sallata Dhe Meze Të Përsosura
Sallata - Perimet duhet të lahen shumë mirë para përdorimit. Kripa shtohet në ujë gjatë larjes dhe kështu zvogëlon humbjen e mineraleve dhe heq lehtësisht insektet mbi to. Pastaj produktet e sallatës shpëlahen nën ujë të rrjedhshëm; - Ne ziejmë perimet nga të cilat përgatisim sallata të ngrohta në shumë pak ujë në mënyrë që të mos digjen, në mënyrë që të mos humbasin shijen, vlerën ushqyese dhe ngjyrën e tyre;
Ide Për Meze Dhe Sallata Me Patëllxhan
Patëllxhani është një nga perimet tipike për verën. Përmban një sasi të madhe lëndësh ushqyese, përfshirë fibra, kalium, mangan, triptofan, vitaminë K, magnez dhe vitaminë C. oneshtë një nga antioksidantët më të fortë në natyrë. Kjo perime është jashtëzakonisht e dobishme për trurin dhe sistemin e qarkullimit të gjakut, dhe ka veti të provuara për të përmirësuar gjendjen e hipertensionit.
