2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vanilja shtohet në ëmbëlsira të ndryshme. Gjithashtu bëhen pije alkoolike me vanilje. Nëse shtoni vanilje në sheqer pluhur, ju merrni një sheqer pluhur shumë të butë dhe aromatik.
Me të do të rifreskoni dhe dekoroni lloje të ndryshme ëmbëlsirash dhe cupcakes. Ju lehtë mund të bëni akullore me vanilje. Ju duhen gjysmë litër qumësht, tre të verdha të vezëve, njëqind gram sheqer dhe tre vanilje.
Të verdhat janë të përziera me sheqer në një tas, dhe tasi vendoset në një enë të madhe me ujë të nxehtë për të trashur përzierjen. Nxehni gjysmën e qumështit në një enë tjetër, shtoni vaniljen dhe hidhni qumështin mbi të verdhat.
E gjithë përzierja u ngroh në një banjë uji për dhjetë minuta me nxitje të vazhdueshme. Pastaj hiqeni nga zjarri, shtoni qumështin e mbetur dhe ftohni përzierjen.
Përzierja e ftohur vendoset në një frigorifer në një enë të përshtatshme, por para ngrirjes përfundimtare ajo nxirret nga frigoriferi disa herë dhe trazohet për të marrë një masë homogjene.
Ju mund ta thyeni akulloren me një lëvizje. Sa më shumë herë që e nxirrni nga ngrirja dhe e thyeni, aq më e butë do të jetë akullorja.
Puding me vanilje është një ëmbëlsirë e shijshme që shijohet nga njerëz të të gjitha moshave. Për katër racione ju nevojiten gjysmë litër qumësht të freskët 60 gram miell, 180 g sheqer, një majë kripe, 2 vezë, 2 lugë çaji gjalpë, 1 lugë çaji vanilje.
Qumështi ngrohet pak dhe shtohet në një rrymë të hollë me nxitje të vazhdueshme në miellin e para-përzier, kripën dhe sheqerin. Nxeheni në pllakë derisa të trashet, duke trazuar vazhdimisht.
Derdhni gjysmën e përzierjes së nxehtë në vezët e papërpunuara të rrahura, përzieni dhe derdhni përsëri në përzierjen e mbetur. Nxehtësia derisa të fillojë të vlojë.
Rrihni mirë me një lëvizje, shtoni gjalpë dhe vanilje dhe derdhni në kallëpe të shpëlarë me ujë të ftohtë. Pasi të jetë ftohur, kthejeni dhe dekorojeni me një reçel qershi ose një copë frutë.
Ju mund të përmirësoni shijen e qumështit me vanilje në majë të një thike. Shtoni vanilje në çajin e zi dhe do të marrë një aromë shumë interesante.
Recommended:
Vanilje
Falë aromës së saj të butë, freskuese, vanilja konsiderohet për një nga erëzat më të mira dhe më të këndshme. Vanilja veçanërisht e përshtatshme si erëz përdoret në industrinë e ëmbëlsirave dhe aroma e saj është jashtëzakonisht e përshtatshme për krem vanilje, akullore me vanilje, biskota të ndryshme, karamele, etj.
Këtë Verë - Akullore Pa Vanilje
Për shkak të sasisë së kufizuar të vaniljes së korrur këtë vit dhe të fundit, çmimi i saj është rritur në mënyrë dramatike dhe aktualisht është erëza e dytë më e shtrenjtë në botë pas shafranit. Madagaskari njihet si prodhuesi dhe eksportuesi më i madh i vaniljes, por për shkak se procesi i mbledhjes dhe klasifikimit të tij është jashtëzakonisht kompleks, kohët e fundit vendasit nuk presin aq kohë para se ta përpunojnë, si rezultat i së cilës shija dhe aroma e saj janë shu
Gjysma E Akullorave Me Vanilje Janë Pa Vanilje! Kjo është Arsyeja Pse
Akullorja është ndër ëmbëlsirat e preferuara evropiane për verën, por një studim i ri nga e përditshmja britanike The Guardian zbuloi se në markat kryesore akullore me vanilje nuk përdoren produkte reale. Një studim i ri britanik tregon se shumë prej akullores me vanilje në treg nuk kanë përbërësit kryesorë për prodhimin e saj, përkatësisht vaniljen, kremin dhe qumështin, të cilët janë zëvendësuar nga alternativat e tyre më të lira.
E Vërteta Në Lidhje Me Kimikatet Ushqimore Ose Pse Hamë Vanilje Nga Lopët
Të gjithë ushqimet dhe gjithçka tjetër përreth nesh përbëhet nga kimikate, pavarësisht nëse ato ndodhin në natyrë ose bëhen në një laborator. Ideja që ekziston një ndryshim midis kimikateve natyrore që gjenden në pemë dhe perime dhe versionit të tyre sintetik është thjesht një mënyrë e keqe e perceptimit të botës.
Sot Ne Festojmë Ditën Botërore Të Kremës Vanilje
Nuk ka asgjë më të shijshme sesa një lugë krem vanilje që mund të na kthejë në fëmijëri. Me strukturën e saj të dendur dhe aromën magjike, kjo ëmbëlsirë e shijshme është fundi perfekt i ditës, dhe sot dhurojini vetes 17 gusht shënojmë Dita Botërore e Kremës Vanilje .
