2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
A nuk keni dëgjuar sa e dëmshme është kokoshka? Sidoqoftë, sipas një studimi të fundit nga dietologët, kokoshkat dhe fasulet janë një burim i ushqyesve jashtëzakonisht të dobishëm.
Kokoshkat janë një ushqim me drithëra të plota që mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit. Ato përmbajnë tre herë më shumë fibra sesa farat e shijshme të lulediellit. Kokoshkat balancon nivelin e sheqerit në gjak dhe ndihmon në uljen e kolesterolit të keq.
Kokoshkat përmbajnë gjithashtu sasi të mëdha të polifenoleve antioksiduese që mbrojnë qelizat nga efektet dëmtuese të radikalëve të lirë. Këto të fundit janë ato që mund të çojnë në probleme kardiovaskulare dhe kancer.
Polifenolët kanë efekte antioksiduese 10 herë më të larta se vitaminat C dhe E.
"Ne u befasuam nga përmbajtja e lartë e polifenoleve në kokoshka. Unë mendoj se ato me të vërtetë janë një ushqim i shëndetshëm", tha mjeku britanik Joe Vinson kohë më parë.
Në të vërtetë, kokoshkat janë gjithashtu një produkt me shumë kalori. Prandaj, këshilla e dietologëve është që të mos privoni veten prej tyre, dhe të mos e teproni me konsumimin e tyre, pasi do të keni probleme me peshën.
Kokoshkat e kripura mund të shkaktojnë presion të lartë të gjakut. Prandaj, është më mirë të konsumoni të shkripëzuar dhe të bërë në shtëpi.
Sipas dietologëve, fasulet e pjekura janë gjithashtu një termocentral i vërtetë ushqimor, i pasur me proteina, fibra, hekur dhe kalcium.
Rekomandohet sa frutat dhe perimet, pasi mbron nga problemet e zemrës dhe kanceri i prostatës.
Recommended:
Për Sa Kohë Ushqimi Mund Të Jetë I Ngrirë Dhe Akoma Të Jetë I Shijshëm
Ngrirja e ushqimit është një nga mënyrat më të lehta për të ruajtur ushqimin dhe megjithëse ushqimi do të ruhet i sigurt në frigorifer për një kohë të pacaktuar, kjo nuk do të thotë se do të ruajë cilësinë e tij përgjithmonë - aroma dhe struktura do të jenë shumë më të mira nëse e përdorni ushqimin në një periudhë të caktuar pas ngrirja .
A Janë Të Dëmshme Kokoshkat?
Sa herë që shkoni në kinema, tundoheni të blini tasin më të madh të kokoshkave dhe ta përtypni atë ndërsa shikoni një film me partnerin ose miqtë tuaj. Por dietologët ju këshillojnë që të përmbaheni nga kjo kënaqësi. Cornflakes të ajrit duken të sigurta vetëm në shikim të parë.
A Janë Kokoshkat Dietetike?
Kokoshkat janë një produkt natyral me pak kalori dhe mbushje. Një racion kokoshka përmban po aq fibra sa një mollë e madhe me lëvozhgë ose gjysmë porcioni musli. Nëse kokoshkat gatuhen pa sheqer, është një produkt i vlefshëm dietik, veçanërisht për njerëzit që vuajnë nga diabeti.
Nëse Akoma Nuk E Godisni Kripën Në Tenxhere, Lexoni Këtë
Për të shpërndarë kripën dhe për të shijuar produktet siç duhet, ato kriposen në një kohë të caktuar nga përgatitja e tyre. Kjo kohë është e ndryshme për produkte të ndryshme, përkatësisht: - Supa e mishit është e kripur kur të jetë plotësisht gati, dhe peshku - në fillim të gatimit;
Si Ta Dini Kur Peshku është Akoma I Aftë
Ekziston një shtresë shumë e hollë e mukusit në sipërfaqen e peshkut cilësor dhe të freskët. Por nëse kjo mukus është e bollshme, shtresa është e trashë, kjo do të thotë që peshku ka qëndruar shumë gjatë. Luspat e peshkut janë me shkëlqim nëse është i freskët.