Si Ta Dini Kur Peshku është Akoma I Aftë

Video: Si Ta Dini Kur Peshku është Akoma I Aftë

Video: Si Ta Dini Kur Peshku është Akoma I Aftë
Video: Nëse keni presion të lartë të gjakut dhe variçe, kjo është ajo çfarë duhet të bëni! 2024, Nëntor
Si Ta Dini Kur Peshku është Akoma I Aftë
Si Ta Dini Kur Peshku është Akoma I Aftë
Anonim

Ekziston një shtresë shumë e hollë e mukusit në sipërfaqen e peshkut cilësor dhe të freskët. Por nëse kjo mukus është e bollshme, shtresa është e trashë, kjo do të thotë që peshku ka qëndruar shumë gjatë.

Luspat e peshkut janë me shkëlqim nëse është i freskët. Luspat e peshkut të freskët janë ngjitur fort në trupin e tij, nuk ka lot. Sytë e peshkut të freskët janë transparent dhe të dalë. Nëse ato janë me re, kjo është një shenjë e disa sëmundjeve të peshkut.

Gushkat e peshkut të freskët janë të pasura me ngjyra. Nëse është gri, mos blini peshk. Peshqit që janë në akull të grimcuar ruhen më së miri.

Do të zbuloni nëse është i freskët duke e shtypur me gisht. Nëse ka mbetur një gropë në gishtin tuaj që nuk riparohet, do të thotë që peshku nuk është i freskët.

Peshku i freskët ka një aromë karakteristike të detit ose lumit, pa erë të thartë ose të kalbur. Barku i peshkut nuk duhet të dalë nëse është i freskët.

Bas deti i freskët
Bas deti i freskët

Peshku i freskët ka pendë dhe bisht që nuk janë të thatë dhe nuk janë palosur ose ngjitur së bashku.

Luspat e peshqve që qëndrojnë gjatë janë të vështira për t’u pastruar. Për ta mbajtur peshkun të freskët të freskët për më gjatë në frigorifer, vendoseni midis dy pjatave prej porcelani.

Mishi i peshkut me cilësi të freskët është shumë i dendur, elastik dhe mjaft i vështirë për tu zbërthyer. Peshku me cilësi të ngrirë ka gushë të zbehtë dhe sy paksa të fundosur. Ky është ndryshimi i vetëm midis peshkut të freskët të ngrirë dhe peshkut të freskët.

Mos blini peshk të ngrirë në paketim të dëmtuar. Nëse peshku ka shumë akull, kjo do të thotë që ai është shkrirë dhe ri-ngrirë.

Nëse vëreni njolla në trupin e peshkut të ngrirë, kjo do të thotë se ai ka mbetur për një kohë të gjatë para se të ngrihet. Ngjyra e verdhë dhe gri e peshkut të ngrirë është një shenjë që po prishet.

Peshku i ngrirë nuk duhet të qëndrojë në frigoriferin tuaj për më shumë se tre muaj nëse doni të nxirrni sasinë maksimale të ushqyesve prej tij.

Recommended: