2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një nga ushqimet më të njohura është veza. Mund të thuhet se ky është një ushqim që është konsumuar që nga kohërat antike. Ka kohë që ka pasur një debat nëse konsumi i vezëve është më i dobishëm apo më i dëmshëm me kalimin e kohës. Opinionet janë vërtet polare dhe arsyeja është në cilësitë e vezës si ushqim.
Përmban proteina dhe kjo është një nga përfitimet, por është e dëmshme për shkak të kolesterolit. Për të mbrojtur zemrën, nutricionistët shpesh këshillojnë të konsumoni vetëm proteina, sepse në të verdhat ka kolesterol.
Raporti përfitim-dëm në vezë është interesant për tu krahasuar. Përfitimet përfshijnë proteina të vezëve. Thithet shumë lehtë dhe shpejt nga trupi. Kjo është arsyeja pse atletëve u ofrohet gjithmonë një dietë që përmban vezë. Aminoacidet në vezë janë një përfitim tjetër për rritjen e muskujve.
Ekziston një vezë në pothuajse çdo dietë për humbje peshe, sepse është një ushqim me pak kalori. Veza është një nga sugjerimet më të mira për ata që po luftojnë për të humbur peshë. Ai kënaq dhe ka një çmim optimal për ushqimin popullor.
Për të dëmtimi nga vezët duhet të tregojmë menjëherë kolesterolin. Depozitimi i saj në muret e enëve të gjakut është shkaku i sëmundjeve serioze të tilla si arteroskleroza, probleme të zemrës.
Duhet sqaruar se rreth 80 përqind e kolesterolit në gjak prodhohet nga organet - mëlçia, gjëndrat mbiveshkore, zorrët dhe vezoret tek gratë. Një përqindje shumë më e vogël vjen nga ushqimi. Me ushqimin e duhur, nuk do të dëmtojë, por do të kryejë funksionet e tij. Dietshtë një dietë e gabuar të konsumosh një sasi të vogël të proteinave dhe më shumë karbohidrate dhe yndyrna të shpejta.
Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme si të përgatisni vezët në mënyrë që ato të jenë të dobishme. Me gatimin e duhur, ato do të zbulojnë përfitimet e tyre, njëra prej të cilave është mbrojtja e trupit nga sëmundjet.
Sëmundje të tilla si kanceri, diabeti, sëmundjet e zemrës mund të shmangen, të tilla si vezët përfshihen në dietë. Ato janë të pasura me vitaminë D dhe së bashku me minerale dhe beta karotinë është një ilaç i shkëlqyeshëm kundër proceseve inflamatore të shkaktuara nga radikalet e lira.
Rekomandimet tregojnë se për të qenë një ushqim i shëndetshëm, vezët duhet të zihen fort, kështu që ato janë më pak kalorike dhe më dietike. Por përpunimi më i madh i kuzhinës gjithashtu u largon ushqyesve të tyre. Nëse dëshironi që ata të jenë një ushqim më ushqyes, lini të verdhën më të lirshme.
Koha më e mirë për të ngrënë vezë, së cilës mund t’i shtoni pak vaj ulliri ekstra të virgjër, është në mëngjes për mëngjes. Përveç vezëve të ziera, është gjithashtu e dobishme të përgatisni vezë të fërguara. Ata do të përthithen më mirë nëse i shërbeni me një fetë lëng grejpfruti ose portokalli.
Një rekomandim tjetër është të gatuani në zjarr të ngadaltë. Qëllimi është të përvetësohet mirë. Rreziku i salmonelës që mbart ky ushqim do të shmanget.
Nutricionistët rekomandojnë përdorimin e vajit vegjetal për të përgatitur receta me vezë. Vaji i kokosit është i përshtatshëm.
Recommended:
Ushqime Që Na Mbrojnë Nga Sëmundjet
Për të mbrojtur veten nga sëmundjet, thjesht duhet të keni kujdes për dietën tuaj - ka produkte që mbrojnë nga sëmundjet. Rreziku i sëmundjeve kronike mund të zvogëlohet shumë nga konsumimi i rregullt i disa ushqimeve dhe pijeve. Çaji jeshil, i cili përmban antioksidantë të fuqishëm, zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të ndryshme kronike dhe vdekshmërisë së hershme.
Peshqit Dhe Vezët Mbrojnë Nga Demenca
Nëse konsumoni rregullisht peshk dhe vezët , kjo do t'ju mbrojë nga çmenduri në pleqëri. Neurodegjenerimi dhe problemet që lidhen me këtë proces janë parë tek njerëzit që vuajnë nga mungesa e vitaminës B12. Ulja e kapacitetit të trurit dhe madje edhe një ulje e vëllimit të indit të trurit shoqërohet me mungesë të vitaminës B12.
Çaji I Kuq Dhe I Verdhë Mbrojnë Nga Sëmundjet
Çaji jeshil është më i dobishëm se i zi, thonë shkencëtarët. Kjo është kryesisht për shkak të faktit se gjethet e çajit jeshil i nënshtrohen shumë më pak përpunimit, i cili ruan vetitë e tij të dobishme. Përndryshe, çaji jeshil dhe i zi bëhet nga e njëjta bimë, vetëm gjethet mblidhen në kohë të ndryshme.
5 Erëza Që Na Mbrojnë Nga Sëmundjet
Shtimi i më shumë erëzave në dietën tuaj është një mënyrë për të rritur sasinë e antioksidantëve të fuqishëm që neutralizojnë radikalet e lira. Kjo do t'ju ndihmojë të mbani ju dhe familjen tuaj të shëndetshëm. Këtu është një listë e 5 erëzat më të mira të cilat janë të pasura me antioksidantë (polifenole), si dhe disa këshilla se si t’i përfshini ato në dietën tuaj.
Hani Djathë, Gjalpë Dhe Krem! Ata Na Mbrojnë Nga Sëmundjet E Zemrës
Ushqime me yndyrë si djathë, gjalpë dhe krem shpesh konsiderohen fajtorët e sëmundjeve kardiovaskulare. Por sipas një studimi të ri, ngrënia e ushqimeve me shumë yndyrë të ngopur në të vërtetë mund të sjellë përfitime të konsiderueshme shëndetësore.