2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shtimi i më shumë erëzave në dietën tuaj është një mënyrë për të rritur sasinë e antioksidantëve të fuqishëm që neutralizojnë radikalet e lira. Kjo do t'ju ndihmojë të mbani ju dhe familjen tuaj të shëndetshëm.
Këtu është një listë e 5 erëzat më të miratë cilat janë të pasura me antioksidantë (polifenole), si dhe disa këshilla se si t’i përfshini ato në dietën tuaj. Shihni në rreshtat vijues erëzat më të mira kundër sëmundjeve:
Regan - kundër mikrobeve
Rigoni është sinonim i kuzhinës italiane, pa të nuk mund të bëni salcë pica ose makarona. Por gjithashtu mund të shtoni rigon në vezë të fërguara, supa me perime, sallata ose të spërkatni me perime të pjekura. Njerëzit që shtojnë rigon në dietën e tyre në sasi të vogla mund të marrin mbrojtje shtesë antiparazitare dhe antidiabetike. Nuk është për t'u habitur, rigoni është përdorur që nga kohërat e lashta për të luftuar infeksionet.
Rozmarinë - tonet
Rozmarina u jep një shije të mirë enëve të gatuara në furrë, perimeve rrënjë të pjekura, kur marinoni mishin, marinadat ose peshkun. Përdoreni atë për të aromatizuar limonadat, vajin e ullirit dhe për të bërë çaj bimor. Rozmarina është tonike dhe astrigjente. Me përdorim të rregullt është në gjendje të lehtësojë stresin, tensionin nervor, të përmirësojë gjendjen e neurozës, lodhjen e përgjithshme.
Trumzë - për ftohjet
Trumza është e dyta më e popullarizuar midis erëzave mesdhetare. Mund të përdoret në të njëjtën mënyrë si rigoni. Isshtë shtuar në marinada për sallata, supa, pjata, zierje, të gjitha enët me vezë, bukë hudhër, salca makarona dhe më shumë. Studiuesit në Universitetin e Kalifornisë (Davis) besojnë se trumza është e ngjashme me vitaminën E në aktivitetin antioksidant.
Shafran i Indisë - kundër kancerit
Shafran i Indisë më së shpeshti shoqërohet me kuzhinën indiane. Bëni kerri nga çdo përbërës - perime, mish, peshk, vezë ose thjerrëza - dhe shtoni një lugë shafran shafran i Indisë, së bashku me erëza të tjera kerri si qimnon, koriandër të bluar, xhenxhefil dhe hudhër. Shtoni shafran i Indisë në supa, zierje, oriz; kjo do t'u japë atyre një ngjyrë të verdhë të ndritshme. Sipas studimeve të fundit, kurkumina ndihmon në shtypjen e kancerit. Gjatë eksperimenteve in vitro, 80% e qelizave malinje të kancerit të prostatës vetë-shkatërrohen nën ndikimin e kurkuminës.
Sherebela - kundër inflamacionit
Sherebela shkon mirë me perime të pjekura në skarë, mish dhe peshk. Shtoni një majë të urtë të thatë në enët e makaronave, sidomos salcat me krem, si dhe në çdo supë ose zierje. Ai plotëson shumë perime të dimrit, të tilla si patate, rrepa dhe arra. Kopshti ndihmon me ftohjet, dhimbjet e fytit dhe çdo inflamacion.
Ndoshta jemi mësuar me shijen e disa erëzave, pa e kuptuar sa të dobishme janë për shëndetin tonë. Sigurisht, si çdo bimë me veti medicinale, ato duhet të përdoren me mençuri dhe me masë që të mos kenë efekt të kundërt!
Recommended:
Shafrani Mbron Nga Sëmundjet Dhe Depresioni
Erëza e verdhë-portokalli e nxjerrë nga lulja Crocus sativus, e quajtur ndryshe Saffron crocus, ka qenë e preferuara e mbretërve që nga kohërat antike. Shumica e pjatave të përgatitura për familjet mbretërore përfshinin shtimin e shafranit në recetat e tyre.
Ushqime Që Na Mbrojnë Nga Sëmundjet
Për të mbrojtur veten nga sëmundjet, thjesht duhet të keni kujdes për dietën tuaj - ka produkte që mbrojnë nga sëmundjet. Rreziku i sëmundjeve kronike mund të zvogëlohet shumë nga konsumimi i rregullt i disa ushqimeve dhe pijeve. Çaji jeshil, i cili përmban antioksidantë të fuqishëm, zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të ndryshme kronike dhe vdekshmërisë së hershme.
Çaji I Kuq Dhe I Verdhë Mbrojnë Nga Sëmundjet
Çaji jeshil është më i dobishëm se i zi, thonë shkencëtarët. Kjo është kryesisht për shkak të faktit se gjethet e çajit jeshil i nënshtrohen shumë më pak përpunimit, i cili ruan vetitë e tij të dobishme. Përndryshe, çaji jeshil dhe i zi bëhet nga e njëjta bimë, vetëm gjethet mblidhen në kohë të ndryshme.
Si Të Përgatisni Vezët Në Mënyrë Që Ato T'ju Mbrojnë Nga Sëmundjet
Një nga ushqimet më të njohura është veza . Mund të thuhet se ky është një ushqim që është konsumuar që nga kohërat antike. Ka kohë që ka pasur një debat nëse konsumi i vezëve është më i dobishëm apo më i dëmshëm me kalimin e kohës. Opinionet janë vërtet polare dhe arsyeja është në cilësitë e vezës si ushqim.
Hani Djathë, Gjalpë Dhe Krem! Ata Na Mbrojnë Nga Sëmundjet E Zemrës
Ushqime me yndyrë si djathë, gjalpë dhe krem shpesh konsiderohen fajtorët e sëmundjeve kardiovaskulare. Por sipas një studimi të ri, ngrënia e ushqimeve me shumë yndyrë të ngopur në të vërtetë mund të sjellë përfitime të konsiderueshme shëndetësore.
