Jam Dhe Sheqer? Të Hani Apo Të Mos Hani

Video: Jam Dhe Sheqer? Të Hani Apo Të Mos Hani

Video: Jam Dhe Sheqer? Të Hani Apo Të Mos Hani
Video: Si të ndihmosh partneren të arrijë orgazmën 2024, Nëntor
Jam Dhe Sheqer? Të Hani Apo Të Mos Hani
Jam Dhe Sheqer? Të Hani Apo Të Mos Hani
Anonim

Vështirë se ekziston një grua që nuk e di që tundimet e sheqerit dhe ëmbëlsirave janë armiku më i madh i një beli të hollë dhe një trupi perfekt.

Sado që e urrejmë sheqerin, trupi ka nevojë për të. Në mënyrë që muskujt dhe truri të funksionojnë siç duhet, ata kanë nevojë për karbohidratet e nevojshme.

Në fakt, karbohidratet, të quajtura edhe sheqerna "të ngadaltë", për të cilat në të vërtetë na duhen, janë të pranishme në të gjitha ushqimet. Përmbajtja e tyre në drithëra dhe patate është veçanërisht e lartë.

Sasia për të cilën trupi ka nevojë në ditë është 200 kcal sheqer i pastër. Kjo sasi përmbahet, për shembull, në 3 mollë ose 2 gota Coca-Cola. Për burrat, sasia e sheqerit të nevojshëm është më e lartë, për fëmijët - më pak.

Stevia
Stevia

Bestshtë më mirë të merrni më shumë sheqer natyral. Ajo që përmbahet në fruta.

Sheqeri ka alternativën e tij. Fiset amerikane vendase në Amerikën e Jugut, për shembull, përdorën bimën stevia për të ëmbëlsuar pjatat dhe pijet e tyre.

Stevia u zbulua në 1887 nga shkencëtari i Amerikës së Jugut Antonio Bertoni. Ai mësoi për barishten nga indianët Paraguayan Guarani, të cilët e përdorën atë për të ëmbëlsuar pijet e tyre të hidhura.

Të dy kimistët francezë Bridel dhe Laviel zbuluan sekretin e stevia në 1931. Ata zbuluan se bima prodhonte një përbërje të bardhë, transparente, të cilën ata e quanin "stevioside" dhe se ishte përgjegjëse për shijen e stevia.

Substanca stevioside është 300 herë më e ëmbël se saharoza. Gjethet e Stevia përmbajnë glikozide, pektina, vitamina, 17 aminoacide të ndryshme, elementë gjurmë, antioksidantë, vajra thelbësorë. Dhe mbi të gjitha nuk përmban kalori.

Recommended: