2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Gështenjat, përveç që janë shumë të mira për shëndetin, janë edhe shumë të shijshme. Për shkak të vlerës së tyre të lartë ushqyese dhe pasurisë së vitaminës C, ato janë shumë të zakonshme në disa vende aziatike dhe preferohen edhe mbi patatet.
Ne kemi gështenja konsumohen relativisht rregullisht, duke u ofruar kryesisht të pjekur. Prej tyre mund të përgatiten mbushje të ndryshme, të cilat janë ideale për mbushjen e zogjve.
Për shkak të shijes së tyre pak të ëmbël, ato janë gjithashtu ideale për të bërë ëmbëlsira. Kjo është arsyeja pse këtu ne ju ofrojmë 3 receta për të tundimet e ëmbla të gështenjave:
Tortë me vezë me gështenja
Produktet e nevojshme: 500 g gështenja, 5 vezë, 1 lugë. sheqer, sheqer pluhur për spërkatje.
Metoda e përgatitjes: Gështenjat zihen, qërohen dhe kalohen nëpër një sitë ose bëhen pure, por jo shumë imët. Rrahim të verdhat me sheqerin dhe shtojmë gështenjat. Vazhdoni të rrihni fuqishëm derisa të merret një përzierje relativisht homogjene.
Në një tas të veçantë, rrahni të bardhat e vezëve në dëborë, shtoni në tas me gështenjapor pa e trazuar dhe hidhni gjithçka në një tepsi të lyer me yndyrë. Piqeni në një furrë të parangrohur 180 gradë derisa të gatuhet plotësisht. Para se të shërbeni, spërkatni me sheqer pluhur.
Krem me gështenja, arra dhe rrush të thatë
Produktet e nevojshme: 1 kg gështenja, 500 ml qumësht, 4 të verdha të vezëve, 1 lugë sheqer, një copë gjalpë, një grusht arra të shtypura, një grusht rrush të thatë
Metoda e përgatitjes: Qëroni një kungull, grijeni atë dhe vlim atë. Më vete zieni qumështin, shtoni sheqer dhe gjalpë. Ulni nxehtësinë dhe përzieni. Pastaj shtoni të verdhat një nga një dhe përzieni përsëri. Hiqni kremin nga zjarri dhe shtoni rrushin e thatë dhe arrat e shtypura. Hidhni gjithçka në tas ose gota të përshtatshme dhe lëreni të ftohet në frigorifer.
Gështenja të sheqerosura
Produktet e nevojshme: 300 g gështenja, 70 g gjalpë, 130 g sheqer
Metoda e përgatitjes: Lëvorja e gështenja ndahet dhe zihen në pak ujë. Pastaj kullohen dhe lëvorja së bashku me lëkurën e brendshme hiqet. Ata vendosen në një enë dhe përmbyten përsëri, por vetëm sa për t'i mbuluar ato. Shtoni gjalpin dhe sheqerin, përzieni gjithçka dhe lini gështenjat të ziejnë derisa të ziejë i gjithë uji.
Recommended:
Ide Për Tundime Të Lehta Shtëpiake Të ëmbla
Të gjithë janë ngopur me ëmbëlsira dhe waffles të gatshme që ofrohen në dyqane. Këtu ju ofrojmë dy receta të thjeshta dhe shumë të shijshme për ëmbëlsira shtëpiake. Tartufë shtëpiak Produktet e nevojshme: 2 pako biskota çaji (opsionale, marka nuk ka rëndësi, më të mirat janë biskotat e rrumbullakëta bullgare);
Tundime Të ëmbla Me Qershi
Dhe meqë koha tashmë është ngrohur, le t'i kushtojmë vëmendje frutave. Qershitë janë një zgjedhje e mrekullueshme për një shoqërues në tryezë, por jo vetëm si një frut, por edhe i përgatitur në ëmbëlsira. Dhe megjithëse koha është e ngrohtë, nuk është kurrë vonë për një tortë vërtet të shijshme, qoftë me qershi, luleshtrydhe, dardha, etj.
Tundime Të ëmbla Me Luleshtrydhe
Luleshtrydhet janë një frut shumë i popullarizuar, por problemi i tyre kryesor është se ato zakonisht duken shumë të shijshme dhe kanë erë të shkëlqyeshme dhe rezulton se nuk kanë aspak shije të këndshme. Ky është rasti, të paktën në fillim, derisa moti të ngrohet dhe frutat natyralë të vegjël, por jashtëzakonisht të shijshëm, nuk shfaqen në treg.
Tre Tundime Të ëmbla Të Parezistueshme Me Marzipan
Marzipani shpesh neglizhohet kur bëhet fjalë për të bërë tundime të ndryshme të ëmbla. E vërteta është se mund të jetë një përbërës kryesor për t’i dhënë një shije të papërshkrueshme dhe të ndryshme gjithçkaje që shtohet. Këtu do të gjeni tre tundime të ëmbla të parezistueshme marzipan .
Tundime Të ëmbla Me Fara Lulekuqe
Fara e lulekuqes është një erëz unike për shkak të aftësisë së saj për t’u shtuar si produkteve të kripura ashtu edhe produkteve të ëmbla. Në ëmbëlsira përdorimi i tij është i përhapur, ndërsa në jetën e përditshme nuk është shumë i popullarizuar.
