2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Fara e lulekuqes është një erëz unike për shkak të aftësisë së saj për t’u shtuar si produkteve të kripura ashtu edhe produkteve të ëmbla. Në ëmbëlsira përdorimi i tij është i përhapur, ndërsa në jetën e përditshme nuk është shumë i popullarizuar.
Kjo duhet të ndryshojë, pasi farat e lulekuqes u japin ëmbëlsirave një shije interesante dhe të re që kënaq çdo njohës. Këtu janë disa receta që mund të provoni në shtëpi:
Prezhet e farave të lulekuqes
Produktet e kërkuara: 3 vezë, ½ lugë. kos, 2/3 tsp. sheqer pluhur, 1 tsp. sode amoniaku, ½ lugë. vaj, 2 vanilje, lëvore limoni, miell, fara lulekuqe.
Përgatitja: Rrihni vezët me sheqerin. Shtoni yndyrën, kosin me sodë të tretur në të, lëkurën e limonit të integruar, vaniljën dhe miellin.
Nga brumi që rezulton ndahen topa të vegjël, të cilët formohen si role të vogla. Renditeni në një tigan me yndyrë, duke bashkuar skajet. Përhapni një vezë të rrahur sipër dhe spërkatni me fara lulekuqe. Piqeni në një furrë të moderuar. Shërbejeni të spërkatur me sheqer pluhur.
Tortë me fara lulekuqe
Produktet e nevojshme: 250 g gjalpë, 1 lugë. sheqer, 4 vezë, 2 1/2 tsp. miell, 2 tsp. pluhur pjekje, 1/4 tsp. kripë deti, 2 tsp. fara lulekuqe, 1 1/2 tsp. qumësht i freskët, lëng limoni e gjysmë.
Përgatitja: Shosh miellin, pluhurin pjekës dhe kripën dhe përzihet me farat e lulekuqes. Veçmas përzieni qumështin dhe lëngun e limonit.
Rrahni gjalpin dhe gradualisht shtoni sheqerin. Rrihini derisa të shkrihen plotësisht, pastaj shtoni vezët një nga një.
Përzieni gradualisht me përbërësit e thatë dhe qumështin, duke alternuar.
Furra nxehet në 170 gradë. Tava për pjekje lyhen me vaj dhe mbulohen me letër pjekjeje. Përzierja derdhet në to dhe rrafshohet.
Piqeni tortën për 50 minuta ose derisa të thahet. Dekorojeni me salcë kosi, sheqer pluhur dhe fruta të zgjedhura.
Recommended:
Ide Për Tundime Të Lehta Shtëpiake Të ëmbla
Të gjithë janë ngopur me ëmbëlsira dhe waffles të gatshme që ofrohen në dyqane. Këtu ju ofrojmë dy receta të thjeshta dhe shumë të shijshme për ëmbëlsira shtëpiake. Tartufë shtëpiak Produktet e nevojshme: 2 pako biskota çaji (opsionale, marka nuk ka rëndësi, më të mirat janë biskotat e rrumbullakëta bullgare);
Tundime Të ëmbla Me Qershi
Dhe meqë koha tashmë është ngrohur, le t'i kushtojmë vëmendje frutave. Qershitë janë një zgjedhje e mrekullueshme për një shoqërues në tryezë, por jo vetëm si një frut, por edhe i përgatitur në ëmbëlsira. Dhe megjithëse koha është e ngrohtë, nuk është kurrë vonë për një tortë vërtet të shijshme, qoftë me qershi, luleshtrydhe, dardha, etj.
Tundime Të ëmbla Me Luleshtrydhe
Luleshtrydhet janë një frut shumë i popullarizuar, por problemi i tyre kryesor është se ato zakonisht duken shumë të shijshme dhe kanë erë të shkëlqyeshme dhe rezulton se nuk kanë aspak shije të këndshme. Ky është rasti, të paktën në fillim, derisa moti të ngrohet dhe frutat natyralë të vegjël, por jashtëzakonisht të shijshëm, nuk shfaqen në treg.
Cmbëlsira Të Shijshme Me Fara Lulekuqe
Farat e lulekuqes zakonisht përdoren në produktet e furrave dhe ëmbëlsira të vogla - nganjëherë produktet thjesht spërkaten me to. Ne kemi zgjedhur receta në të cilat farat e lulekuqës futen në brumë. Receta e parë është e lehtë dhe është relativisht e shpejtë.
Tundime Të Kripura Me Fara Lulekuqe
Farat e lulekuqes merren nga një bimë barishtore njëvjeçare që mund të gjendet në gjerësitë gjeografike me klimë të butë, përfshirë këtu edhe vendin tonë. Të përdorura si erëza, farat e lulekuqës u shtohen një numri të produkteve të këndshme dhe të ëmbla.
