Ata Kontrollojnë Vezët, Qengjat Dhe ëmbëlsirat E Pashkëve Në Masë Për Pashkët

Video: Ata Kontrollojnë Vezët, Qengjat Dhe ëmbëlsirat E Pashkëve Në Masë Për Pashkët

Video: Ata Kontrollojnë Vezët, Qengjat Dhe ëmbëlsirat E Pashkëve Në Masë Për Pashkët
Video: Dëgjoni Popuj të gjithë këtë lajmërim - Kënga e Pashkëve 2024, Nëntor
Ata Kontrollojnë Vezët, Qengjat Dhe ëmbëlsirat E Pashkëve Në Masë Për Pashkët
Ata Kontrollojnë Vezët, Qengjat Dhe ëmbëlsirat E Pashkëve Në Masë Për Pashkët
Anonim

Inspektime tematike masive në lidhje me festën e ardhshme të krishterë të Pashkëve filluan Agjencinë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit.

Ekspertët nga Departamenti i Kontrollit të Ushqimit do të kryejnë inspektime të paplanifikuara në një numër pikash.

Vëmendje e veçantë do t'i kushtohet depove dhe objekteve të prodhimit, qendrave të paketimit të vezëve, institucioneve hotelierike dhe dyqaneve me pakicë të ushqimit.

Inspektorët e BFSA do t'i kushtojnë vëmendje të veçantë prodhimit dhe tregtimit të ushqimit, kërkesa për të cilën është rritur në ditët rreth Pashkëve - ëmbëlsira të Pashkëve, vezë, bojëra vezësh, fruta dhe perime, marule, qengji dhe më shumë.

Inspektimi do të monitorojë ruajtjen e duhur të ushqimit, afatin e ruajtjes, etiketimin e duhur, disponueshmërinë e të gjitha dokumenteve të origjinës dhe sigurinë e ushqimit, si dhe nëse ato janë regjistruar në përputhje me Sistemin e Sigurisë Ushqimore.

Vezët
Vezët

Inspektorët do të monitorojnë cilësinë e qengjit dhe vezëve, të cilat janë ndër ushqimet më të kërkuara për Ringjalljen e Krishtit. Ata ju këshillojnë të blini mish vetëm nga dyqanet e specializuara, ku arrin me të gjitha dokumentet e nevojshme të origjinës.

Kur blini vezë, duhet t'i kushtoni vëmendje datës së skadimit të tyre dhe pranisë së një vule që përmban kodin e prodhuesit.

Inspektimet tematike me rastin e Pashkëve filluan më 1 Prill dhe do të zgjasin deri më 13 Prill. Pas kësaj, inspektorët e BFSA do të vazhdojnë inspektimet e planifikuara masive në lidhje me zbatimin e Rregullores 1169/2011 për etiketimin e duhur të produkteve në rrjetin tregtar dhe institucionet hotelierike.

Recommended: