Kthejeni Tryezën E Vitit Të Ri Në Një Kryevepër Të Kuzhinës

Video: Kthejeni Tryezën E Vitit Të Ri Në Një Kryevepër Të Kuzhinës

Video: Kthejeni Tryezën E Vitit Të Ri Në Një Kryevepër Të Kuzhinës
Video: Noizy & Rozana Radi - Mr. Yesterday (with lyrics tekste) 2024, Nëntor
Kthejeni Tryezën E Vitit Të Ri Në Një Kryevepër Të Kuzhinës
Kthejeni Tryezën E Vitit Të Ri Në Një Kryevepër Të Kuzhinës
Anonim

Kthehu Tavolina e Vitit të Ri në një përzierje të pazakontë të kryeveprave të kuzhinës të mbledhura nga e gjithë bota. Në vende të ndryshme nëpër botë kanë pjata tradicionale që janë përgatituni për Vitin e Ri. Befasoni të dashurit tuaj me ta dhe festa do të jetë vërtet e jashtëzakonshme.

Italianët i trajtojnë miqtë e tyre, të cilët janë mbledhur në shtëpinë e tyre, me makarona të bëra në shtëpi, pizza dhe fasule të pjekura, si dhe një tortë me çokollatë në formën e një trungu.

Pritësit nuk harrojnë t'u shërbejnë mysafirëve supë me krem thjerrëzash - kjo pjatë konsiderohet simbol i shëndetit, mirëqenies dhe jetëgjatësisë. Kjo supë është një ekuilibër perfekt i lëngjeve në trup dhe një përshpejtues i metabolizmit.

Tavolina e Vitit të Ri polakët zakonisht janë të ngarkuar me dymbëdhjetë krijime të kuzhinës vegjetariane. Qull elbi me kumbulla të thata, enë të ftohta dhe të nxehta të peshkut dhe rrotulla të lulekuqës plotësojnë urinë e të ftuarve.

Pjatat e Vitit të Ri
Pjatat e Vitit të Ri

Peshku është një alternativë e mrekullueshme për të mish në prag të Vitit të Ri, pasi nuk është aspak inferiore në vlerë ushqyese. Përbërja e këtij produkti përfshin proteina të plota me një përmbajtje më të lartë të aminoacidit thelbësor metioninës. Peshku është gjithashtu i pasur me acide yndyrore shumë të pangopura, të cilat janë të mira për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare.

Francezët, si njohës të vërtetë të kuzhinës së mirë, por edhe si patriotë të vërtetë, shpesh krijojnë menuja juaj e pushimeve të pjatave tipike për krahina të ndryshme në vend.

Një vend nderi në tryezë i jepet pulës së pjekur, rosës ose gjelit të detit. Francezët besojnë në zogun e lumturisë, i cili në pragu i vitit te ri ajo mbush çdo shtëpi dhe sjell lumturinë dhe fatin në krahët e saj.

Sipas dietologëve, mishi i shpendëve ka shije të shkëlqyeshme dhe është një burim i shkëlqyeshëm i proteinave të plota, të cilat jo vetëm që absorbohen mirë nga trupi, por rrisin ndjeshëm thithjen e proteinave bimore dhe ndihmojnë në ekuilibrimin e përbërjes aminoacide të ushqimit gjatë vakteve.

Shpendët e butë treten lehtësisht nga trupi sepse kanë më pak ind lidhës sesa viçi dhe mishi i derrit.

Spanjollët e bënë ngrënien një kult të vërtetë. Në tryeza festive ka gjithmonë një omëletë klasike spanjolle, proshutë të tymosur, supë gazpacho dhe oriz me prodhime deti të njohur si paella.

Enët spanjolle për Vitin e Ri
Enët spanjolle për Vitin e Ri

Në Spanjë, është zakon që çdo goditje e orës në mesnatë të shoqërohet me ngrënien e një rrushi, dhe njeriu duhet të bëjë një dëshirë. Rrushi është një tonik dhe stimulues i shkëlqyeshëm që siguron një rritje të energjisë.

Në Japoni në prag të Vitit të Ri Shërbyer me bizele dhe fasule, gështenja të skuqura, peshk të zier. Një vend nderi u jepet enëve të lakrës së detit, e cila është e pasur me jod.

Por një nga traditat kryesore të Vitit të Ri të njerëzve në Tokën e Diellit në Lindje është respektimi i mençurisë së shqiptuar nga Konfuci i famshëm. Sipas tij, duhet ngrënë derisa të ngopet më 8/10. Kjo është, ju duhet të ngriheni nga tavolina pak para se të punësoheni.

Recommended: