2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Mizu Yokan është një ëmbëlsirë tradicionale japoneze. Yokan është një term i përgjithshëm që i referohet kësaj ëmbëlsire si pelte e bërë nga fasulet e kuqe, agari dhe sheqeri. Fasulet e kuqe Azuki janë në formën e tsubuan (pasta e lëmuar e fasuleve të kuqe) ose koshian (pasta e fasuleve të kuqe të trasha).
Yokan zakonisht formohet në një bllok të gjatë drejtkëndëshe, i cili më pas pritet para se të shërbehet. Mizu yokan është një lloj yokan që ka një përmbajtje më të lartë të ujit sesa yokan tradicional. Shpesh ftohet dhe shërbehet gjatë muajve të nxehtë të verës dhe është një ëmbëlsirë mjaft freskuese. Ekzistojnë disa lloje aromash të kësaj ëmbëlsire.
Shembuj të përbërësve shtesë përfshijnë ushqime të tilla si gështenja të copëtuara, patate të ëmbla dhe fruta. Një aromë tjetër popullore është ajo e çajit jeshil. Përdorni pastën e fasuleve të bëra paraprakisht, dhe në fund sigurohuni që shërbejeni ëmbëlsirën të ftohur.
Çfarë ju duhet: 2 lugë agar agar; ujë për njomjen e agarit të agarit; 1 dhe 1/4 filxhan ujë; 1 filxhan sheqer kafe; 1 dhe 1/2 filxhan paste fasule të kuqe.
Si ta bëni atë: Përgatitni përzierjen e xhelatinës (agar agar) duke e lagur në ujë. Pastaj hiqni agarin nga uji dhe shtrydhni për të hequr ujin e tepërt. Në një tenxhere mesatare, shtoni xhelatinën me 1 1/4 gota ujë dhe i ngrohni, duke i trazuar vazhdimisht.
Foto: itsmydish.com
Pastaj zvogëloni nxehtësinë në të ulët dhe ziejeni derisa agari të tretet plotësisht. Sigurohuni që të trazoni gjithë kohën. Shtoni pastën e fasuleve të kuqe të parapërgatitura. Llokoçisni vazhdimisht, duke u siguruar që pasta e fasules është e holluar në agar agar dhe ujë.
Sillni një zierje derisa të trashet. Derdhni përzierjen në një enë plastike të cekët drejtkëndëshe. Lëreni të ftohet në temperaturë dhome dhe më pas ruajeni në frigorifer. Mizu yokan duhet të bëhet i fortë. Pritini në blloqe të vogla dhe shërbejeni të ftohur.
Recommended:
Si Përgatitet Pureja E Frutave?
Frutat janë burimi më i mirë i vitaminave. Së bashku me minerale dhe elementë gjurmë, ato forcojnë mbrojtjen e trupit. Pureja e frutave është një ushqim jashtëzakonisht i dobishëm për foshnjën, dhe gjithashtu është një nga ushqimet kryesore për të ushqyer të voglin.
Amerika Po Përgatitet Të Ndalojë Yndyrnat Trans
Autoritetet shëndetësore amerikane kanë njoftuar se duan të ndalojnë yndyrnat artificiale trans në ushqim sepse ato janë shumë të dëmshme për shëndetin. Sipas Administratës Amerikane të Ushqimit dhe Barnave, një ndalim i tillë do të parandalonte 7,000 vdekje dhe 20,000 sulme në zemër në Shtetet e Bashkuara çdo vit.
Kur Ushqimi është Festë Dhe Festa është Pashkë
Ide kuzhinare se si të mirëpresim festat e ardhshme në numrin e pranverës të revistës Kulinaria BILLA. Againshtë përsëri pranverë dhe përsëri është koha e festave. Ditët bëhen më të gjata, rrugët më të gjalla dhe tryezat më të shijshme.
Pse Qumështi është Një Ushqim I Rekomanduar Për Fëmijët Dhe Cili është Më I Miri?
Qumeshti luan një rol të rëndësishëm në ushqyerjen e një fëmije, qoftë një foshnje që pi qumësht, apo një fëmijë i vogël që ha drithëra me qumësht, apo edhe një adoleshent që vendos qumësht në një gojëmjaltë. Qumështi i lopës në veçanti siguron një larmi vitaminash, mineralesh dhe ushqyesish të tjerë që u duhen fëmijëve për të ruajtur rritjen dhe zhvillimin e tyre.
Pancetta - Si Përgatitet Dhe Si Konsumohet?
Kuzhinierët francezë, të cilët janë të famshëm për kuzhinën e tyre të rafinuar, me siguri i shohin me lartësi aktivitetet e kolegëve të tyre italianë, kuzhina e të cilëve është më e njohur për prodhimin e makaronave, antipastave dhe picave. Ose ta themi një mënyrë tjetër - asgjë kaq e komplikuar, e sofistikuar apo e sofistikuar … Por çfarë do të thoshin francezët për produktet italiane të mishit që janë bërë shijshme të njohura në të gjithë botën?