2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Torta sfungjer, e njohur gjithashtu si brumi i biskotave, është ndoshta brumi më i popullarizuar që përdoret për të bërë ëmbëlsira të ndryshme, ëmbëlsira, pjekje, petit katërsh, biskota dhe më shumë.
Isshtë përhapur në të gjithë botën dhe është bërë nga vezët, mielli dhe sheqeri, dhe në disa raste shtohet qumështi. Nëse mësoni ta bëni, do të jeni në gjendje të përgatitni lehtë ndonjë ëmbëlsirë. Këtu janë disa opsione:
Brumë i thjeshtë për ëmbëlsira
Produktet e nevojshme: 1 tsp miell, 6 vezë, 1/2 lugë sheqer pluhur, 1 vanilje.
Metoda e përgatitjes: Rrahni të verdhat dhe sheqerin me një mikser derisa të merret një qëndrueshmëri homogjene. Nëse nuk keni sheqer pluhur, mund ta zëvendësoni me të rregullt, por atëherë koha e përzierjes do të jetë më e gjatë. Në fund, shtoni me kujdes miellin dhe vaniljen dhe përzieni edhe një herë, por më të lehtë dhe më butë. Hidhni gjithçka në një tigan të lyer me yndyrë të spërkatur me miell dhe piqeni në një furrë të nxehur 200 gradë.
Brumë i ngrohtë i ëmbëlsirave
Produktet e nevojshme: 7 vezë, 1 lugë sheqer, 180 g miell, 1 pako gjalpë, vanilje.
Metoda e përgatitjes: Rrahni sheqerin dhe vezët si në recetën e mësipërme, por në një banjë uji. Pjata hiqet dhe lihet të ftohet pak me rrahje të vazhdueshme. Në këtë përzierje shtoni gjalpin e shkrirë dhe të ftohur, miellin dhe vaniljen dhe përziejeni butësisht përsëri. Përzierja që rezulton është pjekur në një tigan të lyer me yndyrë të spërkatur me miell në një furrë të nxehtë 200 gradë.
Brumë sfungjeri Dobush
Produktet e nevojshme: 12 vezë, 5 të verdhë veze, 350 g miell, 350 g sheqer, 1 pako vanilje, 50 g gjalpë, lëvore limoni të integruar në mënyrë opsionale.
Metoda e përgatitjes: Për një sasi më të vogël tortë sfungjeri, prerë produktet në gjysmë. Rrahni sheqerin, vezët dhe të verdhat në zjarr derisa të merrni një krem të trashë. Hiqeni tiganin nga zjarri dhe, pasi të ftohet, shtoni me kujdes miellin, vaniljen, gjalpin e shkrirë dhe të ftohur dhe, nëse keni, lëvoren e limonit. Përzieni gjithçka përsëri me kujdes dhe piqni brumin në një tigan të lyer me yndyrë të spërkatur me miell në një furrë të parangrohur në 200 gradë.
Provoni ofertat tona për tortë Dobush, tortë sfungjeri me çokollatë, rrotull tortë sfungjer, tortë sfungjeri me qumësht, tortë sfungjeri pa vezë, tortë sfungjer Victoria.
Recommended:
Si Të Bëni Brioshët E Përsosur?
Diversifikoni brioshët tuaj duke shtuar aromë dhe mbushje të ndryshme. Çokollatë - vendosni çokollatë në bazën e secilit trekëndësh të brumit dhe formoni briosh. Bajame - vendosni një copë marzipan bajame në bazën e trekëndëshit të brumit dhe rrokullisni dhe formoni briosh.
Si Të Bëni Tortën E Përsosur Vegane
Cmbëlsira , i njohur në Bullgari si tortilla, është një lloj omëletë spanjolle e bërë nga vezët dhe patatet. Ndonjëherë suxhukë të copëtuar, speca djegës, qepë shtohen në përbërësit kryesorë. Ka shumë receta për specialitetin e famshëm spanjoll, dhe produktet mund të ndryshojnë pak.
Ja Se Si Të Bëni Biftekët E Përsosur Në Furrë
Bifteku është një pjatë e shkëlqyeshme nëse përgatitet siç duhet. Biftekët e gatuar në furrë në një "skarë" të veçantë janë të shkëlqyera nëse doni të merrni copën e përsosur të mishit, veçanërisht kur nuk keni qasje në Barbecue në oborr.
Si Të Përgatisni Brumin E Përsosur Të Byrekut?
Në përgjithësi, pitet dhe ëmbëlsirat me fruta bëhen nga e njëjta brumë - gjalpë. Sigurisht, ajo pëson përmirësime të ndryshme dhe asaj mund t’i shtohet kakao, arra ose bajame të bluara, krem, gjizë dhe më shumë. Më 13 maj, Shtetet e Bashkuara festojnë Ditën e Byrekut me Mollë, kështu që le të zhytemi në receta e saktë për brumin e byrekut .
Ja Se Si Ta Bëni Vetë Brumin E ëmbëlsirave Dhe Bakllavasë Perfekte
Produktet kryesore për përgatitjen e piteve dhe strudelëve janë: miell, ujë dhe kripë, dhe shtesë - vaj perimesh, verë të bardhë, lëng limoni dhe në raste të jashtëzakonshme pak uthull. Një amvisë e vërtetë në vendin tonë duhet të paktën një herë të përpiqet të bëjë brumë shtëpi për byrek dhe bakllava.
