2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Këtë vit tryeza jonë e festave do të jetë 10 për qind më e lirë nëse vëmë bast për produktet e mishit në të. Këtë e ndau kryetari i Komisionit Shtetëror për Bursat e Mallrave dhe Tregjeve Vladimir Ivanov para Radios FOCUS.
Sipas ekspertit, çmimet e produkteve ushqimore bazë do të qëndrojnë të qëndrueshme në prag të Vitit të Ri, dhe vetëm mishi do të jetë me vlera më të ulëta.
Një pritje e lehtë pritet vetëm në çmimet e pemëve dhe perimeve.
Për 6 vitet e fundit, gjalpi, djathi i verdhë, djathi dhe produktet e tjera të qumështit kanë mbetur në të njëjtat çmime. Asnjë ndryshim i madh në vlerat e çmimeve nuk u regjistrua gjithashtu për vezët.
Në të kundërt, frutat dhe perimet tregojnë një ngritje dhe rënie të mprehtë. Ashtu si në vitin 2016, ashtu edhe në vitet e mëparshme, zarzavatet nuk mbajtën vlera të qëndrueshme.
Për perimet, çmimet rriten rregullisht në verë, kur ato konsumohen më shumë, dhe frutat tradicionalisht rriten në çmim, megjithëse pak, gjatë ditëve të fundit të vitit.
Në përgjithësi, megjithatë, pazari bullgar është i ekuilibruar dhe nuk ka vend për spekulime, komentoi Ivanov. Ai shtoi se në vitet e fundit ka pasur një kërkesë më të fortë për produkte bullgare, të cilat mund të konsiderohen si një trend pozitiv në vendin tonë.
Pazari i fundit i fermerëve, i vendosur në Sofje, u mbajt me moton Blej Bullgarisht dhe ishte pjesë e fushatës, e cila bën thirrje për më shumë produkte nga prodhimi vendas në supermarkete.
Mbi 70 prodhues morën pjesë në pazar dhe prezantuan fruta dhe perime të shijshme, verëra, ëmbëlsira të qumështit dhe mishit, produkte bletësh dhe pasta, si dhe ëmbëlsira organike dhe pjata me mish.
Recommended:
Për Sa Kohë Ushqimi Mund Të Jetë I Ngrirë Dhe Akoma Të Jetë I Shijshëm
Ngrirja e ushqimit është një nga mënyrat më të lehta për të ruajtur ushqimin dhe megjithëse ushqimi do të ruhet i sigurt në frigorifer për një kohë të pacaktuar, kjo nuk do të thotë se do të ruajë cilësinë e tij përgjithmonë - aroma dhe struktura do të jenë shumë më të mira nëse e përdorni ushqimin në një periudhë të caktuar pas ngrirja .
Ushqimet Që Janë Një Mburojë Kundër Radikalëve Të Lirë
i fortë Antioksiduesi është një molekulë që mund të pengojë shfaqjen e reaksioneve të rrezikshme të zinxhirit që shkaktohen nga radikalet e lira . Antioksidantët veprojnë si mburojë natyrore për trupin . Kryesor antioksidantë që gjenden në ushqime , janë polifenole, karotenoide dhe disa vitamina dhe minerale.
Mishi Në Një Tub Do Të Jetë Alternativa Më Bindëse Ndaj Produkteve Të Mishit
Në dekadat e fundit, gjithnjë e më shumë kompani po kërkojnë një mundësi që imiton në mënyrë të përsosur shijen e mishit dhe në të njëjtën kohë nuk është mish nga kafshët e therura. Besohet se alternativa më e mirë do të ishte mishi në një epruvetë.
Dimri Nga Dyqani Do Të Jetë Më I Lirë Këtë Sezon
Sezoni i dimrit fillon këtë vit me çmime të larta të perimeve. Të dhënat e DKSBT tregojnë se rritja më e lartë është regjistruar në tranguj. Çmimet me shumicë për kilogram tranguj janë 1.10 BGN, që është një kërcim prej 22% krahasuar me vlerat e tyre muajin e kaluar.
Dimri Këtë Vit Do Të Jetë Më I Lirë
Konsumatorët në vendin tonë do të vijnë këtë vit, duke përgatitur ushqimin e tyre dimëror. Arsyeja për këtë janë perimet më të lira që importohen në vendin tonë, kryesisht nga Polonia, për shkak të embargos së vendosur ruse. Sidoqoftë, kjo nuk reflekton mirë në bujqësinë Bullgare, e cila ka pësuar humbje rekord këtë vit.
