Mishi Në Një Tub Do Të Jetë Alternativa Më Bindëse Ndaj Produkteve Të Mishit

Mishi Në Një Tub Do Të Jetë Alternativa Më Bindëse Ndaj Produkteve Të Mishit
Mishi Në Një Tub Do Të Jetë Alternativa Më Bindëse Ndaj Produkteve Të Mishit
Anonim

Në dekadat e fundit, gjithnjë e më shumë kompani po kërkojnë një mundësi që imiton në mënyrë të përsosur shijen e mishit dhe në të njëjtën kohë nuk është mish nga kafshët e therura. Besohet se alternativa më e mirë do të ishte mishi në një epruvetë.

Aktualisht, soja është imitimi i vetëm në treg që mund ta blini nëse nuk hani mish. Por është larg shijes së vërtetë të produkteve të mishit.

Sipas Wall Street Journal, në vitin 2016 të ardhurat nga shitja e produkteve që imitojnë mish arritën në 700 milion dollarë dhe deri në vitin 2021 do të rriten në 863 milion dollarë.

Kina dhe Izraeli janë lojtarët kryesorë në prodhimin e një alternative ndaj mishit, dhe Bill Gates dhe Richard Branson kanë investuar në teknologji.

Ai pretendon se mishi i laboratorit do të jetë një kopje e mishit të vërtetë, por asnjë kafshë nuk do të rritet dhe nuk do të vritet për të, sepse do të përdoret in vitro.

Mishi në një tub do të jetë alternativa më bindëse ndaj produkteve të mishit
Mishi në një tub do të jetë alternativa më bindëse ndaj produkteve të mishit

Qëllimi është të plotësojmë nevojën për produkte të mishit për të ushqyer popullatën, por edhe për të eleminuar fermat e kafshëve, të cilat shpesh përdorin sasi të mëdha të antibiotikëve.

Një avantazh tjetër i mishit në një epruvetë do të jetë ruajtja e burimeve natyrore dhe emetimet e dioksidit të karbonit në atmosferë do të zvogëlohen.

Shpresat janë që teknologjia e re e prodhimit të mishit do të na ofrojë një produkt me cilësi të lartë, por gjithashtu do të ndihmojë në mbrojtjen e mjedisit.

Recommended: