Meze Më Të Përshtatshme Për Verën E Kuqe

Video: Meze Më Të Përshtatshme Për Verën E Kuqe

Video: Meze Më Të Përshtatshme Për Verën E Kuqe
Video: SI BËHET VERA E KUQE TREGON VISAR HAJRULLAGA 2024, Nëntor
Meze Më Të Përshtatshme Për Verën E Kuqe
Meze Më Të Përshtatshme Për Verën E Kuqe
Anonim

Vera e mirë shkon me një meze të mirë. Kjo mençuri popullore është vërejtur nga Bullgarët me shekuj. Vera e kuqe është një nga pijet e preferuara të popullit tonë dhe teknika e prodhimit të saj është përsosur në tokat tona që nga agimi i kohës.

Natyrisht, në mënyrë që të shijoni sa më shumë verën e kuqe, duhet të përgatisni qiellzën me ushqimin e duhur, ndërsa në të njëjtën kohë shija dhe aroma e saj nuk duhet të shurdhin ato të pijeve. Në veçanti, vera e kuqe shkon më së miri me ushqime të rënda. Bëhet fjalë për viçin, djathin, makaronat.

Për shembull, një nga varietetet më të njohura tradicionale Bullgare të verës - Mavrud, duket se është krijuar për t'u kombinuar me një biftek qengji të zbukuruar me perime.

Merlot shkon me pulë të pjekur ose rosë. Suitableshtë i përshtatshëm për tu konsumuar me një pjatë djathë ose me makarona, të cilat derdhen me salcë djathi dhe djathë të verdhë. Nga ana tjetër, Cabernet Sauvignon është një verë e dendur që mund të kombinohet me pjata të përzemërta si qengji i pjekur dhe viçi. I përshtatshëm për të gjitha llojet e makaronave që shërbehen me salca të kuqe. Kjo verë është e vetmja që shkon me çokollatë të zezë ose produkte të çokollatës së zezë.

Pinot Noir me shijen dhe aromën e tij të pasur është ideale për mish të thatë siç është gjel deti. E mira e këtij lloji të verës është se ajo kombinohet jashtëzakonisht me sukses me djathëra të butë të butë, të butë, ëmbëlsira me bollgur. Vera e ëmbël e portit është ideale për djathërat e fortë me një aromë dhe aromë të theksuar. Provojeni me ëmbëlsira të rënda me çokollatë. Rezonanca e shijes së tyre do t'ju bëjë të shikoni tundimet e ëmbla nga një kënd krejt tjetër.

Për tundimet e kuzhinës së mishit të pjekur në skarë, djathi i trashë është jashtëzakonisht i përshtatshëm. Isshtë ideale për biftekët, hamburgerët dhe perimet e pjekura. Zbukuroni verërat e kuqe italiane të tilla si sangiovese me salca spageti me mish të pasur ose provoni pica piperoni.

Verërat e kuqe gjithashtu kombinohen me sukses me disa fruta të tilla si mollët.

Recommended: