2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Festat më të ndritshme të vitit janë Krishtlindjet. Këto janë pushime që bashkojnë familjen në tryezën festive. Tronditja e një shtëpie plot me të dashur rreth nesh përpara oxhakut që digjet, dekorimet e Krishtlindjeve, shkëmbimi i dhuratave është një moment i paharrueshëm në këto ditë të ndritshme.
Sigurisht, e fundit, por jo më pak e rëndësishmja është tryeza e plotë, që mbledh të rinj dhe të moshuar. Menuja për festat e Krishtlindjeve dhe Vitit të Ri është mjaft e larmishme, por nuk ka asnjë tryezë pa sarmën e preferuar të të gjitha brezave.
Mënyrat për të përgatitja e sarmës së lakrës janë mjaft të larmishme si në mbushje ashtu edhe në bazën e tyre. Si fillim, do të fillojmë me disa sarma të vërteta dhe të lumtura.
Ujku sarmi
Produktet e kërkuara:
Gjethet e lakrës
Biftekët e vegjël
Kërpudha të marinuara
Erëza opsionale
Metoda e përgatitjes:
Masat nuk specifikohen qëllimisht sepse secila lakër ka një madhësi të ndryshme. Për të përgatitur sarmën, duhet të formoni gjethe të mëdha me të cilat do të mbështillen biftekët dhe kërpudhat. Ne prerë biftekët e vegjël, i sezonojmë me erëza. Vendosini në fletën e lakrës, shtoni disa kërpudha dhe mbështillini mirë. Renditni sarmën në një tenxhere, në pjesën e poshtme të së cilës ne vendosim një pjatë që është me kokë poshtë, derdhni lëng lakre. Vendosni një pjatë në sarma dhe gatuajeni derisa të mbaroni.
Lakër turshi lakër me mish të grirë
Produktet e nevojshme:
Lakra turshi - 1 copë.
Mishi - 500 g shumëngjyrësh
Përmes - 1 copë.
Oriz - 1 lugë.
E shijshme
Paprika
Speca
Metoda e përgatitjes:
Për për të bërë këto sarma të preferuara, ne formojmë gjethe nga lakra jonë. Prisni imët mishin. Skuqeni atë në pak yndyrë. Pastaj shtoni presh të prerë, erëza të thata dhe oriz. Gatuajeni për 6-7 minuta. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ftohet pak. Pastaj vendosim një pjesë të mbushjes në secilën fletë ne i mbështjellim telat. Renditeni në një tenxhere, vendosni një pjatë, derdhni lëng lakre dhe gatuajeni në zjarr të ngadaltë derisa të bëhet.
Sarmi i hardhisë së ligët
Foto: Albena Assenova
Produktet e nevojshme:
Gjethet e hardhisë
Karrota
Përmes
Oriz
Erëza opsionale
Fillimi i përgatitjes:
Nxehtësia e yndyrës në një tigan, shtoni presh të copëtuar imët dhe karota të grira, i zieni. Shtoni orizin dhe erëzat. Gatuajeni derisa orizi të jetë i tejdukshëm. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ftohet. Vendosni një pjesë të mbushjes në gjethet e hardhisë, tkurreni mirë dhe rregulloni në një tenxhere. Derdhni ujë mbi to dhe gatuajeni në zjarr të ngadaltë derisa të jeni gati.
Recommended:
Ushqimet Më Të Dëmshme Në Menunë E Bullgarëve
Gjyshërit tanë janë të talentuar me jetëgjatësi dhe shëndet për shkak të mënyrës se si kanë ngrënë në të kaluarën. Më shumë gjasa, shumica prej nesh nuk do të jetë në gjendje të jetojë përsëri në pleqërinë e tyre për shkak të ushqimit që vendosim në tryezën tonë pa u menduar.
Ju Do Të Habiteni! Këtu Janë Peshqit E Preferuar Të Bullgarëve
Sipas një studimi të fundit midis vendeve anëtare të BE, një person konsumon rreth 14 kg peshk të konsumuar në vit. Për krahasim, Bullgari statistikor mesatar konsumon pak më shumë se 4 kg peshk në vit. Dhe përveç lumenjve, ne kemi edhe një det.
Mbi 50 Përqind E Bullgarëve Mbështesin Një Taksë Mbi Ushqimet E Dëmshme
Rreth 53 përqind e Bullgarëve mbështesin prezantimin e taksa për ushqimet e dëmshme , propozuar nga Ministri i Shëndetësisë Petar Moskov. Sidoqoftë, 45 për qind e njerëzve tanë pranojnë se nuk e kontrollojnë përmbajtjen e ushqimit që blejnë.
Kafeja Jonë E Preferuar Përcakton Verën Tonë Të Preferuar
Një gotë verë gjatë ose pas darkës nuk është vetëm e dobishme - është një kënaqësi e vërtetë nëse hasni në atë pije rrushi që i përshtatet më së miri shijes tuaj. Mënyra se si ju pëlqen të pini kafe mund të përcaktojë gjithashtu se cila është vera juaj e preferuar.
Karamel Krem është ëmbëlsira E Preferuar E Bullgarëve
Rezulton se kremi i karamelit është ëmbëlsira e preferuar e bullgarëve. Të paktën këtë e tregon studimi i porositur nga një prej prodhuesve më të mëdhenj të ëmbëlsirave në Bullgari. Sondazhi tregoi se gati gjysma e Bullgarëve janë adhurues të betuar të ëmbëlsirave.
