Dekore Sallate

Video: Dekore Sallate

Video: Dekore Sallate
Video: HOW TO MAKE DELICIOUS FRUIT SLICED - By J. Pereira Art Carving 2024, Shtator
Dekore Sallate
Dekore Sallate
Anonim

Dhe pjatës më të shijshme i duhet një zbukurim për të qenë një kënaqësi jo vetëm për stomakun por edhe për sytë. Në fakt, zbukurimi i pjatave, sido që të jenë, nuk është aspak e lehtë. Megjithatë, me pak më shumë imagjinatë dhe dëshirë, të gjithë mund të mësojnë.

I ashtuquajturi art gdhendje kërkon shumë durim dhe këmbëngulje - elementët e gdhendjes duken shumë mbresëlënës. Sa për fillestarët, megjithatë, ne nuk do të zhytemi në forma komplekse, por do të fillojmë me diçka mjaft të lehtë.

1. Domatja u rrit - Ju duhet një thikë e vogël me të cilën filloni të qëroni me kujdes lëvozhgën e domates. Filloni në pjesën e sipërme të perimeve dhe vini re kapakun, pastaj lëvizni poshtë domates në një formë spirale. Pasi të keni prerë shiritin nga lëvorja e domates, gjithçka që duhet të bëni është të ndiqni lakoren e lëvozhgës - të filloni të rrokullisni, duke pasur kujdes që të mos shtypni shumë për të mos shtypur lëvozhgën.

Dekore sallate
Dekore sallate

Filloni në fund të shiritit të domates në mënyrë që, pasi të keni mbështjellë trëndafilin, mund të përdorni kapakun si një themel për trëndafilin. Për ta bërë dekorimin më shumëngjyrësh, pranë saj mund të vendosni gjethe të freskëta jeshile të disa erëzave.

2. Sugjerimi tjetër është të bëni një zbukurim me një perime tjetër shumë të popullarizuar dhe të dashur - kastravec. Tifozi i kastravecit bëhet lehtë dhe bëhet vërtet spektakolar. Ju duhet një kastravec që e keni larë më parë, si dhe një thikë të mprehtë, e cila nuk duhet të ketë një teh të madh nëse është e mundur. Së pari, ndajeni kastravecin përgjysmë për së gjati.

Shirita kastraveci
Shirita kastraveci

Vendosni gjysmat në një dërrasë dhe filloni të prisni copën e perimeve në copa rreth 1.5 mm të trasha. Sidoqoftë, nuk duhet të prisni deri në fund - lini pjesët e lidhura në bazë. Pastaj prerë gjysmën e kastravecit - ndani atë në një numër të çuditshëm të copave - për shembull 9 dhe prerë deri në fund. Ju duhet të merrni copën e perimeve dhe përmes një fete të filloni të ktheni brenda duke u përpjekur të futeni në bazë. Në këtë mënyrë do të merrni një tifoz, i cili është një zbukurim i përshtatshëm për çdo sallatë.

3. Nëse preferoni një zbukurim tjetër - bëni burra dëbore me ndihmën e pure patatesh ose djathit. Nëse zgjidhni një djathë, duhet të keni parasysh se jo vetëm djathi i kripur që duhet të grihet do të përdoret, por edhe disa të butë, siç është djathi krem. Ju duhet gjithashtu gjalpë, perime për të formuar fytyrën tuaj dhe pak majonezë.

Përzieni djathin e integruar me kremin dhe filloni të bëni topa me madhësi të ndryshme. Ngjitini ato me majonezë, dhe pastaj prerë nga perimet e tjera sytë, grykën, kapelën, etj. Për duar mund të përdorni një erëz të gjelbër - kopër ose majdanoz, sytë janë bërë nga ullinj dhe goja e një copë speci ose karrote.

Recommended: