2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Dihet që pemët dhe perimet jeshile janë të dobishme. Rezulton se frutat dhe perimet me ngjyrë të errët janë po aq të dobishme sa zarzavatet. Ngjyra e tyre vjen nga antocianina dhe pigmentet bimore. Këto pigmente dhe antocianina luftojnë radikalet e lira, kështu që ngrënia e ushqimeve më të errëta mbron nga diabeti, sëmundjet kardiovaskulare dhe kanceri.
Sipas profesorit Su Lee, konsumi i ushqimeve të errëta dhe të purpurta është shumë më i shëndetshëm, falë antioksidantëve të fuqishëm që ato përmbajnë. Edhe në versionin e tharë, ata ruajnë vlerën e tyre ushqyese, shtoi ai.
Këtu janë 7 llojet e ushqimeve që forcojnë sistemin imunitar dhe parandalojnë sëmundjen:
1. Thjerrëzat e zeza - të gjitha bishtajoret janë të pasura me hekur. Krahasuar me thjerrëzat jeshile dhe të kuqe, thjerrëzat e zeza përmbajnë më shumë hekur. Siç e dini, hekuri është një mineral thelbësor i nevojshëm për vetë-rinovimin e shpejtë të qelizave të gjakut. Një gotë me thjerrëza të zeza përmban 8 mg hekur. Thjerrëzat e zeza përmbajnë sasi të mëdha të fibrave të tretshme. Fibrat e tretshme ulin kolesterolin, si dhe rrisin sistemin imunitar.
2. Manaferrat - Kërkimet e kryera në Qendrën Shëndetësore të Bostonit tregojnë se polifenolët që përmbajnë manaferrat shkatërrojnë qelizat që prishin funksionin e trurit. Për shkak të sasisë së fibrave në manaferrat, sistemi i tretjes është i rregulluar.
3. Çaji i zi - Sipas një studimi të kryer në Universitetin Rutgers në New Jersey, çaji i zi përmban antioksidant theaflavin, i cili lehtëson dhimbjet në rritje të muskujve pas ushtrimeve të mëdha. Pirja e çajit të zi zvogëlon rrezikun e sulmit në zemër.
4. Kumbulla të thata - Ju mund ta keni vërejtur që pas tharjes, kumbullat ndryshojnë ngjyrën në të errët. Kjo pasi kumbullat përmbajnë shumë lëndë ushqyese të vlefshme. Ato përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave A, C dhe K. Falë fibrave, kaliumit dhe hekurit që përmbahen në kumbulla, ato janë të mira për sheqerin në gjak dhe kockat. Ata pastrojnë veshkat dhe traktin urinar, kontrollojnë ciklin menstrual. Meqenëse janë me shumë kalori, konsumi i tyre nuk duhet të teprohet. Përndryshe, kjo mund të çojë në shtim në peshë.
5. Rrushi - i pasur me acide yndyrore omega-3, ndihmon në dhimbjet reumatike dhe kolesterolin e keq. Acidi linolenik që përmban ndihmon kockat, muskujt dhe funksionimin e trurit. Një burim kolagjeni që e mban lëkurën të shëndetshme. Përmban gjithashtu antioksidantë të tillë si antocianina dhe vitamina B9 dhe C, të cilat luftojnë kancerin.
6. Lakra e purpurt - Burim i pasur i vitaminës C. alsoshtë gjithashtu i pasur me squfur, fibra, antocianinë dhe vitaminë K. Mban funksionin e trurit, mbron nga Alzheimeri. Përveç kësaj, lakra e purpurt relakson enët e gjakut duke rritur rrjedhën e gjakut. Prandaj, është një nga ushqimet më të shëndetshme për tu mbrojtur nga sëmundjet kardiovaskulare.
7. Patatet e kuqe - këto patate janë pak më të ëmbla dhe i ngjajnë panxharit të kuq. Ato veçanërisht ndihmojnë në rigjenerimin e qelizave sepse përmbajnë acid folik, kalium dhe vitaminë C. Patatet e kuqe përmbajnë 10 herë më shumë antioksidantë sesa patatet që njohim. Ky burim i antocianinave që ato përmbajnë është një mbrojtje efektive kundër kancerit.
Nëse dëshironi të hani ushqime me vlera të larta ushqyese, kushtojini më shumë vëmendje ushqimeve me një ngjyrë të errët.
Recommended:
Butë Aromatike Me Ngjyrë Akacie? Oh, Po
Ngjyrat e bukura të shkurret ose pemës Akacie kanë tërhequr njerëz për shekuj, por u shfaqën për herë të parë në shënime të shkruara vetëm në fund të shekullit 18. Kjo bimë interesante, e cila rritet në vende me diell, rritet jashtëzakonisht shpejt dhe mund të arrijë moshën 100 vjeç.
Vëmendje! Algat E Leshterikëve Fshehin Një Anë Të Errët
Leshteriku (Laminaria) është një perime kafe e detit që po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet në vendin tonë. Isshtë i disponueshëm në formën e një suplementi dietik të pasur me jod, i cili ndihmon funksionimin e shëndetshëm të gjëndrës tiroide.
Shtatë Ushqime Për Hidratim Të Shkëlqyeshëm Të Trupit
Secili prej nesh ka provuar një ndjenjë të fortë etjeje në asnjë kohë. Pavarësisht nga stina - pranvera, vera, vjeshta apo dimri, kur ka shumë aktivitet fizik, si dhe për rrjedhën normale dhe funksionimin e të gjitha organeve tona, ne kemi nevojë për ujë dhe pastaj vjen pyetja - çfarë nëse nuk kemi në dorë, si ta marrim sasinë e duhur të lëngut?
Shtatë Ushqime Që Lehtësojnë Simptomat E Menopauzës
Nëse vijnë afshet e nxehta, skuqja, djersitja, pagjumësia, ndryshimi i humorit dhe humbja e kockave, atëherë është koha të shkoni në menopauzë. Për t’u mbrojtur nga këto probleme, ju duhet një dietë e ekuilibruar. Gjatë menopauzës, përpiquni të shmangni përdorimin e shpeshtë të mishit të kuq, produkteve të ëmbla dhe të këndshme, suxhukut të mishit të përpunuar, alkoolit dhe cigareve.
10 Lloje Sheqeri - Për Shije, Ngjyrë Dhe Shkëlqim
Cmbëlsira, ëmbëlsira, kremra, glazura dhe kaq shumë shije të tjera të shijshme të shijeve nuk do të ishin ato pa të cilat janë sheqer . Edhe kafeja në mëngjes nuk është e njëjtë pa disa fasule. Jemi mësuar aq shumë me sheqerin, saqë vështirë se e mendojmë.
