2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Lakra e bardhë është më e popullarizuara në vendin tonë. Sidoqoftë, kjo perime e freskët krokante ka shumë të afërm më të dobishëm - lakër të kuqe, brokoli, lulelakër, lakër kineze, lakër të Brukselit dhe të tjerët. Sot do t'ju tregojmë gjithçka përfitimet e lakrës.
Nëse ende nuk i dini cilat janë ato vetitë e dobishme të lakrës, atëherë një surprizë ju pret. Kjo perime me gjethe jeshile e njohur nga fëmijëria përmban pothuajse të gjitha vitaminat e njohura dhe madje të tilla unike dhe të domosdoshme për ulcerat e stomakut vitamina U, fitoncidet, enzimat, mineralet.
Konsiderohet se lakër filluan të rriteshin në Egjiptin e lashtë. Respektohet si një tundim gustator për njerëzit e pasur dhe shërbeu si një ëmbëlsirë.
Në historinë moderne, lakra ka fituar një reputacion si një perime kryesore në kuzhinë. Përdoret për të bërë sallata me pak kalori me shumë vitamina, të zier, të ziera, të thartuara, të bëra në zierje dhe infuzione.
Karakteristikat e dobishme të lakrës janë unike për secilin lloj të kësaj perime. Brokoli është një perime e paçmuar në parandalimin e kancerit. Kjo lakër është e njohur për vetitë e saj anti-inflamatore dhe antioksiduese, përmban acide yndyrore omega-3, të cilat janë thelbësore në luftën kundër aterosklerozës dhe ndihmojnë në sëmundjet e sistemit kardiovaskular.
Fibrat dietike nga brokoli mbron mukozën nga Helicobacter pylori, e cila shkakton ulçera në stomak dhe duodenum.
Lulelakra konsiderohet dietike, përmban një përqendrim rekord të vitaminës C, trupi lehtë mund ta thithë dhe përpunojë atë.
Lakrat e Brukselit shpesh mund të gjenden në dietën e pacientëve me sëmundje kardiovaskulare. Lakra jeshile është e pasur me minerale, kalium, kalcium dhe hekur. Shija origjinale e algave të detit përmban jod, fosfor dhe natrium, ajo duhet të jetë e pranishme në menunë e banorëve urbanë që kanë mungesë të jodit.
Në vendin tonë, lakra e bardhë është më e popullarizuara, së bashku me lakrën. Mund të gjendet absolutisht në çdo dyqan në sektorin e perimeve, është i disponueshëm dhe i popullarizuar në gatim. Lakra është me pak kalori; 100 g perime përmbajnë vetëm 28 kalori.
Pak njerëz e dinë se si lakra është e dobishme për trupin dhe lista e përfitimeve të tij frymëzon respekt. Ka një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes, stimulon metabolizmin, pastron butësisht trupin, largon toksinat dhe kolesterolin.
Mungesa e vitaminës C në trup dallohet lehtësisht. Lodhja, ftohjet e rregullta, humbja e oreksit dhe dëshira për të fjetur menjëherë pas zgjimit tregojnë mungesën e kësaj vitamine vitale. Burimi kryesor i vitaminës C për njerëzit janë ushqimet bimore. Vetëm 100 g lakër turshi ose turshi do të furnizojë 69 mg vitaminë C. Duke konsumuar çdo ditë këtë perime të shijshme, ju mund të kompensoni mungesën e vitaminës C.
Gjethe të freskëta lakre do të ndihmojë me mavijosje, dhimbje të përkohshme të kyçeve, ngecje gjatë laktacionit. Për qëllime mjekësore, është e nevojshme të lani tërësisht fletën e lakrës, ta rrahni disa herë me një shigjetë ose ta vendosni nën presion. Pastaj fleta e lakrës së grimcuar duhet të aplikohet në zonën e ndezur. Për efekt afatgjatë, mbuloni gjethet me një leckë të pastër, rregulloni dhe lërini brenda natës.
Lakra është thelbësore gjatë shtatzënisë. Ndihmon për të hequr lëngun e tepërt nga trupi dhe për të eleminuar ënjtjen, e cila është e rëndësishme për shumë nëna të ardhshme në tremujorin e fundit.
Sigurisht, lakra përdoret gjithashtu në industrinë e bukurisë. I pastër gjethe lakre mund të përdoret për të bërë një maskë hidratuese freskuese në shtëpi. Vendosni fletën e lakrës që lëshoi lëngun në fytyrën tuaj, hiqeni pas 20 minutash dhe vendosni një krem hidratues. Lëngu i lakrës së freskët mund të përdoret si locion tonifikues.
Jo vetëm gratë përdorni lakër për bukurinë dhe shëndetin. Pas një ahengu argëtues në mëngjes, lakra mund të jetë ndihmësi juaj kundër një hangover. Nëse ha lakërndërsa pini alkool, dehja nuk do të vijë kaq shpejt. Në sallatën e mëngjesit me lakër të freskët, lakër turshi ose lakër e thartë do t'ju ndihmojë të heqni qafe hangover.
Më shpesh kundërindikacion për përdorimin e lakrës në pankreatitit, pas operacioneve në zgavrën e barkut dhe gjoksin, në sëmundjet e gjëndrës tiroide. Lëngu i lakrës së bardhë nuk rekomandohet të pihet me rritjen e aciditetit të stomakut. Në rast të ulçerës peptike dhe lakrës së lakrës duhet të pihet me aciditet të stomakut.
Dhe tani është koha për të gatuar diçka të shijshme me lakër, dhe për këtë qëllim, shikoni këto receta të shijshme për lakër të ligët, pulë me lakër ose bëni një supë lakre dietike.
Recommended:
Mjedrat E Zeza - Vetitë Shëruese Dhe Përfitimet
E ke parë mjedra me fruta të zeza ? Shumë njerëz i ngatërrojnë ato me manaferra. Në fakt, ngjashmëria e jashtme është shumë e madhe: fruta të mëdha të zeza me një nuancë të purpurt dhe me thupra me gjemba. Mjedra e zezë kombinon shumë veti të dobishme të mjedrave të kuq dhe manaferrave dhe i tejkalon ato në rendiment, shije dhe mbi të gjitha në përfitimet shëndetësore.
Mjalti I Blirit - Vetitë Shëruese Dhe Përfitimet
Mjalti është një nga produktet e para natyrore të zbuluar dhe përdorur nga njeriu. Isshtë e vetmja dhuratë natyrale që marrim në një formë plotësisht të gatshme për t’u ngrënë. Mjalti ka veti të forta terapeutike për shkak të efekteve të një antibiotiku natyral që vjen nga trupi i bletëve, natyrës së sheqernave dhe pranisë së polenit të bletës dhe pelte mbretërore në të.
Lëngu I Lakrës - Përfitimet Dhe Ruajtja
Karakteristikat shëruese të lakrës janë njohur që nga kohërat antike. Me kalimin e viteve, kjo perime ka fituar me të drejtë titullin "mbreti i perimeve". Në mjekësinë popullore përdoret kryesisht për trajtimin e mëlçisë dhe stomakut, si dhe për forcimin e përgjithshëm të trupit.
Supa E Lakrës Dhe Përfitimet E Saj
Wintershtë dimër, është ftohtë dhe kjo erë është kudo lakër e thartë . Për shumë prej nesh nuk ka asgjë më të këndshme sesa një pjatë lakër turshi në dimër. Greatshtë mirë të hahet e spërkatur me piper të kuq dhe vaj ose ta piqni në furrë me mish.
Karakteristikat Shëruese Të Frutave Dhe Perimeve Të Vjeshtës
Çdo stinë ka hijeshinë e vet me dhuratat e natyrës. Vera karakterizohet nga larmia më e madhe e frutave dhe perimeve, por vjeshta që po afron ka gjithashtu diçka për të ofruar si zgjedhje. Sezoni i ardhshëm është i pasur me produkte të shijshëm dhe të dobishëm dhe ne mund të përfitojmë nga vetitë e tyre shëruese.
