2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Uchshtë shkruar shumë për efektet dhe përfitimet e zëvendësimit të yndyrave shtazore me vajra bimorë dhe yndyrna me origjinë bimore. Sigurisht, ka shumë lloje të yndyrnave bimore dhe jo të gjitha janë aq të sigurta sa mendojmë.
Në fakt, vaji i perimeve është emri që i jepet çdo produkti që rrjedh nga një lloj bime, frutash, perimesh ose diçka tjetër. Për shembull, vaji i ullirit nxirret nga frutat e ullinjve, luledielli dhe vaji i kikirikut nga farat e bimës.
Të tjerët, të tilla si vajrat bimorë, nxirren nga rrënjët ose gjethet e bimës. Pavarësisht se nga merret vaji, ai pothuajse gjithmonë nxirret pas përpunimit të fabrikës, duke përdorur avull ose një burim tjetër nxehtësie, për të ndihmuar procesin.
Në përgjithësi besohet se yndyrnat bimore janë shumë më të shëndetshme se ato me origjinë shtazore. Ato përmbajnë acide yndyrore shumë të pangopura, të cilat janë aq të rëndësishme për shëndetin, saqë shpesh quhen acide yndyrore thelbësore, që në gjuhë të thjeshtë do të thotë që nuk mund të jemi të shëndetshëm pa to.
Vajrat bimorë shumë të pangopur janë yndyrnat më të sigurta për gatim dhe skuqje dhe po dëshmojnë se janë një faktor kryesor në një dietë të shëndetshme. Vaji i rapes, vaj liri, vaj soje, vaj shafrani, vaj luledielli dhe vajra të tjerë bimorë shumë të pangopur janë ushqime të vërteta për shëndetin e sotëm.
Effectshtë provuar efekti negativ i konsumit të tepërt të yndyrave të ngopura në trupin e njeriut. Ato gjenden në yndyrnat shtazore, siç janë dhjami i dhjamit, mishi i pulës, dhjami dhe pata, gjalpi dhe të gjitha yndyrnat e tjera me origjinë shtazore.
Përdorimi i tyre i tepruar shënohet si një nga parakushtet kryesore për zhvillimin e shumë sëmundjeve - sëmundje kardiovaskulare, presion të lartë të gjakut dhe kolesterol, mbipesha, e cila është gjithnjë e më e zakonshme në fëmijërinë e hershme.
Yndyra shtazore apo bimore për t’u përdorur?
Përgjigja është diku në mes. Kështu është krijuar një person dhe duhet të konsumojë të dy llojet e yndyrnave, sepse ato janë jetike për të.
Kafshët në sasi më të vogla se bimët, duke ditur që ato nuk janë më pak të rëndësishme për trupin tonë sesa ato me origjinë bimore. Falë tyre, trupi thith vitaminat D, E, A dhe K.
Recommended:
Dallimet Midis Proteinave Bimore Dhe Shtazore
A e dini se rreth 20% e trupit tonë përbëhet nga proteina? Meqenëse trupi ynë nuk ka një furnizim natyror të këtij makronutrienti, është e rëndësishme që ne ta sigurojmë atë përmes ushqimit tonë në baza ditore. Burimet janë të shumta dhe të larmishme - përveç mishrave dhe peshqve të ndryshëm, mund të vijnë edhe nga produktet e qumështit dhe bimëve.
A Janë Yndyrnat Bimore Apo Shtazore Më Të Dobishme?
Deri më tani, është besuar gjerësisht se yndyrnat bimore janë më të dobishme se yndyrnat me origjinë shtazore, të tilla si gjalpi. Në fund, kjo pikëpamje do të dalë tërësisht e gabuar. Sipas studimeve dhe hulumtimeve të mëparshme, konsumi i yndyrnave shtazore ngre nivelet e kolesterolit në gjak.
Disa Arsye Për Të Përdorur Erëzën E Erëzave
Devesil - Kjo është një bimë e njohur për njerëzimin që nga kohërat antike. Në të kaluarën, njerëzit kanë trajtuar reumatizmin dhe ftohjet me një zierje të zhembullit. Një fakt kurioz është se në Mesjetë, tregtarët udhëtues e përdorën atë si një aromë, duke vendosur petale të saj në këpucët e tyre.
Lupin - Një Zëvendësim I Plotë Për Yndyrnat Shtazore
Shumica e njerëzve që rritin lule kanë dëgjuar për uzinën zhvishem . Shtë një nga lulet më të bukura që dikush mund të mbjellë në kopsht ose të zbukurojë trotuaret para shtëpisë së tij. Isshtë një fakt pak i njohur, megjithatë, që përveç dekorimit, lupina përdoret edhe në gatim.
Pse Yndyra është E Rëndësishme Për Trurin
Truri është organi kryesor i sistemit nervor qendror që kontrollon dhe rregullon shumicën e funksioneve të trupit të njeriut. Nga funksionet vitale si frymëmarrja ose rrahjet e zemrës, gjumi, uria, etja, te funksionet më të larta: arsyetimi, kujtesa, vëmendja, kontrolli i emocioneve dhe sjellja.
