2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shumë prej nesh nuk mund ta imagjinojnë një mëngjes pa një filxhan kafe ose çaj të fortë, duke siguruar një rritje të gjallërisë dhe energjisë. Dhe nëse për ndonjë arsye duhet të hiqni dorë nga pija, përgjumja dhe apatia pasi simptomat e tërheqjes mund të shoqërohen edhe me dhimbje koke të forta, të cilat shkaktojnë shqetësime maksimale gjatë ditës së punës.
Kjo pasi kafeina ndikon në përbërjen kimike të trurit duke e parandaluar atë nga funksionimi i duhur.
Kafeina është një psikostimulues i fuqishëm bimor. Qysh në vitet 1970, shkencëtarët zbuluan aftësinë e tij për të përmirësuar performancën gjatë ushtrimeve aerobike. Që nga ajo kohë, kjo substancë ka qenë objekt i dhjetëra, në mos qindra studime shkencore. Disa pretendojnë përfitimet absolute të kafeinës dhe ia atribuojnë atë pronave pothuajse të mrekullueshme, ndërsa të tjerët paralajmërojnë për rreziqet e kafeinës. Isshtë vështirë se është e mundur t'i jepet fund kësaj çështje, prandaj ne propozojmë të vlerësojmë pro dhe kundër të paraqitura në studime të ndryshme për kafeina.
Në një intervistë për Medical Daily, Hank Green, një nga autorët e kanalit SciShow, shpjegon se kafeina vepron në trupin tonë duke u lidhur me molekulën adenozinë, një nukleozid që luan një rol të rëndësishëm në stimulimin e gjumit dhe shtypjen e vitalitetit. Kjo molekulë është e shpërndarë në të gjithë trupin, por në tru rregullon “sjelljen” e neurotransmetuesve, duke ndikuar kur dhe sa duam të flemë.
Molekulat e kafeinës janë të ngjashme në strukturë me molekulat e adenozinës, prandaj kafeina ka aftësinë të lidhet me adenozinën dhe të bllokojë funksionet e saj themelore. Por, përkundër faktit që ne nuk duam të flemë pasi kemi pirë një filxhan kafe, stimulimi i neurotransmetuesve në tru vazhdon ende. Kjo është arsyeja pse ne ndiejmë një tension të lehtë pas konsumi i kafeinës.
Disa studime tregojnë se marrja ditore e kafeinës bën që qelizat tona të trurit të prodhojnë më shumë receptorë të adenozinës për të kompensuar bllokimin dhe për të ruajtur aktivitetin normal të trurit. Nëse nuk ka kafe në dietë, atëherë receptorët shtesë të adenozinës na bëjnë të ndjehemi të dobët, edhe kur zgjohemi dhe objektivisht nuk kemi pasur kohë ende të lodhemi.
Studime të tjera tregojnë se tërheqja e kafeinës është një fenomen psikologjik sesa biokimik. Për shembull, nëse e dimë që ndalimi i kafeinës çon në dhimbje koke, ato sigurisht që do të ndodhin sepse pritja shkakton një reagim. Kjo, në veçanti, dëshmohet nga një studim i vitit 2004 në revistën Psychopharmacology, në të cilin shkencëtarët analizuan më shumë se 50 artikuj në literaturën mjekësore mbi këtë temë.
A po mendoni të hiqni dorë nga kafeja, por nuk mund të vendosni? Kjo mund të jetë më e lehtë nga sa duket. Gjëja kryesore - dëshira për të "rifilluar" trupin dhe për të përmirësuar shëndetin në afat të gjatë.
Harrojeni rreth varësia nga kafeina!! Ju nuk keni nevojë për kafeinë. Mania e kafesë është pjesë e kulturës së zyrës. Të shkosh për kafe me kolegët ose të shkosh në kafene për filxhanin e dëshiruar me kapak është rituali ditor i shumicës së punëtorëve të zyrës.
Në një studim të kryer në Universitetin e Melburnit, kafeina quhet ilaçi më i përdorur mendërisht aktiv dhe vëren se shpejtësia mund të shkaktojë zhurmë në kokë.
Le të fillojmë nga larg. Në trupin tonë ekziston një sistem kompleks i ndërveprimeve të neuroneve me njëri-tjetrin. Ky bashkëveprim zhvillohet, siç e dini ndoshta, në kurriz të proceseve të neuroneve: aksoneve (transmetuese të sinjalit) dhe dendriteve (marrja e sinjalit).
Në pikën e kontaktit të dy neuroneve është i ashtuquajturi sinapsi. Impulsi nervor që arrin në terminal e eksiton atë dhe neurotransmetuesi që qëndron në çarjen sinaptike aktivizon receptorët dhe ata, nga ana tjetër, ose transmetojnë një sinjal ose shkaktojnë efektin në vend.
Shumë nga efektet e ilaçeve janë për shkak të efektit të tyre në sinaps në një nga fazat e transmetimit të sinjalit.
Veprimi i kafeinës arrihet duke bllokuar receptorët purinergjikë A1. Të njëjtët receptorë, si rregull, kryejnë një funksion frenues, prandaj, duke i bllokuar ata, kafeina aktivizon një larmi procesesh.
Recommended:
Varësia Nga Sheqeri
Varësia nga sheqeri mund të jetë po aq e rrezikshme sa çdo lloj varësie tjetër, të tilla si alkooli ose droga. Sheqeri nuk është vetëm në ëmbëlsirat, të tilla si ëmbëlsira, çokollata dhe biskota. Isshtë në dispozicion në pothuajse të gjitha ushqimet - në bukë dhe meze të lehtë, dhe në gjithçka të bërë nga mielli i bardhë.
Varësia Nga çokollata
Me ose pa rast, çokollata është një nga tundimet më të dashura të ëmbla, të cilën mund ta konsumoni në çdo formë dhe si shtesë e ushqimeve të ndryshme të tjera. Përbërësit kryesorë të çokollatës së vërtetë janë masa e kakaos dhe gjalpi i kakaos.
Çrregullimi I Kafeinës Ose Varësia Nga Kafeina
Mëngjeset zakonisht fillojnë me një filxhan kafe të shijshëm dhe aromatik. Pija aromatike me kafeinë arrin të na zgjojë, dhe nëse rezulton se nuk ka kafe, dita nuk është aq e mbushur. Shkencëtarët nga e gjithë bota na kanë informuar vazhdimisht se kjo varësi ndaj kafesë nuk është shumë e dobishme.
Kafeina Në çaj Dhe Kafeina Në Kafe
Ashtë një fakt i njohur që konsumimi i çajit dhe kafesë ka një efekt gjallërues si në përqendrim ashtu edhe në aktivitetin fizik. Sidoqoftë, ka dallime të mëdha midis mënyrës se si zhvillohet procesi gjallërues i çajit dhe kafesë. Shihni kush janë ata.
Shkencëtarët: Varësia Nga Kripa është E Lindur
Nëse sa herë që filloni të hani, shikoni me dëshirë kripësin, edhe pse pjata që ju shërbehet është me aromë, mund të fajësoni gjenet tuaja për këtë. Ekspertët shpjegojnë se devijimet në to mund të jenë fajtorë për varësinë e tepruar ndaj kripës dhe sheqerit.
