2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Rrushi është një bimë unike, dhe pothuajse të gjitha pjesët e këtij kaçubë përdoren nga njerëzit si për ushqim ashtu edhe për qëllime medicinale.
Frutat janë shumë të shëndetshëm dhe të shijshëm, por përdoren gjithashtu për të bërë lëngje, verë, uthull, pure frutash, rrush të thatë. Nga ky frut mund të bëhet dhe vaj, i cili është nxjerrë nga fara rrushi dhe përdoret në mënyrë aktive në kozmetikë.
Produkti ka shije të patejkalueshme dhe cilësi aromatike, si dhe vlera të larta ushqyese, të përdorura gjerësisht në mjekësi dhe kozmetologji.
Rendimenti i vajit të farës së rrushit është i vogël, veçanërisht nëse përdoret metoda e shtypjes së ftohtë, kështu që sot shumica e kompanive që përqendrohen në prodhimin masiv të produktit kanë kaluar në metodën e nxjerrjes së nxehtë. Vaji i marrë në këtë mënyrë humbet shumicën e cilësive të tij, të cilat janë të dobishme për shëndetin e njeriut, megjithëse shija e tij ruhet.
Vaj farë rrushi me cilësi të lartë përmban të paktën 92% (deri në 95%) të proantocianidinave - një grup përbërësish kimikë karakteristikë të ekstraktit të farës së rrushit, të cilat janë një nga antioksidantët më të fuqishëm. Proantocianidinat janë pesëdhjetë herë më aktive se vitamina E dhe njëzet herë më aktive se vitamina C.
Vaji i farave të rrushit shitet në shishe qelqi të errëta. Ngjyra e saj është e verdhë-jeshile, aroma është delikate, me shënime të qarta arre, të cilat janë të pranishme në shijen e saj.
Ekstrakti i farës së rrushit ka të gjithë përbërësit e nevojshëm për përdorim në ushqim, dhe përbërja e vitaminave dhe mineraleve vetëm forcon dëshirën e entuziastëve të ushqimit të shëndetshëm për të përfshirë këtë produkt në dietën e tyre.
Vaji i farave të rrushit është i pasur të vitaminave B. Përmban shumë flavonoide të dobishme, fitoncide, fitosterole, enzima, acide yndyrore poli-të pangopura dhe veçanërisht shumë omega-6. Ka veti shëruese dukshëm më të theksuara, pasi përqendrimi i substancave kryesore në të është shumë herë më i lartë se në produktet e tjera të ngjashme.
Karakteristikat shëruese të vajit të farës së rrushit - shikoni disa prej tyre:
- shpejt kompenson mungesën e vitaminave, mineraleve dhe substancave të tjera të vlefshme;
- forcon imunitetin;
- veprim anti-inflamator;
- normalizon metabolizmin e dhjamit;
- pastron enët e gjakut, mbështet punën e zemrës;
- ka një efekt të dobishëm në gjëndrën tiroide;
- ngadalëson plakjen e trupit;
- pastron toksinat;
- efekt i dobishëm në sistemin riprodhues;
- Vaji është i përshkruar për trombozë, pasi përmirëson hapësinë e enëve të gjakut - ka veti vazodilatuese, zvogëlon pllakat e kolesterolit;
- përmirëson shikimin;
- substanca resveratrol mban një ekuilibër normal të estrogjenit;
- ndihmon në forcimin e mureve të enëve, duke përfshirë kapilarët;
- zvogëlon rrezikun e shfaqjes së Alzheimerit dhe Parkinsonit;
- parandalon mbipeshen;
- stimulon sintezën natyrale të kolagjenit, e cila ruan rininë dhe elasticitetin e lëkurës;
- përdoret jashtë për të trajtuar plagë me ashpërsi të ndryshme.
E përditshmja përdorimi i vajit të farës së rrushit përshpejton rigjenerimin, përmirëson gjendjen dhe turgorin e lëkurës, heq pigmentimin, ndihmon me puçrrat.
Mund të përdoret vaji i farës së rrushit dhe për masazhet që kanë një efekt jashtëzakonisht të dobishëm në celulitin. Gjithashtu forcon flokët: përshpejton rritjen, aktivizon llambat, i bën ato të trasha dhe të shëndetshme.
Vaji i farave të rrushit është jashtëzakonisht i dobishëm dhe përdoret gjerësisht si në mjekësi ashtu edhe në kozmetikë. Duke qenë se nuk ka kundërindikacione absolute, mund ta shtoni me siguri në kujdesin tuaj të përditshëm për flokët, lëkurën dhe thonjtë.
Recommended:
Mielli I Farës Së Rrushit - Për çfarë Përdoret
Natyra na ka dhënë shumë dhurata nga të cilat mund të nxjerrim gjithçka që na nevojitet. Nuk ka asgjë të tepërt mes tyre dhe gjeniu popullor ka arritur të gjejë zbatim edhe për atë që duket krejtësisht i panevojshëm. A ju ka shkuar ndonjëherë në mendje se nga fara rrushi a mund të merrni diçka që sjell përfitime shëndetësore?
Përdorimi I Kuzhinës Së Vajit Të Farës Së Rrushit
Rrushi i përket një prej kulturave më të lashta që rritet nga njeriu. Përveç frutave, farat e tyre përdoren gjithashtu gjerësisht - ato prodhojnë vaj elitar me cilësi të lartë. Historia e vajit të farës së rrushit Nëse vreshtaria u shfaq mijëra vjet më parë (sipas shkencëtarëve, bima është e njohur në Mesopotami për rreth 6,000 vjet para Krishtit), atëherë prodhimi i vajit të farës së rrushit nuk mund të mburret me një histori kaq të gjatë.
Tahini I Farës Së Kungullit - Përfitimet Dhe Aplikimet
Një nga ushqimet dietike më të dobishme është tahini. Isshtë një pjesë integrale e dietave të shëndetshme dhe ka një shije unike të këndshme. Tradita e ushqimit të këtij tundimi të kuzhinës vjen nga Lindja, ku farat dhe arrat e bluara për të marrë një përzierje homogjene me një strukturë kremoze.
Vaji I Ullirit Përkundrejt Vajit Të Farës Së Rrushit: Cili është Më I Shëndetshëm?
Vaj rapese dhe vaj ulliri janë dy nga vajrat më të njohur për gatim në botë. Të dy reklamohen si të shëndetshëm për zemrën. Sidoqoftë, disa njerëz pyesin se cili është ndryshimi dhe çfarë është më i shëndetshëm. Çfarë është farëza e rrushit dhe vaji i ullirit?
Përfitimet E Farës Së Kërpit Dhe Vajit
Kërpi ka qenë prej kohësh i njohur si një superushqim. Përfitimet e tij janë të shumta, dhe si bonus ka një shije të këndshme, për sa kohë që është përgatitur siç duhet. Mund të konsumohet dhe të përdoret në formën e arrave ose si vaj. Vaj kërp zvogëlon ndjeshëm nivelet e kolesterolit të keq në trup.