Kokoshka Të Freskëta Për Një Zemër Të Shëndetshme

Video: Kokoshka Të Freskëta Për Një Zemër Të Shëndetshme

Video: Kokoshka Të Freskëta Për Një Zemër Të Shëndetshme
Video: Mollë dhe tërshërë, ja dy përbërësit për një zemër të shëndetshme 2024, Shtator
Kokoshka Të Freskëta Për Një Zemër Të Shëndetshme
Kokoshka Të Freskëta Për Një Zemër Të Shëndetshme
Anonim

Një studim i ri ka provuar një nga përfitimet e kokoshkave. Rezulton se ato janë të dobishme për enët e gjakut, tretjen dhe mbrojnë nga kanceri.

Dr Catherine Collins, një nutricioniste në Spitalin St George në Londër, ka qenë e interesuar për përfitimet e këtij produkti për vite me rradhë.

Vetëm 30 gramë prej tyre, tha ajo, janë më të dobishme sesa një porcion ditor me oriz integrale dhe makarona integrale. Dhe pak prej nesh janë të vetëdijshëm për faktin se kokoshkat zvogëlojnë rrezikun e sulmit në zemër dhe kancerit.

Ngrënia e kokoshkave rregullon nivelet e sheqerit në gjak, ato zvogëlojnë kolesterolin e keq dhe përmbajnë vitaminë B. Për më tepër, ato përmbajnë tre herë më shumë fibra sesa e njëjta sasi e farave të lulediellit.

Beenshtë zbuluar se të gjitha përfitimet e kokoshkave janë për shkak të sasisë "çuditërisht të madhe" të polifenolit antioksidues në përbërjen e tyre. Heshtë ai që arrin të shkatërrojë radikalet e lira, të cilat janë katalizatorë për sëmundje të tilla si kanceri dhe problemet e zemrës.

Kokoshka
Kokoshka

Sidoqoftë, edhe sot, mendimet e ekspertëve janë të ndryshme në lidhje me konsumimin e kokoshkave. Disa i mohojnë plotësisht si të pashëndetshëm, por të tjerë pretendojnë se janë të dobishëm për shkak të përmbajtjes së përmendur të antioksidantëve.

E vërteta është se kokoshkat janë shumë kalorike. Përmbajtja e tyre është 60% karbohidrate dhe 30% yndyrë. 10% e mbetur është fibra. Withshtë me ta që lidhen përfitimet e tyre shëndetësore.

Sidoqoftë, një kovë e vogël me kokoshka përmban më shumë kripë sesa shuma e rekomanduar ditore. Kjo nga ana tjetër rrit rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe zvogëlon dendësinë e kockave.

Nga ana tjetër, kokoshkat janë të dobishme sepse përmbajnë fibra dhe polifenole me veprim të fortë antioksidant. Ato mbrojnë qelizat nga efektet e dëmshme të radikalëve të lirë.

Përveç kësaj, ato janë provuar se mbrojnë kundër sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerit. Kaq mjafton që disa shkencëtarë t’i konsiderojnë të dobishme.

Ekspertët këshillojnë që të mbështeten në kokoshkat e shkrifëta të bëra në shtëpi nga të ashtuquajturat. "Kokoshka" ose kokoshka. Lowshtë me pak yndyrë, kolesterol dhe natrium dhe është i pasur me vitaminë C.

Recommended: