2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kohët e fundit, gjithnjë e më shumë nutricionistë theksojnë dietat pa gluten dhe theksojnë përfitimet e tyre. Dhe përveç që merren me peshën e tepërt, ato bëhen gjithashtu një domosdoshmëri për njerëzit që janë alergjikë ndaj ushqimeve pa gluten. Kjo është arsyeja pse këtu kemi zgjedhur 3 receta interesante për përgatitjen e ëmbëlsira pa gluten:
[Pumpkins kajsi] pa gluten austriak
Produktet e nevojshme: 1 kg patate, 800 g kajsi, 2 lugë gjalpë, 200 g miell pa gluten, 2 vezë, 18 gunga sheqeri kafe, një majë kripe, një majë kanelle
Metoda e përgatitjes: Patatet e lara futen në ujë të vluar për 30 minuta, qërohen dhe bëhen pure. Kajsitë janë përgjysmuar, gurët e tyre hiqen dhe një grumbull sheqeri vendoset në vendin e tyre. Ata mbyllen përsëri. Shtoni vezët e rrahura, miellin pa gluten, 2 lugë gjalpë të shkrirë në patate dhe përzieni gjithçka.
Sezoni me kanellë dhe kripë. Mbuloni secilën kajsi me këtë përzierje në mënyrë që të merret një top. Zieni ujin e kripur në një enë të madhe dhe ziejini petat për rreth 15 minuta. Kur të fillojnë të dalin në sipërfaqe, i nxirrni, kullojini dhe shërbejini.
Byrek me xhenxhefil-limon
Produktet e nevojshme: 400 g biskota me xhenxhefil pa gluten, 3 limona, 3 të verdha të vezëve, 450 g qumësht të kondensuar të ëmbël, 100 g gjalpë të shkrirë, 1 vanilje, 5 lugë sheqer kafe, 2 lugë sheqer të thjeshtë
Metoda e përgatitjes: Nga biskotat e shtypura dhe gjalpi, përgatitet një brumë, i cili mbulon pjesën e poshtme të një tepsie. Me anë të një mikser, rrahni lëkurat e grira të limonëve dhe lëngun e tyre (lini disa feta për zbukurim), të verdhat, vaniljën dhe sheqerin. Kur përzierja fillon të fryhet, shtoni qumështin. Kjo përzierje derdhet në tabelën e biskotave dhe piqet në furrë të parangrohur në 180 gradë. Kur ëmbëlsira të jetë gati, dekorojeni me feta limoni të mbështjellura me sheqer.
Biskota dardhe
Produktet e nevojshme: 2 1/2 lugë miell hikërror, 1 e verdhë veze, 125 g gjalpë, 3 dardha, 1 lugë. lëng limoni, 3 tbsp. sheqer pluhur
Metoda e përgatitjes: Qëroni një dardhë, grijeni atë dhe shtrydhni lëngun e limonit dhe të bardhat e vezëve. Në një enë, përzieni miellin dhe gjalpin, gatuani me gishta, shtoni sheqerin pluhur dhe përzierjen e dardhave. Përzieni gjithçka mirë dhe lëreni brumin në të ftohtë për 1 orë. Kur të jeni gati, shtrijeni mbi kore dhe me ndihmën e kallëpeve të ëmbëlsirave prisni ëmbëlsira, të cilat piqen deri në rozë në një furrë të parangrohur në 180 gradë.
Recommended:
Essertmbëlsira Të Shijshme Me Bollgur
Bollgur është një bazë ideale për krijimin e ëmbëlsirave të lehta dhe të buta, të përshtatshme për të rriturit dhe fëmijët. Isshtë një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe e lehtë gjizë dhe tavë bollgur . Produktet e nevojshme: 500 gramë gjizë, 50 mililitra qumësht, 100 gram sheqer, 2 vezë, 80 gramë bollgur, 3 lugë yndyrë.
Essertmbëlsira Të Shijshme Nga Kuzhina Polake
Kuzhina polake është një kombinim i elementeve të miratuara nga traditat e gatimit të kombësive të ndryshme që kanë jetuar në vend për shekuj - hebrenj, ukrainas, bjellorusë dhe lituanë. Kjo është arsyeja pse kuzhina polake është bërë më interesante me kalimin e kohës, dhe tundime të ëmbla - gjithnjë e më të larmishme.
Puthja E Butë E Proteinave: Pak Produkte, Shumë Rregulla
Puthja është një ëmbëlsirë e butë dhe e freskët. Kënaqësi hyjnore! Forshtë për këtë arsye që francezët, të cilët kanë një shije të hollë në gatim, i kanë dhënë emrin e kësaj ëmbëlsie të mrekullueshme "Puthje". Përbërja është mjaft e thjeshtë - proteina dhe sheqer dhe mund të përgatitet në shtëpi nga çdo amvise.
Essertmbëlsira Më E Shijshme Dhe E Lehtë Për Pashkët është Pashkët
Essertmbëlsira më e popullarizuar e Pashkëve në Rusi është e ashtuquajtura Pashkë / nga fjala ruse që do të thotë "Pashkë" /. Hasshtë përgatitur për qindra vjet, përbërësi kryesor në të është djathi i gjizës. Estshtë më e sigurt për të bërë Pashkë të zierë, pasi shmang momentin e shtimit të vezëve të papërpunuara.
Essertmbëlsira Të Lehta Dhe Të Shpejta Me Pak Produkte
A doni të bëni një tortë të shpejtë dhe të lirë? Bëni familjen tuaj të lumtur me diçka të ëmbël dhe të shijshme që nuk do t'ju marrë shumë kohë, përpjekje dhe mbi të gjitha para. Etsmbëlsirat e shkëlqyera të ngjitura me reçel ose reçel tjetër.
