2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Bollgur është një bazë ideale për krijimin e ëmbëlsirave të lehta dhe të buta, të përshtatshme për të rriturit dhe fëmijët. Isshtë një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe e lehtë gjizë dhe tavë bollgur. Produktet e nevojshme: 500 gramë gjizë, 50 mililitra qumësht, 100 gram sheqer, 2 vezë, 80 gramë bollgur, 3 lugë yndyrë.
Rrahni vezët dhe shtoni gjizën. Qumështi, yndyra dhe sheqeri shtohen në përzierje. Në fund shtoni bollgur dhe përziejeni mirë në një blender ose lugë. Kjo e bën përzierjen të butë dhe homogjene.
Shtë mirë të uleni në frigorifer të paktën gjysmë ore në mënyrë që bollgur të fryhet. Pjata e pjekjes është lyer me yndyrë dhe mund të spërkatet me copa buke para se të derdhni përzierjen. Piqni për 25-35 minuta në 180 gradë. Para se ta shërbeni mund të zbukurohet me krem, reçel ose salcë frutash.
Tshtë e shijshme dhe e lehtë byrek me mollë me bollgur. Produktet e nevojshme: 1 lugë çaji miell, 1 filxhan sheqer, 1 lugë çaji sodë buke, 1 filxhan bollgur, 50 gram yndyrë, 1.5 kilogramë mollë.
Përzieni miellin, sheqerin, bollgur dhe sodën. Qëroni mollët dhe grijini ato. Në një enë për pjekje të lyer me yndyrë, vendoseni në shtresa, duke alternuar. Shtresa e parë është e përzierjes së thatë, e ndjekur nga një shtresë mollësh dhe kështu merren 3 shtresa molle dhe 5 shtresa të përzierjes së thatë. Shtresa e sipërme duhet të jetë e përzierjes së thatë.
Sasi e vogël me yndyrë sipër dhe futet në furrë për rreth 1 orë në 50-200 gradë. Kontrolloni nëse është gati me një kruese dhëmbësh. Kur të jeni gati, kthehuni në një pjatë për servirje. Shërbejeni të ftohur.
Mousse bollgur është e shijshme dhe me një strukturë delikate. Produktet e nevojshme: 300 mililitra luleshtrydhe ose lëng frutash për gatim dhe 100 - 150 mililitra të tjerë për mbushje, 3 lugë bollgur, 30 gram sheqer, 100 gram luleshtrydhe, arra ose fruta për zbukurim.
Zieni 300 mililitra lëng frutash në një tenxhere dhe shtoni sheqerin. Derdhni bollgur në një rrjedhë të hollë, duke e trazuar dhe duke qenë të kujdesshëm që të mos krijohen gunga. Zieni për 5 minuta dhe hiqeni nga zjarri.
Vendoseni tavën në një tas me ujë të ftohtë dhe përzieni vazhdimisht derisa përzierja të ftohet. Uji i ftohtë ndryshohet disa herë pasi nxehet shpejt.
Kokrrat e bollgur duhet të bëhen të bardha dhe të fryhen dy herë. Kah fundi i ftohjes, duke trazuar vazhdimisht, mund të shtoni fruta ose arra me të cilat do të dekoroni muzën e përfunduar.
Recommended:
Bollgur
Gjithnjë e më shumë, njerëzit po kthehen në ushqime që ishin përhapur në kohërat antike. Disa kultura antike kishin një rëndësi të madhe për të ushqyer popullatën dhe dhanë një kontribut të paçmuar për njerëzimin, por më vonë u lanë pas dore në mënyrë të padrejtë dhe pothuajse u harruan.
Essertmbëlsira Të Shijshme Nga Kuzhina Polake
Kuzhina polake është një kombinim i elementeve të miratuara nga traditat e gatimit të kombësive të ndryshme që kanë jetuar në vend për shekuj - hebrenj, ukrainas, bjellorusë dhe lituanë. Kjo është arsyeja pse kuzhina polake është bërë më interesante me kalimin e kohës, dhe tundime të ëmbla - gjithnjë e më të larmishme.
Bëni Të Shijshme Bollgur
Ne nuk synojmë të bëhemi banalë dhe të përsërisim se sa i rëndësishëm është mëngjesi dhe sa i dobishëm është bollgur. Artikuj në lidhje me këtë dhimbje. Baza e të ushqyerit mund të përmirësohet dhe thellohet. Për sa kohë që ekziston një.
Essertmbëlsira Më E Shijshme Dhe E Lehtë Për Pashkët është Pashkët
Essertmbëlsira më e popullarizuar e Pashkëve në Rusi është e ashtuquajtura Pashkë / nga fjala ruse që do të thotë "Pashkë" /. Hasshtë përgatitur për qindra vjet, përbërësi kryesor në të është djathi i gjizës. Estshtë më e sigurt për të bërë Pashkë të zierë, pasi shmang momentin e shtimit të vezëve të papërpunuara.
Essertmbëlsira Të Shijshme Pa Gluten Me Pak Produkte
Kohët e fundit, gjithnjë e më shumë nutricionistë theksojnë dietat pa gluten dhe theksojnë përfitimet e tyre. Dhe përveç që merren me peshën e tepërt, ato bëhen gjithashtu një domosdoshmëri për njerëzit që janë alergjikë ndaj ushqimeve pa gluten.
