2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kuinoa është një nga ushqimet më të njohura të shëndetshme në botë. Isshtë pa gluten, me shumë proteina dhe një nga ushqimet e pakta bimore që përmban të nëntë aminoacidet thelbësore. Shtë gjithashtu e pasur me fibra, magnez, vitamina B, hekur, kalium, kalcium, fosfor, vitaminë E dhe antioksidantë. Këtu janë disa më të rëndësishme vetitë e kinosë.
1. Përmban shumë lëndë ushqyese
Quinoa është një drithëra e rritur për farat e ngrënshme. Isshtë një kulturë e rëndësishme për Perandorinë Inca. Ata e quajnë atë nëna e të gjitha drithërave dhe besojnë se ajo është një ushqim i shenjtë. Ekzistojnë tre lloje kryesore - e bardha, e kuqja dhe e zeza.
2. Përmban përbërje bimore
Efektet shëndetësore të ushqimeve të vërteta shkojnë përtej vitaminave dhe mineraleve që mund të njiheni. Kjo përfshin antioksidantë bimorë të quajtur flavonoide, të cilat kanë treguar se kanë përfitime të ndryshme shëndetësore. Kuinoa përmban sasi të mëdha të flavonoideve, duke përfshirë quercetin dhe kamfor. Këto janë antioksidantë të fuqishëm të bimëve me përfitime të shumta shëndetësore.
3. Përmban shumë fibra
Një avantazh tjetër i rëndësishëm i quinoa është përmbajtja e saj e lartë e fibrave. Një studim zbuloi 17-27 gramë fibra për filxhan (185 gramë).
4. Pa gluten
Sipas një studimi të vitit 2013, rreth një e treta e njerëzve në Shtetet e Bashkuara përpiqen të mos hanë gluten. Nëse ju konsumoni quinoa në vend të ushqimeve tipike pa gluten, ju mund të rrisni antioksidantët dhe vlerat ushqyese të dietës tuaj të shëndetshme.
5. Përmban proteina
Quinoa ka një përmbajtje më të lartë të proteinave sesa shumica e ushqimeve bimore. Ai gjithashtu përmban të gjitha aminoacidet e nevojshme që ju ndihmojnë, duke e bërë atë një burim të shkëlqyeshëm të proteinave për vegjetarianët dhe veganët.
6. Ka një indeks të ulët glicemik, i cili është i mirë për kontrollimin e sheqerit në gjak
Indeksi glikemik i quinoa është rreth 53, i cili konsiderohet i ulët. Megjithatë, është akoma relativisht e lartë në karbohidrate.
7. Përmban minerale të rëndësishme si hekur dhe magnez
Shumë njerëz nuk marrin mjaftueshëm lëndë ushqyese të rëndësishme. Quinoa përmban shumë minerale.
8. Ka efekte të dobishme në shëndetin metabolik
Dy studime te njerëzit dhe minjtë, përkatësisht, treguan se quinoa mund të përmirësojë metabolizmin duke ulur nivelet e sheqerit në gjak, insulinës dhe triglicerideve.
9. Përmban antioksidantë
Ndihmon në luftimin e plakjes dhe shumë sëmundjeve.
10. Mund t’ju ndihmojë të humbni peshë
Po! Quinoa është një ushqim diete. Duke ngrënë rregullisht fara quinoa, do të ndjeni se beteja me peshën nuk është aq e pakëndshme.
11. easyshtë e lehtë për ta përfshirë atë në dietën tuaj
Edhe pse nuk lidhet drejtpërdrejt me shëndetin, fakti që kuinoa ka një vlerë të lartë kuzhinare, na ndihmon ta fusim më lehtë në dietën tonë. Shtë i përshtatshëm për supa, sallata tabouleh, rizoto dhe shumë pjata të tjera.
Recommended:
Pesë Përfitime Të Provuara Të Mëngjesit Me Vezë
Vezët janë klasike në përgatitjen e mëngjesit - Vezët me proshutë, vezë të ziera ose një omletë të shpejtë janë preferenca të ndryshme, por në zemër të të gjithave është veza. Jo vetëm që është e shijshme, por mëngjes me vezë dhe është një ushqim i dobishëm.
10 Përfitime Të Provuara Të Vajit Të Ullirit
1. Vaji i ullirit është i pasur me yndyrna të shëndetshme të pangopura Vaji i ullirit është vaji natyror i nxjerrë nga frutat e pemës së ullirit. Rreth 14% e tij është yndyrë e ngopur, ndërsa 11% është poli-pangopur si acide yndyrore omega-6 dhe omega-3.
Pesë Receta Të Provuara Dhe Provuara Të Pestos
Tifozët e kuzhinës italiane e dinë që pesto respektohet veçanërisht në tryezën italiane. Ne ju ofrojmë pesë të ndryshme receta pesto që lehtë dhe shpejt mund ta përgatisni në shtëpi. Sugjerimi i parë është për pesto me majdanoz - tingëllon paksa e pazakontë, por adhuruesit e kësaj erëze të gjelbër do ta vlerësojnë atë.
7 Përfitime Shëndetësore Të Provuara Shkencërisht Nga Uji
Trupi ynë është i përbërë nga rreth 60% ujë dhe për këtë arsye marrja e tij është thelbësore për mirëqenien e trupit. Rekomanduar sasia e ujit në ditë është rreth 8 gota, jo më pak. Ne ju japim 7 arsye për të pirë sa më shumë ujë nëse nuk e keni filluar akoma.
Përfitimet Shëndetësore Të Kinosë
Loboda është një nga bimët më të lashta të tilla. E njohur dhe e përdorur nga njerëzit për shekuj, ajo ka humbur popullaritetin e saj gjatë viteve. Dhe nuk duhet - është ndër dhuratat më të vlefshme që na është dhënë nga natyra. Bima e ftua nuk vlerësohet nga kultivuesit sepse nuk ka shumë qëndrueshmëri.
