2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shtë e rëndësishme për trupin tonë nivelet e sheqerit në gjak të jetë brenda kufijve normalë, sepse kjo tregon se proceset e furnizimit me energji të indeve të trupit tonë rregullohen siç duhet. Problem me metabolizmin e karbohidrateve ekziston kur nivelet e glukozës në gjak rriten ose bien. Ekziston edhe një problem kur sheqeri excretohet në urinë.
Metabolizmi i karbohidrateve
Karbohidratet i japin energji trupit, e cila kryen të gjitha proceset e jetës në të. Ne marrim karbohidrate përmes dietës sonë, por ato nuk absorbohen në të njëjtën mënyrë. Lloji i tyre dhe përqendrimi i sheqerit në to përcaktojnë mënyrën në të cilën ato absorbohen.
Karbohidratet e shpejta
Këto karbohidrate, të cilat përthithen shpejt nga trupi dhe quhen të shpejtë, janë të rrezikshëm sepse ngopin gjakun me sasi të mëdha sheqeri, gjë që nuk është e nevojshme. Kjo vendos një tendosje në pankreas, i cili i përgjigjet prodhimit të insulinës. Duhet të jetë në sasi të mjaftueshme për të përpunuar sheqerin. Prodhimi i rritur i insulinës çon në diabet;
Cilat ushqime janë bartës të karbohidrateve të dëmshëm?
Këto janë ushqime që përmbajnë sheqerna të thjeshta. Ato nuk kanë nevojë të përpunohen paraprakisht në trup. Këto përfshijnë sheqer të bardhë, reçel, mjaltë, ushqime me miell të bardhë, ëmbëltore dhe ëmbëlsira.
Karbohidratet e ngadalta
Këto karbohidratet, të cilat absorbohen ngadalë dhe quhen të ngadalta, janë të dobishme për trupin. Këto janë karbohidrate komplekse që së pari kthehen në të thjeshta dhe pastaj hyjnë në qarkullimin e gjakut. Ky proces është i ngadaltë. Glukoza në këtë rast nuk shërben për të marrë energji, por mbetet si një depo glukogjeni në mëlçi dhe muskuj. Pjesa e mëlçisë përdoret në vjeshtën e nivelet e sheqerit në gjak, dhe ajo e muskujve përdoret për funksionimin e tyre.
Glukogjeni i tepërt grumbullohet si ind dhjamor dhe çon në mbipesha.
Cilat ushqime janë bartës të karbohidrateve të dobishme?
Ushqimet që sigurojnë karbohidrate të ngadalta janë kryesisht:
- fruta të tilla si qershi, kumbulla të thata, rrush, pjeshkë;
- perime të tilla si bizele, karota, patëllxhan, speca të kuq;
- drithërat si thekra, orizi kafe, quinoa;
- Qumështi dhe produktet e qumështit janë gjithashtu një burim i karbohidrateve të ngadalta.
Këto ushqime nuk prodhojnë të mprehta kulme në nivelet e sheqerit në gjak dhe kjo është arsyeja pse ato quhen karbohidrate me indeks të ulët glicemik.
Hiperglicemia
Hiperglicemia është gjendja në të cilën nivelet e sheqerit në gjak janë të ngritura. Nëse kjo ndodh për një kohë të shkurtër, konsiderohet normale, shkaku zakonisht janë gjendje stresuese si frika, dhimbja, rritja e aktivitetit të muskujve dhe të tjera.
Nivelet e larta të sheqerit për një kohë të gjatë janë të rrezikshme. Ndodh në sëmundjet e sistemit endokrin. Kjo çon në çrregullime të pankreasit dhe më pas sheqeri excretohet në urinë.
Hipoglikemia
Kjo është një gjendje në të cilën niveli i sheqerit në gjak është nën nivelin normal. Ndodh te kequshqyerja dhe te njerëzit e shëndetshëm. Sasi të mëdha të gjërave të ëmbla, të gëlltitura menjëherë, ngarkojnë pankreasin deri në fund. Sekreton më shumë insulinë për të thithur sheqer dhe trupi përjeton mungesë energjie. Ndihet si dobësi e rëndë fizike, djersitje, palpitacione, frikë dhe eksitim. Ju duhet të merrni diçka të ëmbël apo edhe sheqer menjëherë. Hipoglikemia ndodh në sëmundjet e pankreasit, mëlçisë, veshkave, gjëndrave mbiveshkore.
Recommended:
Mos Pini çaj Pasi Të Keni Ngrënë
Çaji i nxehtë besohet të jetë i dobishëm në temperatura të larta. Kjo nuk është aspak e vërtetë. Teofilina, e cila përmbahet në çajin e zi, rrit temperaturën e trupit. Teofilina është një diuretik, kështu që edhe nëse merrni një ilaç për ethe, nëse pini çaj, ajo shkatërron pothuajse plotësisht efektin e ilaçit.
Ja Se çfarë Do Të Ndodhë Me Ju Pasi Të Hiqni Dorë Nga Sheqeri
Së pari, është e nevojshme të sjellim një farë qartësie në atë që nënkuptohet me fjalët përjashtim të sheqerit nga dieta. Sigurisht, jo të gjitha ëmbëlsirat mund të përjashtohen plotësisht - sheqer është pjesë e këtyre produkteve. Nevojitet një dietë tjetër e veçantë, e cila nuk do të ishte aspak e mirë për shëndetin.
Pse Më Bie Sheqeri Në Gjak Pas Ngrënies?
A jeni ndjerë ndonjëherë i trullosur, duke u dridhur dhe madje më i uritur edhe pas drekës? Kjo mund të jetë hipoglikemi reaktive. Ja se çfarë duhet të dini në lidhje me të dhe si ta shmangni atë. Hipoglikemia është termi që përdoret për të përshkruar se çfarë ndodh kur sheqeri ynë në gjak bie .
A Ju Pëlqen Ananasi? Ju Jeni Në Rrezik Nga Alergjitë, Sheqeri I Lartë Në Gjak Dhe Dhëmbët E Prishur
Duke ngrënë ananas, të gjithë mendojnë se ky frut është sa i shijshëm, aq edhe i dobishëm. Ne as nuk mendojmë për asnjë moment për efektet anësore që fsheh. Ananasi është sigurisht një frut i dobishëm. Por si shumë ushqime të tjera, ajo ka një numër efektesh të pakëndshme në rast se konsumoni më shumë prej tij.
Zgjidhje Për Erën E Keqe Të Gojës Pasi Keni Ngrënë Hudhër
Veryshtë shumë e diskutueshme të përcaktohet se cili është antibiotiku më i mirë natyror - hudhra ose mjalti (përfshirë pothuajse të gjitha produktet e bletës). Për arsye të fryma e keqe që mbetet në gojën tonë pas konsumimit të hudhrës megjithatë, ne zakonisht përqendrohemi te mjalti.
