Llojet E Perimeve Rrënjë

Përmbajtje:

Video: Llojet E Perimeve Rrënjë

Video: Llojet E Perimeve Rrënjë
Video: Nuk eshte shaka : Merrini lekurat e qepeve dhe bejini çaj, dhe zemra juaj do te punoj sikur te ishte 2024, Nëntor
Llojet E Perimeve Rrënjë
Llojet E Perimeve Rrënjë
Anonim

Në linjat vijuese do të përpiqemi t'ju prezantojmë shkurtimisht me më të famshmit për ne llojet e perimeve rrënjë dhe si janë të mira për shëndetin tonë.

Rrepat

Rrepkat e bardha, të kuqe dhe të zeza gjenden në Bullgari dhe të gjithë ata janë një burim i vlefshëm i vitaminave B1, B2, C dhe E. Megjithëse shumë e konsiderojnë rrepkën e zezë paksa pikante, është e paçmueshme sa i përket mbrojtjes së zemrës sonë sepse shumë i pasur me kalium. Përveç kësaj, një gjyshe e vjetër dhe një recetë e provuar për trajtimin e kollës me rrepkë i referohet posaçërisht rrepkës së zezë.

E vetmja gjë që ju duhet të bëni është ta prisni në 2 pjesë, të gërmoni një pus në të, të shtoni pak mjaltë dhe pas rreth 30 minutash të filloni të pini lëngun që është formuar në pusin e tij (1 tsp çdo 3-4 orë). Më besoni, me të vërtetë funksionon!

Panxhar

Ashtë për të ardhur keq që në Bullgari ka vetëm rrënjë panxhar, por jo gjethe. Këto të fundit janë shumë më të pasura me acid folik dhe hekur sesa pjesa nëntokësore e kësaj perime dhe bëjnë sallata të mrekullueshme. Sidoqoftë, rrënja e panxharit mund të hahet e gjallë, e zier ose e turshit. Mos të harrojmë se nuk mund të përgatisni një borsch të vërtetë rus pa shtuar pak supë me panxhar. Panxhari është ndër perimet rrënjë më të dobishme.

Lajku i imtës

parsnip është një lloj perime rrënjë
parsnip është një lloj perime rrënjë

Nga kjo rrënjë janë përgatitur supa dhe supe të shkëlqyera, por nëse mësoheni ta konsumoni të gjallë, atëherë do të përfitoni plotësisht nga të gjitha vitaminat dhe mineralet e tij të vlefshme, të cilat janë në një numër të madh. Gjithashtu funksionon mirë për njerëzit që vuajnë nga probleme të stomakut. Shtojmë gjithashtu se është një afrodiziak i shkëlqyeshëm.

Selino

Mos u befasoni kur shikoni në filma se si njerëzit që mbajnë dietë ose ndjekin një dietë të shëndetshme, kafshojnë selino me të gjitha kërcellin e tyre, madje edhe veshët e tyre plasin. Duke folur në mënyrë figurative. Por mos u habitni nga skena të tilla, sepse selino është shumë e pasur me vitamina A, B1, B2, C dhe K, si dhe magnez, kalium dhe hekur.

Alabash

Në përbërje i ngjan asaj të selinos, por nuk dihet pse nënvlerësohet kaq shumë. Edhe nëse nuk ju pëlqen aq e papërpunuar, imagjinoni sa të hollë do të ishin pjatat nëse mbushni kokat e gdhendura alabastri me pak mbushje, i pjekni në furrë dhe i spërkatni me djathë parmixhano. Të dy një pjatë e shëndetshme dhe një tërheqëse me sy perime të shijshme rrënjë.

Recommended: