2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Megjithëse shumë njerëz mendojnë se Japonezët janë të famshëm vetëm për mënyrën e përgatitjes dhe të servirjes së sushit, ata janë gjithashtu fakirë për sa i përket përgatitjes së supave të ndryshme.
Të gjithë ata janë të përgatitur me përbërës të dobishëm, kombinimi i të cilave është sekreti i belit të hollë të japonezëve. Karakteristike, që Supave japoneze ato shërbehen gjithmonë të ngrohta dhe shpesh në prodhimin e tyre përdoret supë Dashi, e cila në të vërtetë është supa kryesore japoneze.
Gjëja tjetër që është e rëndësishme të dini nëse doni të surprizoni darkat tuaja me një darkë të këndshme japoneze është që supat të quhen i gjerë, shërbehen gjithmonë në enë individuale (në krahasim me pjatën e përgjithshme të sushi) dhe shërbehen në anën e djathtë të personit që do t'i konsumojë ato.
Dhe nëse doni t'i përmbaheni plotësisht etiketës japoneze, duhet të blini edhe lugë speciale prej porcelani, të cilat janë shumë më të thella se ato që përdorim në jetën tonë të përditshme, dhe në të njëjtën kohë shumë më të përshtatshme kur duhet të konsumojmë supa ose të tjera enët e lëngshme.
Ja sa lehtë mundeni për të përgatitur supë sipas një recete origjinale japoneze, pasi shumica e produkteve mund të blini nga dyqanet e specializuara aziatike:
Supë kastraveci japoneze dhe qofte pule (Tori-Gan Curie Supo-Jilate)
Produktet e nevojshme: 250 g mish pule të grirë, 1 vezë, 1 fanar pule, 1 kastravec, 1 gjethe kombi alge, 1 copë xhenxhefil, 100 g miell misri, 2 tbsp safe, 3 tbsp salcë soje, kripë për shije.
Metoda e përgatitjes: Feneri i pulës lahet dhe pritet dhe vihet të ziejë së bashku me albulancën kombu. Pak para se të vlojë uji, duhet të hiqni algat e detit, sepse supë do të bëhet e hidhur.
Pas zierjes së ujit, hiqni shkumën e formuar dhe gatuajeni derisa feneri të jetë gati plotësisht. Kulloni lëngun që do t'ju duhet më vonë.
Qëroni një kungull, grijeni atë dhe shtrydhni lëngun. Përzihet në një hanxhar së bashku me mishin e grirë, vezën, 4 tbsp. miell misri, 1 tbsp. të xhepit dhe 1 tbsp. me salcë soje.
Nga përzierja homogjene e përftuar kështu, formoni qofte të vogla, të cilat mund t’i rrokullisni në pjesën tjetër të miellit dhe t’i vendosni në lëngun nga feneri i pulës. shtoni hijen e mbetur, salcën e sojës, kripën për shije dhe kastravecin e qëruar dhe të prerë në feta. Supë japoneze me qofte dhe kastravec shërbehet e nxehtë.
Recommended:
Supë Me Hash - Supë Me Plis Të Armenisë
Sipas autorit rus të librave të gatimit, Pokhlebkin është një nga pjatat më të vjetra armene Hash . Emri kash është aq e lashtë sa ka kuptime të ndryshme. Më e popullarizuara sot është supa tradicionale, e përdorur në kohërat antike së pari si ilaç dhe më vonë si ushqim për njerëzit e varfër.
Mungesa E Vitaminave Dhe Mineraleve çon Në Pagjumësi Dhe Gjumë Të Dobët
Ajo luan një rol të madh në shëndetin e mirë fizik dhe mendor ëndrra . Sidoqoftë, ka shumë arsye - të jashtme dhe të brendshme, të cilat ndikojnë në qetësinë dhe kohëzgjatjen e gjumit. Ka një të drejtpërdrejtë lidhja midis gjumit dhe vitaminave në trup, por është aq kompleks sa që shkenca nuk ka qenë ende në gjendje ta zbërthejë plotësisht atë.
Filloni Ditën Me Fruta Dhe çaj Për Të Qëndruar Të Dobët Dhe Të Shëndetshëm
Shumica e mjekëve dhe ekspertëve të kuzhinës besojnë se mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës. Por a është vërtet kështu? Në këtë artikull do të rendisim tre nga arsyet për të ngrënë mëngjes! Sigurisht, një kusht i rëndësishëm është të konsumoni ushqim të pasur me vitamina dhe minerale.
Qeni - Sekreti I Mëngjesit I Japonezëve
E bere nga kokrra hikërror të pjekur , qeni hyn në botën e Evropianit në një masë të tillë që mund të lërë në hije çajin jeshil. Ylli i ri i ushqimit të shëndetshëm është pika fillestare për një mrekulli që japonezët duan ta pinë për të rritur imunitetin e tyre, për të detoksifikuar dhe riminalizuar trupin pas gjumit të një nate.
E Bukur Dhe E Dobët Me Ndihmën E çajit Dhe Qumështit
Nëse merrni një ditë relaksuese një herë në javë me ndihmën e çajit të qumështit, figura juaj do të jetë më afër idealit, këshillojnë dietologët anglezë. Ditët e shkarkimit me çaj dhe qumësht aktualisht janë ndër dietat më të njohura. Rezultati i një shkarkimi të tillë nuk është vetëm humbja e rreth një kilogram shtesë, por edhe gjendje e mirë e lëkurës, flokëve dhe thonjve, si dhe një gjendje shpirtërore dhe ton i mrekullueshëm.
