2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Çaj pjeshke ka shumë veti shëruese për shkak të pranisë së lëndëve ushqyese thelbësore. Emri i çajit mund të jetë pak çorientues, sepse piqet jo vetëm nga vetë fruti i pjeshkës, por edhe nga gjethet e pemës së pjeshkës.
Në ditët e sotme çaj pjeshke mund të konsumohen si të nxehtë ashtu edhe të ftohtë. Çaji i ftohtë me pjeshkë është veçanërisht i popullarizuar. Sidoqoftë, nëse e konsumoni të nxehtë apo të ftohtë, pirja e këtij çaji mund të sjellë përfitime të mëdha për shëndetin tuaj.
Një nga gjërat e para që duhet t'i kushtojmë vëmendje është e saktë si te behet caji i pjeshkes.
Vendosni një gotë ujë në një tenxhere për të zierë. Shtoni 1 lugë gjelle gjethe pjeshke. Zieni për rreth 5 minuta, pastaj kullojeni mirë. Nëse dëshironi, mund të shtoni mjaltë ose sheqer në çajin e përfunduar. Ju gjithashtu mund të shtoni qumësht të freskët për shije.
Teknologjia për duke bërë çaj të ftohtë pjeshke eshte ndryshe. Keni nevojë për pjeshkë - 6 copë, çaj të pjeshkës (mundësisht) - 4 lugë, ujë - 4 lugë, sheqer - 1 lugë.
Pritini pjeshkët në feta, shtoni sheqer, ujë të valë dhe lëreni të ziejnë. Ulni nxehtësinë dhe lëreni të ziejë për 1 orë, pastaj hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ftohet për 1-2 orë. Kaloni nëpër napë dhe lëreni në frigorifer. Pas ftohjes, çaji i akullt është gati për konsum.
Çaj i ftohtë ose i nxehtë i pjeshkës ka përfitime të mëdha për shëndetin e njeriut. Por, për të përfituar nga kjo, duhet ju konsumoni çaj pjeshke rregullisht dhe me moderim. Doza nuk duhet të tejkalohet. Një ose dy gota në ditë janë të mjaftueshme për të përfituar plotësisht nga vetitë e tij shëruese.
Lëndët ushqyese që gjenden në çaj përmirësojnë funksionimin normal të veshkave dhe mëlçisë. Kjo parandalon kapsllëkun, gastritin, kolitin dhe ulçerat. Përveç kësaj, çaji pastron toksinat dhe lehtëson tretjen.
Çaj pjeshke përmban zink, acid askorbik dhe vitaminë C. Ndihmon me pneumoni, ftohje, shërimin e plagëve, forcon sistemin imunitar.
Antioksidantët që përmbahen në të luftojnë radikalet e lira, duke parandaluar kështu kombinimin dhe rritjen e tumoreve. Antioksidantë të tillë si acidi klorogjenik zvogëlojnë rrezikun e kancerit të mushkërive.
Luteina dhe likopeni ndihmojnë në parandalimin e rrezikut të sëmundjeve serioze kardiovaskulare. Ato përmbahen në sasi të mëdha në çaj pjeshke. Nivelet e elektroliteve ndikojnë në metabolizmin e karbohidrateve dhe kontribuojnë në stabilizimin e niveleve të kaliumit.
Foto: Dobrinka Petkova
Çaji i pjeshkës është i pasur me beta karoten (vitaminë A), e cila mbështet shëndetin e syve dhe parandalon verbërinë. Çaji duhet të pihet rregullisht për të ndjerë efektet e tij të plota të dobishme.
Kalciumi, fosfori dhe fluori që përmban çaji i pjeshkës mbrojnë kockat dhe dhëmbët. Ato forcojnë sistemin e kockave dhe smaltin e dhëmbëve, por gjithashtu zvogëlojnë rrezikun e osteoporozës dhe kariesit.
Për shkak të përmbajtjes së magnezit në pjeshkë konsumi i disa gotave çaj pjeshke ndihmon në lehtësimin e problemeve shëndetësore të tilla si stresi i grumbulluar dhe ankthi. Çaji ndihmon në zvogëlimin e simptomave të depresionit. Nivelet e sheqerit dhe yndyrës në pjeshkë janë të ulëta, kështu që nuk ka rrezik që konsumimi i tij të çojë në mbipesha.
Shtesë, çaji i pjeshkës ndihmon edhe me bronkit, kollë, pagjumësi, mund të jetë një mjet efektiv për zvogëlimin e problemeve të tilla si presioni i lartë i gjakut dhe fryma e keqe.
Konsumi i çajit të pjeshkës nuk shkakton ndonjë efekt anësor. Por konsumimi i tepërt mund të çojë në probleme të barkut dhe në raste të rralla në disa reaksione alergjike.
Recommended:
Çaj Rozmarinë - I Dobishëm Dhe Qetësues
Rozmarina është një bimë që ka fituar popullaritet të gjerë në vitet e fundit. Vaji i rozmarinës dhe çaji i rozmarinës mbrojnë nga një sërë sëmundjesh. Rozmarina është një burim i pasur i kalciumit, hekurit dhe vitaminës B6. Ka veti të shkëlqyera antioksiduese.
Llojet E Kungujve - Të Shijshëm Dhe Tmerrësisht Të Dobishëm
Kungulli është një produkt tradicional për tryezën bullgare. Kjo është veçanërisht e vërtetë në vjeshtë dhe dimër, kur ne dëshirojmë ta hamë atë në formën e llojeve të ndryshme të ëmbëlsirave. Kungulli përveç që është i shijshëm dhe aromatik, është edhe shumë i dobishëm.
Pse çaji I Zi është Kaq I Dobishëm?
Bima Camellia sinensis prodhon tre llojet më të dobishme të çajit në botë. Ato janë të zeza, të bardha dhe jeshile. Dallimi vjen nga koha e vjeljes dhe fermentimi të cilit i nënshtrohen gjethet. Në çajin e zi, procesi i fermentimit është i plotë, çaji i bardhë nuk fermentohet, dhe çaji jeshil përdor të gjitha pjesët e bimës dhe fermentimi është i shkurtër.
Çaji Ivan - çaji Më I Shëndetshëm Në Botë
Çaj Ivan është një emër i çuditshëm për pijen tonë të njohur të bërë nga bimë të ndryshme. Nga emri menjëherë kuptohet se ky është çaj rus dhe legjenda thotë se ai u emërua pas një farë Ivani, i cili shpesh shihej duke zgjedhur këtë lloj barishte rozë të errët, i veshur me këmishën e tij të kuqërremtë.
Dieta E Pjeshkës: Minus 8 Paund Në 2 Javë
Përfitimet e pjeshkave Pjeshkat aromatike ndihmojnë në ruajtjen e rinisë dhe bukurisë së lëkurës sepse përmbajnë shumë vitaminë A, e cila ndihmon në rigjenerimin e qelizave. Pjeshkat përbëhen nga 90% ujë. Ato janë me pak kalori - 100 g pjeshkë përmbajnë vetëm 40 kcal, dhe një gotë lëng përmban 60 kcal.
