2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Edhe në Egjiptin e lashtë, Greqia dhe Roma ishin të njohura vetitë shëruese të kokës së bardhë lakër. Përmban sheqerna, proteina, yndyrna, celulozë, enzima, minerale, kripëra dhe një kompleks të madh të vitaminave B 1, B 2, B 6, C, PP, K dhe U.
Pitagora pretendoi se lakra ruan një humor të gëzuar dhe gaz.
Acidi tartarik që përmbahet në lakër parandalon shndërrimin e sheqernave në yndyrë dhe mbron trupin nga mbipesha. Goodshtë mirë të përfshihet në dietat për humbje peshe marrja e lakrës së freskët si sallatë - si e freskët ashtu edhe lakra turshi janë të përshtatshme, sepse gjatë trajtimit të nxehtësisë acidi tartarik shkatërrohet.
Lakra përmban jod mineral dhe për këtë arsye është një ushqim shumë i mirë për pacientët me funksion të dëmtuar të tiroides.
Lakra është gjithashtu një ushqim i rekomanduar për njerëzit që vuajnë nga veshkat dhe diabeti, sepse kjo perime përmban shumë pak përbërje azoti.
Celuloza, e cila përmbahet në lakër, aktivizon peristilin e zorrëve dembele dhe është një ushqim shumë i dobishëm për kapsllëkun.
Celuloza ndihmon në largimin e kolesterolit nga trupi dhe rekomandohet për aterosklerozën.
Kripërat e kaliumit që përmbajnë lakrat ndihmojnë në lirimin e lëngjeve dhe aktivizimin e aktivitetit të muskujve të zemrës.
Lëngu i lakrës së freskët (jo supë lakër turshi) përmban vitaminë U, e cila përdoret për të trajtuar ulçera të stomakut dhe duodenit.
Lakra përmban vitaminë C dhe ndihmon që plagët të shërohen më shpejt, dhe në inflamacionin e mukozës orale, lëngu i lakrës, i holluar në gjysmë me ujë të zier, përdoret si gargarë. Lëngu i lakrës së freskët, i ëmbël me sheqer, ka një efekt ekspektorant dhe zbutës në bronkit.
Gjethja e lakrës, e aplikuar në nyje, lehtëson dhimbjen, heq nxehtësinë, lehtëson dhe qetëson.
Recommended:
Kjo është Arsyeja Pse Nuk Duhet Të Hani Kurrë Patate Jeshile
A e dini se patatet jeshile nuk duhet të konsumohen. Edhe ato që janë të mbuluara me bollëk duhet të shmangen. Ndërsa dikush mund të mendojë se duhet t'i shmangim për shkak të shijes së tyre të pakëndshme, e vërteta është se ato mund të jenë jashtëzakonisht të dëmshme.
Kjo është Arsyeja Pse Ju Duhet Të Ndaloni Të Hani Gjokse Pule Me Vija Të Bardha
Padyshim, mishi i pulës është një nga mishrat më të njohur në botë. Isshtë pranuar nga të gjitha kulturat dhe është e integruar në çdo kuzhinë, duke siguruar një gamë të paimagjinueshme të recetave të shijshme. Në fakt, shumë njerëz zgjedhin mishin e pulës mbi llojet e tjera të mishit sepse mendojnë se është më pak i yndyrshëm dhe i rëndë dhe për këtë arsye shumë më i shëndetshëm.
Kjo është Arsyeja Pse Ju Duhet Të Hani Qepë çdo Ditë
Legjenda thotë se procesioni i dasmës në disa kombe të jugut drejtohej nga një dhëndër i cili me krenari mbante një kurorë qepësh rreth qafës së tij - një simbol i mirëqenies së familjeve të reja. Si lindi kjo traditë? Arsyeja është se llambat në gërsheta ruhen shumë më gjatë sesa individualisht.
Hani 5 Kumbulla Të Thata çdo Ditë! Kjo është Arsyeja Pse
Natyra vazhdon të na përkëdhel me frutat e saj, veçanërisht në sezonin e pjekjes së kumbullave ose dimrit, kur ato janë në dispozicion të thara. Të gjithë dinë për vetitë pastruese të kumbullave të thata, por ky nuk është përfitimi i vetëm që ky frut mund të sjellë në trup.
Kjo është Arsyeja Pse është E Rëndësishme Të Hani Turshi Në Dimër
Countryshtë një traditë e vjetër e kuzhinës në vendin tonë të përgatitni turshi për dimrin çdo vjeshtë, dhe ky zakon, i trashëguar nga gjyshet tona, ka përfitime të mëdha për shëndetin dhe imunitet të fortë në dimër. Në turshitë e papërpunuara në shtëpi, vetitë e dobishme të perimeve ruhen sepse ato nuk gatuhen, dhe gjatë procesit të fermentimit natyror, vitaminat ruhen dhe enzimat e dobishme për trupin lirohen.
