2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Po fillojnë inspektimet masive për cilësinë e frutave dhe perimeve në tregjet në vendin tonë. Inspektorët nga Agjencia e Ushqimit do të monitorojnë origjinën, cilësinë dhe afatin e ruajtjes së perimeve.
Para Radios Kombëtare Bullgare, BFSA thotë se qëllimi i inspektimeve është të mbrojë konsumatorët nga tregtarët e padrejtë.
Ndërkohë, u bë e qartë këtë të Enjte se 80% e frutave dhe perimeve në treg importohen nga jashtë. Megjithëse shumica e tregtarëve i ofrojnë mallrat e tyre si prodhim bullgar, një pjesë e vogël e saj është vërtet e tillë.
Kjo u konfirmua nga Mariana Miltenova nga Bashkimi Kombëtar i Kopshtarëve në Bullgari. Sipas saj, problemi kryesor është se në 15 vitet e fundit produktet bullgare janë shkatërruar qëllimisht, e cila është arsyeja kryesore pse pemët dhe perimet tona janë më të shtrenjta se ato të importuara.
Dr. Svetozar Vassilev i tha Gazetës Monitor se rreth gjysma e prodhimit bullgar nuk arrin fare në stendë në dyqan, por hidhet pasi nuk ruhet si duhet.
Deficiti i frutave dhe perimeve bullgare është më i fortë gjatë muajve të verës, sepse temperaturat e ngrohta më pas shkatërrojnë mallrat më lehtë. Vetëm për një ose dy netë të ngrohta mund të prishin sasi të mëdha të zarzavateve nëse nuk ruhen siç duhet.
Për të ruajtur produktet e mbetura vendore, është e nevojshme që fermerët bullgarë të bashkohen. Vetëm në këtë mënyrë mallrat mund të arrijnë në zinxhirët e mëdhenj të shitjes me pakicë dhe madje edhe në tregjet e Evropës Perëndimore, thotë Dr. Vassilev.
Vitin e kaluar, prodhuesit në vendin tonë pësuan humbje të mëdha, jo vetëm për shkak të përrenjve gjatë gjithë vitit, por edhe për shkak të embargos që Rusia vendosi ndaj mallrave nga Bashkimi Evropian.
Përveç faktit që industri të tëra nuk eksportonin më produktet e tyre në Rusi, një pjesë e madhe e vendeve perëndimore i drejtuan mallrat e tyre në tregjet tona në mënyrë që të mos pësonin humbje. Sidoqoftë, konkurrenca ka sjellë humbje për prodhuesit vendas.
Për momentin ka importe të mëdha të zarzavateve në vendin tonë nga Hollanda, Polonia, Italia, Greqia dhe Spanja.
Recommended:
Si Të Lani Frutat Dhe Perimet
Të gjithë e dinë që pemët dhe perimet janë burimi kryesor i shumë vitaminave, mineraleve dhe ushqyesve, për këtë arsye ato ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të mirë dhe një sistemi të fortë imunitar. Frutat dhe disa perime hahen më mirë të papërpunuara në mënyrë që lëndët ushqyese që të arrijnë në trup.
Frutat Dhe Perimet Jeshile - Një Përfitim Për Shëndetin
Shumë ekspertë besojnë se disa nga frutat dhe perimet më të dobishme janë jeshile. Një numër studimesh kanë zbuluar se gjethet jeshile janë jashtëzakonisht të pasura me klorofil. Antishtë antioksiduesi ose fitonutrienti më i fuqishëm i njohur për njerëzimin.
Frutat Dhe Perimet Të Përshtatshme Për Kapsllëk
Kur vuani nga kapsllëku, është e rëndësishme të zgjidhni ushqime që kanë potencial për të lehtësuar simptomat tuaja. Më të mirat për këtë janë pemët dhe perimet, të cilat përmbajnë doza të mëdha të fibrave dietike. E mira e gjithë kësaj është që shumica e ushqimeve që plotësojnë këtë gjendje janë në të vërtetë shumë të mira për shëndetin tuaj, siç janë pemët dhe perimet.
Frutat Dhe Perimet Që Pastrojnë Mëlçinë
Ka disa ushqime që kanë një efekt detoksifikues në mëlçi, duke arritur të furnizojnë trupin me lëndë ushqyese, vitamina dhe minerale. Ata gjithashtu arrijnë të heqin të gjithë metabolitët e dëmshëm nga trupi. Duke përfshirë këto ushqime në menunë tuaj ditore, pastrimi i tëmthit dhe mëlçisë të paktën një herë në vit na jep shëndet dhe funksion të mirë të trupit.
Frutat Dhe Perimet Më Të Pastra Dhe Më Të Ndotura
Sot ne i kushtojmë gjithnjë e më shumë vëmendje ushqimeve që konsumojmë. Ne jemi të interesuar për origjinën e tyre dhe mënyrën e rritjes së tyre. Por a mund të rendisim më të pastrat dhe frutat dhe perimet më të ndotura ? Ne do t'ju ndihmojmë në këtë detyrë duke zbuluar fakte të pakëndshme në lidhje me disa nga ushqimet bimore më të dashura dhe të konsumuara.
