Ide Për Tavë Të Shijshme Perimesh

Përmbajtje:

Video: Ide Për Tavë Të Shijshme Perimesh

Video: Ide Për Tavë Të Shijshme Perimesh
Video: Darkë per 10 minuta ne tava dheu, me plot shije 😍 2024, Nëntor
Ide Për Tavë Të Shijshme Perimesh
Ide Për Tavë Të Shijshme Perimesh
Anonim

Vështirë se ka një amvisë që nuk di të përgatisë tavë me patate, mish aromatik të spërkatur me djathë, kunguj të njomë, oriz dhe perime të tjera, por nëse doni të shmangni pjatat tradicionale, është mirë të mësoni se si të dilni nga stereotipi.

Këtu janë disa receta për tavë të gatshme që mund t’i provoni në kohën tuaj të lirë dhe të magjepsni të dashurit tuaj:

Sufle spinaqi

Produktet e nevojshme: 1. 5 kg spinaq, 1 pako e vogël gjalpë, 40 g parmixhano, 200 g qumësht, 7 lugë miell, 6 vezë, kripë, piper dhe arrëmyshk për shije, disa degë kopër ose hudhër të egër.

Metoda e përgatitjes: Spinaqi i pastruar dhe i larë zihet, kullohet dhe bëhet pure. Veçmas, skuqni miellin në gjalpë, shtoni qumështin dhe pasi ena të hiqet nga sobë, shtoni të verdhat e vezëve të rrahura. Përzieni gjithçka, shtoni pure spinaqi, kripë, piper dhe arrëmyshk për shije dhe të bardhat e vezëve të rrahura. Hidheni në një tigan dhe pak para se të piqet sufle, shtoni djathin parmixhano të integruar. Kur ta shërbeni, spërkatni me kopër të copëtuar imët ose hudhër të egër.

Tavë bariu

Ide për tavë të shijshme perimesh
Ide për tavë të shijshme perimesh

Foto: Zoritsa

Produktet e nevojshme: 450 g fasule të pjekura, 500 g qepë, 1 karotë, 250 g domate, 150 g vaj, nenexhik, majdanoz dhe kripë për shije.

Metoda e përgatitjes: Fasulet lihen të zhyten në ujë nga dita e mëparshme. Pastaj zieni së bashku me qepë të copëtuara dhe karota. Kur të jetë gati, sezoni me nenexhik, majdanoz dhe kripë për shije. Renditni një rresht fasule dhe feta domate në një tigan, derdhni vaj dhe piqni derisa të gatuhen plotësisht. Sasi e vogël me pak majdanoz të freskët.

Pllakë lulelakër

Ide për tavë të shijshme perimesh
Ide për tavë të shijshme perimesh

Produktet e nevojshme: 1. 5 kg lulelakër, 160 g vaj, 3 karota, 3 qepë, 1 fetë selino, 3 domate, 4 thelpinj hudhër, 1/2 limon, 3 lugë miell, disa degë kopër, kripë dhe piper për shije.

Metoda e përgatitjes: Lulelakra pritet në tufa dhe zihet së bashku me qepët e copëtuara, karotat, hudhrat dhe selinon. Kullojeni perimet dhe vendosini në një tigan. Renditni domatet. Mielli hollohet me ujë të ftohtë dhe vajit dhe lëngut të limonit i shtohen. Perimet ujiten me këtë përzierje, kaliten dhe piqen në furrë.

Recommended: