2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vështirë se ka një amvisë që nuk di të përgatisë tavë me patate, mish aromatik të spërkatur me djathë, kunguj të njomë, oriz dhe perime të tjera, por nëse doni të shmangni pjatat tradicionale, është mirë të mësoni se si të dilni nga stereotipi.
Këtu janë disa receta për tavë të gatshme që mund t’i provoni në kohën tuaj të lirë dhe të magjepsni të dashurit tuaj:
Sufle spinaqi
Produktet e nevojshme: 1. 5 kg spinaq, 1 pako e vogël gjalpë, 40 g parmixhano, 200 g qumësht, 7 lugë miell, 6 vezë, kripë, piper dhe arrëmyshk për shije, disa degë kopër ose hudhër të egër.
Metoda e përgatitjes: Spinaqi i pastruar dhe i larë zihet, kullohet dhe bëhet pure. Veçmas, skuqni miellin në gjalpë, shtoni qumështin dhe pasi ena të hiqet nga sobë, shtoni të verdhat e vezëve të rrahura. Përzieni gjithçka, shtoni pure spinaqi, kripë, piper dhe arrëmyshk për shije dhe të bardhat e vezëve të rrahura. Hidheni në një tigan dhe pak para se të piqet sufle, shtoni djathin parmixhano të integruar. Kur ta shërbeni, spërkatni me kopër të copëtuar imët ose hudhër të egër.
Tavë bariu
Foto: Zoritsa
Produktet e nevojshme: 450 g fasule të pjekura, 500 g qepë, 1 karotë, 250 g domate, 150 g vaj, nenexhik, majdanoz dhe kripë për shije.
Metoda e përgatitjes: Fasulet lihen të zhyten në ujë nga dita e mëparshme. Pastaj zieni së bashku me qepë të copëtuara dhe karota. Kur të jetë gati, sezoni me nenexhik, majdanoz dhe kripë për shije. Renditni një rresht fasule dhe feta domate në një tigan, derdhni vaj dhe piqni derisa të gatuhen plotësisht. Sasi e vogël me pak majdanoz të freskët.
Pllakë lulelakër
Produktet e nevojshme: 1. 5 kg lulelakër, 160 g vaj, 3 karota, 3 qepë, 1 fetë selino, 3 domate, 4 thelpinj hudhër, 1/2 limon, 3 lugë miell, disa degë kopër, kripë dhe piper për shije.
Metoda e përgatitjes: Lulelakra pritet në tufa dhe zihet së bashku me qepët e copëtuara, karotat, hudhrat dhe selinon. Kullojeni perimet dhe vendosini në një tigan. Renditni domatet. Mielli hollohet me ujë të ftohtë dhe vajit dhe lëngut të limonit i shtohen. Perimet ujiten me këtë përzierje, kaliten dhe piqen në furrë.
Recommended:
Ide Të Shijshme Për Dhurata Për Krishtlindje
Të vizitosh për dhuratat e Krishtëlindjes është shpesh e gjatë dhe e vështirë. Dhe rezultati nuk është gjithmonë ai që kemi dashur, jo gjithmonë sipas buxhetit që kemi parashikuar, jo gjithmonë i vlerësuar siç e kemi pritur Dhe a jeni përpjekur të bëni dhurata gustatorë?
Sekretet E Një Tavë Të Shijshme
Tava është një ndihmëse e domosdoshme e amvisës moderne. Në to pjatat bëhen të shijshme dhe shërbehen të ngrohta direkt në pjatën në të cilën përgatiten. Quickshtë e shpejtë dhe e lehtë të gatuhet me ndihmën e tenxhereve. Ata gatuajnë enët e perimeve, si dhe enët e peshkut dhe lloje të ndryshme të mishit në kombinim me perime dhe vezë.
Tavë E Shijshme Me Lulelakër Dhe Brokoli
Tava me brokoli dhe lulelakër bëhen shpejt, ato janë të përshtatshme për një darkë të lehtë ose një pjatë anësore për mishin e pjekur. Tavat janë të përshtatshme për rastet kur të ftuar të papritur vijnë tek ju. Përbërësit: 800 gram lulelakër, 500 mililitra krem të lëngshëm ose 200 mililitra krem dhe 200 mililitra qumësht, 150 gram djathë, 1 lugë miell, 1 lugë gjalpë, kripë dhe piper për shije.
Qofte Perimesh Më Të Shijshme Që Keni Ngrënë Ndonjëherë
Vjeshta po afron, por tregjet janë ende plot domate dhe speca të freskëta dhe të gjitha llojet e zarzavateve të përshtatshme për dimër. Sidoqoftë, përpara se të mbyllni perime të shëndetshme në kanaçe, përdorni freskinë e tyre për të përgatitur disa pjata të shijshme.
Zgjidhje E Shijshme Për çdo Ditë Nga Jacques Pepin: Kuskus Perimesh
Zhak Pepin , i cili përkundër 80 viteve të tij, vazhdon të jetë një fakir i vërtetë i kuzhinës, nuk mund të mos bëjë përshtypje me aftësitë e tij. Ndryshe nga shumica e kuzhinierëve profesionistë, të cilët kanë shumë pretendime për produktet me të cilat përgatisin recetat e tyre, ose theksojnë receta tepër të sofistikuara që janë të vështira për t'u kryer nga nikoqirët e papërvojë, ai u ofron adhuruesve të tij dhe disa pjata shumë të përditshme që nuk kërkojnë kohë dhe për