2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tava me brokoli dhe lulelakër bëhen shpejt, ato janë të përshtatshme për një darkë të lehtë ose një pjatë anësore për mishin e pjekur. Tavat janë të përshtatshme për rastet kur të ftuar të papritur vijnë tek ju.
Përbërësit: 800 gram lulelakër, 500 mililitra krem të lëngshëm ose 200 mililitra krem dhe 200 mililitra qumësht, 150 gram djathë, 1 lugë miell, 1 lugë gjalpë, kripë dhe piper për shije.
Lulelakra pritet në lule. Zieni në ujë të vluar me kripë për dhjetë minuta. Kulloj Renditeni në një tigan me yndyrë.
Djathi i verdhë grihet me shumicë. Shkrini gjalpin, shtoni miellin dhe skuqeni lehtë. Shtoni kremin dhe lëreni të ziejë. Shtoni djathin e verdhë dhe ngrohni derisa të shkrijë. Shtoni kripë dhe piper.
Hidhni këtë salcë mbi lulelakër. Piqni në 180 gradë për rreth gjysmë ore.
Tavë me brokoli është gjithashtu e lehtë për t’u bërë. Përbërësit: 500 gram brokoli, 250 mililitra krem, 4 vezë, 150 gram djathë, gjalpë për tu shpërndarë në tigan, copa buke për ta spërkatur në tigan, kripë dhe piper për shije.
Brokoli, i copëtuar në tufë lulesh, zihet për dhjetë minuta në ujë të vluar me kripë dhe kullohet. Përzieni kremin, vezët dhe djathin e verdhë të integruar. Shtoni kripë dhe piper.
Lyejeni tavën me gjalpë dhe spërkatni bujarisht me copa buke. Renditni brokolin. Shuajeni me salcën dhe lëreni për gjysmë ore në furrë të parangrohur në 200 gradë. Shërbejeni të ngrohtë si pjatë dytësore ose pjatë kryesore.
Nëse dëshironi, mund të bëni një tavë me lulelakër dhe brokoli në sasi të barabarta. Gjithçka pritet në tufë lulesh dhe zihet për dhjetë minuta në ujë të kripur. Përziejini me 3 vezë të rrahura, 250 mililitra krem kosi, 50 mililitra qumësht të freskët, 100 gram djathë të integruar, erëza për shije dhe piqini në furrë derisa të marrin ngjyrë rozë.
Recommended:
Këshilla Dhe Rregulla Për Të Bërë Tavë
Tava është një pjatë që mund të gatuhet e dobët dhe me mish. Për ta bërë tavën të shijshme, është e nevojshme të ndiqni disa rregulla themelore. Pjesa më e rëndësishme e tavës janë produktet - nëse vendosni të bëni një pjatë të ligët, duhet të vendosni shumë perime - patate, karota, qepë, bishtaja, speca, patëllxhan, kunguj të njomë, domate, selino, majdanoz dhe një shtesë shumë e rëndësishme për të gjithë këtë kopsht perimesh - bamje.
Sekretet E Një Tavë Të Shijshme
Tava është një ndihmëse e domosdoshme e amvisës moderne. Në to pjatat bëhen të shijshme dhe shërbehen të ngrohta direkt në pjatën në të cilën përgatiten. Quickshtë e shpejtë dhe e lehtë të gatuhet me ndihmën e tenxhereve. Ata gatuajnë enët e perimeve, si dhe enët e peshkut dhe lloje të ndryshme të mishit në kombinim me perime dhe vezë.
Ide Të Shijshme Me Lulelakër
Lulelakra është e dobishme dhe mund të përdoret për të përgatitur të gjitha llojet e shijshme, në vend që të mbyllet brenda pjekjes tradicionale. Lulelakra është e shijshme dhe gatuar në mënyra të ndryshme. Lulelakra e skuqur Vlim një kokërr lulelakër, shqyer në tufë lulesh.
Si Të Gatuajmë Brokoli Të Freskët Dhe Lulelakër
Brokoli dhe lulelakra e freskët janë shumë të shijshme nëse gatuhen siç duhet dhe më pas përgatiten sipas recetave të veçanta për të pasuruar më tej shijen e tyre. Lulelakra dhe brokoli janë të pasura me shumë substanca të dobishme dhe vjeshta është stina e tyre kur janë plot me vitamina dhe janë më të përshtatshme për konsum.
Ide Për Tavë Të Shijshme Perimesh
Vështirë se ka një amvisë që nuk di të përgatisë tavë me patate, mish aromatik të spërkatur me djathë, kunguj të njomë, oriz dhe perime të tjera, por nëse doni të shmangni pjatat tradicionale, është mirë të mësoni se si të dilni nga stereotipi .
