2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Lulelakra është e dobishme dhe mund të përdoret për të përgatitur të gjitha llojet e shijshme, në vend që të mbyllet brenda pjekjes tradicionale. Lulelakra është e shijshme dhe gatuar në mënyra të ndryshme.
Lulelakra e skuqur
Vlim një kokërr lulelakër, shqyer në tufë lulesh. Zhyt çdo lulëzim në vezë të rrahura dhe skuq. Ndërsa janë të nxehta, spërkatini ato me djathë të verdhë.
Lulelakër me majonezë
Ziejni tufat e luleve të një koke lulelakër në ujë të kripur, rregulloni ato në një tigan, derdhni majonezë mbi to dhe piqni ato në një furrë të parangrohur në dyqind gradë.
Lulelakër me mish pule
Vlim gjysmë koke lulelakër, të shqyer në tufë lulesh, së bashku me një karotë të madhe. Zieni dyqind gram fileto pule. Pritini pulën dhe karotën në kube. Shtoni njëqind gram bizele të ziera, sezoni me majonezë, spërkatni me erëza të gjelbra të prera imët.
Lulelakër me rrepkë
Vlim gjysmë koke lulelakër, të shqyer në tufë lulesh. Tendosni dhe freskoni. Shtoni një qepë të prerë në kubikë, një turshi, dhjetë rrepkë, njëqind gramë krem, erëza të gjelbra të prera imët.
Lulelakër me vezë
Zieni gjysmën e kokës lulelakër, të shqyer në tufë lulesh dhe dy karota. Pritini ato në copa të vogla. Shtoni kastravec të prerë imët, rrepkë, njëqind gram bizele të ziera, shtoni krem dhe spërkatni me vezë të copëtuara imët.
Pure lulelakër
Zieni një kokë të madhe lulelakër dhe e shtypni. Shtoni krem ose gjalpë në pure.
Supë me lulelakër
Zieni katërqind gram mish sipas zgjedhjes suaj së bashku me dy karota dhe dy qepë. Prisni mishin sapo të jetë zier. Kthejeni atë në supë dhe shtoni tufat e luleve të një koke lulelakër. Sasi e vogël me majdanoz.
Recommended:
Lulelakër
Lulelakra është një perime kryqëzuese nga e njëjta familje bimore si brokoli, lakra, lakra jeshile, etj. Lulelakra është një kokë e bardhë kompakte, me një madhësi mesatare prej gjashtë inç në diametër, e cila përbëhet nga sythe lulesh të pazhvilluara.
Si Të Gatuaj Lulelakër
Për të ruajtur ngjyrën e bukur të bardhë të lulelakrës, duhet të zihet pa kapak dhe në qumësht të shtohet pak qumësht i freskët - 300 mililitra qumësht për 2 litra ujë. Në vend të qumështit mund të shtoni 1 lugë çaji me lëng limoni ose pak limontozu, dhe ndoshta pak uthull.
Dietë Vjeshte Me Lulelakër
Për disa mund të tingëllojë e pabesueshme, por lulelakër rezulton të jetë një dhuratë e mahnitshme nga natyra. Lulelakra është perime që ka përmbajtjen më të ulët të karbohidrateve. Ka vetëm 4% karbohidrate. Ajo që e bën lulelakrën kaq të popullarizuar është se ajo ka një strukturë të ngjashme me patatet, por pa të gjitha karbohidratet.
Tavë E Shijshme Me Lulelakër Dhe Brokoli
Tava me brokoli dhe lulelakër bëhen shpejt, ato janë të përshtatshme për një darkë të lehtë ose një pjatë anësore për mishin e pjekur. Tavat janë të përshtatshme për rastet kur të ftuar të papritur vijnë tek ju. Përbërësit: 800 gram lulelakër, 500 mililitra krem të lëngshëm ose 200 mililitra krem dhe 200 mililitra qumësht, 150 gram djathë, 1 lugë miell, 1 lugë gjalpë, kripë dhe piper për shije.
Si Të Bëni Turshi Me Lulelakër
Lulelakra i jep një shije të veçantë turshisë. Duke u kthyer në fëmijëri, shumica e njerëzve do të kujtojnë se në fakt pjesa më e preferuar e turshisë ishte lulelakra krokante dhe e tharta dhe karota. Ka shumë lloje të turshive, ne do të shqyrtojmë dy prej tyre - njëra me vetëm lulelakër dhe karota, dhe tjetra me më shumë perime.
